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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
ASSADOR FRANGO GAS UDAFDOBLE 15 ESPETOS-79 FRANGOS

Assador Frango Gas Udafdoble 15 Espetos-79 Frangos

UDI
7.491,00 € O preço original era: 7.491,00 €.5.618,25 €O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA
Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Placa de grelhar a gás 100cm - aço laminado  100PGLN

Placa de grelhar a gás 100cm – aço laminado 100PGLN

ARILEX
695,00 € O preço original era: 695,00 €.521,25 €O preço atual é: 521,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 8,25 kW

Superfície útil: 1000x400 mm

Dimensões: 1006x450x233h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

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Cuvete 2/3 de 100

Cuvete 2/3 de 100

Sammic
44,00 € O preço original era: 44,00 €.34,32 €O preço atual é: 34,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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DISPENSADOR VINHO 4 GARRAFAS UDSOMMELIER4 INOX

Dispensador Vinho 4 Garrafas Udsommelier4 Inox

UDI
3.066,00 € O preço original era: 3.066,00 €.2.299,50 €O preço atual é: 2.299,50 €. + IVA
Dispensador de vinho digital, com capacidade 4 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4
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Cinzeiro, ø100x(H)30mm

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 100mm
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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm

Magnus
1.005,00 € O preço original era: 1.005,00 €.703,50 €O preço atual é: 703,50 €. + IVA
Cortadora, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas onde os alimentos a fatiar são de maiores dimensões. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Porta Menu Desktop

Porta Menu Desktop

LACOR
23,30 € O preço original era: 23,30 €.17,48 €O preço atual é: 17,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 5,0 x 20,0 cm

Peso: 230 g

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-117

EDENOX
507,00 € O preço original era: 507,00 €.354,90 €O preço atual é: 354,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1100 x 700 x 850

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Balança pesagem Jupiter 20 V10

Balança pesagem Jupiter 20 V10

EUTRON
1.400,00 € O preço original era: 1.400,00 €.1.092,00 €O preço atual é: 1.092,00 €. + IVA
. Balança com prato, coluna e visor . Impressão de ticket com fácil troca de papel . Ecrã alfanumérico LCD retro iluminado . Conexão a PC por ethernet ou porta serial RS232 . Teclas diretas 49 por 10 departamentos . 10 vendedores . 40 linhas descritivas para o artigo . Artigos 10.000 PLU's . Saída com conexão a gaveta de dinheiro . Capacidade de pesagem: 15kg . Precisão: 5g . Dimensões prato: 360x265mm . Dimensões externas: 367x575x550mm
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Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

3.499,00 € O preço original era: 3.499,00 €.2.624,25 €O preço atual é: 2.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 6 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade Armário de arrumação Tabuleiro de recolha de gorduras Saleiro incluído Dimensões do tabuleiro: L 1 135 x P 655 x A 150 mm Potência: 1 500 + 1 200 W / 230 V Dimensões: L 1 200 x P 725 x A 1600 mm Peso: 102 kg
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<p>Pias LP-44 e LP-44-D com “PUSH System”.</p>

Lava Mãos em Pé 500 x 450 x 850 – LP-54

EDENOX
430,00 € O preço original era: 430,00 €.301,00 €O preço atual é: 301,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 500 x 450 x 850

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UDS6I200E FRYTOP ELÉTRICO DUPLO PLACA NERVURADA

Uds6i200e Frytop Elétrico Duplo Placa Nervurada

UDI
1.444,00 € O preço original era: 1.444,00 €.1.083,00 €O preço atual é: 1.083,00 €. + IVA
Frytop eletrico duplo placa nervurada, com temperatura ajustável por termostato
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
99,00 € O preço original era: 99,00 €.92,07 €O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 2mm (cenoura ralada) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma expe

Plano Deslizantes para Bandejas, Linear 800mm

EDENOX
231,00 € O preço original era: 231,00 €.161,70 €O preço atual é: 161,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 800 x 347 x 140

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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas a gás 1 cuba GN2/3 – VS7040CPGS (L700)

Virtus
2.612,00 € O preço original era: 2.612,00 €.2.037,36 €O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 9,50kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Forno convector misto elétrico HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 6+10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Escumadeira Due

Escumadeira Due

LACOR
8,60 € O preço original era: 8,60 €.6,45 €O preço atual é: 6,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 10,5 x 10,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta esquerda – V40PSX

Virtus
168,00 € O preço original era: 168,00 €.131,04 €O preço atual é: 131,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm
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Faca para ostras redonda, (L)170mm

Faca para ostras redonda, (L)170mm

HENDI
7,75 € O preço original era: 7,75 €.6,59 €O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 170x15x55mm Peso Líquido: 0,106kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 14L, 325 x 530 mm – GN 1/1-100

EDENOX
34,00 € O preço original era: 34,00 €.23,80 €O preço atual é: 23,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 14

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Aquecedor Elétrico de Pé

Aquecedor Elétrico de Pé

LACOR
467,30 € O preço original era: 467,30 €.350,48 €O preço atual é: 350,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 2100 W

Lâmpadas: 2

Níveis de aquecimento: 3 (900/1200/2100W)

Ângulo de rotação: 40º

Nível de proteção: IP54

Dimensões: 45 x 45 x 210 cm

Peso: 17 kg

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 85kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água

Magnus
2.845,00 € O preço original era: 2.845,00 €.1.991,50 €O preço atual é: 1.991,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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FOR.M.G.DIG.FGM610 V.I 6XGN1/1

For.m.g.dig.fgm610 V.i 6xgn1/1

UDI
10.946,00 € O preço original era: 10.946,00 €.8.209,50 €O preço atual é: 8.209,50 €. + IVA
Com comando eletrónico digital com boiler; com sistema de lavagem automático; possibilidade de seleção automática ou manual com funções assistidas; iluminação na camara de cozedura com programação até 99 programas; 9 ciclos de programação com display de leitura do ciclo selecionado; dupla velocidade e relógio de regulação do tempo; Boiler descarga manual ou automático com controlo de quantidade de vapor e temperatura; Sonda ao centro incluída; Auto diagnóstico; Inversor de rotação; para 10 Tabuleiros GN1/1.
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Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 2000x800x700h mm

Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 2000x800x700h mm

CLIMA
1.078,00 € O preço original era: 1.078,00 €.808,50 €O preço atual é: 808,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm

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Bancada congeladora de duas portas  280 L, GN 1/1, 420L, 230V/600W, 1360x700x(H)910mm

Bancada congeladora de duas portas 280 L, GN 1/1, 420L, 230V/600W, 1360x700x(H)910mm

Arktic
2.463,50 € O preço original era: 2.463,50 €.2.093,98 €O preço atual é: 2.093,98 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com uma orla com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Dimensões aprox: 1360X700X850mm Peso Líq.: 98,72 Kg.
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<p> O fogão de banho-maria estático BMP-25 garante uma cozedura a uma temperatura controlada com precisão.</p>

Fogão de banho-maria estático, 24L, GN 1/1

EDENOX
740,00 € O preço original era: 740,00 €.518,00 €O preço atual é: 518,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Gama de temperatura: 45- 95 ºC

Capacidade (litros): 24

Dimensões exteriores (mm): 626 x 360 x 300

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Dimensões da bacia: GN 1/1

Tensão (V): 220/1/50-60Hz

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Prateleira adicional 460x450mm  ESTSZ

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

CLIMA
37,00 € O preço original era: 37,00 €.27,75 €O preço atual é: 27,75 €. + IVA
Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ
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Forno de pizza com 2 câmaras

Forno de pizza com 2 câmaras

CASSELIN
989,00 € O preço original era: 989,00 €.806,75 €O preço atual é: 806,75 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões das 2 câmaras: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 379 mm Peso: 27,7 kg
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Cesto para talheres, Preto, ø100x(H)120mm

Cesto para talheres, Preto, ø100x(H)120mm

HENDI
6,15 € O preço original era: 6,15 €.5,23 €O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm
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Vitrina aquecida - Passa-Pratos 100

Vitrina aquecida – Passa-Pratos 100

CASSELIN
2.199,00 € O preço original era: 2.199,00 €.1.714,25 €O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
Aço inoxidável 2 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 2 prateleiras aquecidas independentes Termóstato regulável até 70 °C Grelhas removíveis 2 tabuleiros de recolha de resíduos Dimensões das prateleiras: 2 x L 840 x P 545 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 1000 x P 600 x A 900 mm Peso: 54 kg
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Base aberta 33

Base aberta 33

CASSELIN
339,00 € O preço original era: 339,00 €.319,25 €O preço atual é: 319,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 8,5 kg
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Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
25,00 € O preço original era: 25,00 €.22,50 €O preço atual é: 22,50 €. + IVA
- Profundidade: 200 mm - Capacidade: 30 L - Dimensões: 530 x 325 mm
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