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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Embaladora de vácuo SU-806GP CC 230-400/50/3N -C-

Embaladora de vácuo SU-806GP CC 230-400/50/3N -C-

Sammic
10.829,00 € O preço original era: 10.829,00 €.8.446,62 €O preço atual é: 8.446,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 233 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Disco cortador FCS-6

Disco cortador FCS-6

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 6 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.28 kg

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Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

FM
7.130,00 € O preço original era: 7.130,00 €.4.991,00 €O preço atual é: 4.991,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 19 x GN 1/1 Prof. 20mm - 10 x GN 1/1 Prof. 40mm - 6 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 356x560x605mm . Dimensões externas: 515x795x885mm
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Tampa com junta hermética 1/3

Tampa com junta hermética 1/3

Sammic
70,00 € O preço original era: 70,00 €.54,60 €O preço atual é: 54,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/3

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Armário refrigerado para pastelaria 60x40 cm tabuleiro

Armário refrigerado para pastelaria 60×40 cm tabuleiro

CLIMA
2.935,00 € O preço original era: 2.935,00 €.2.201,25 €O preço atual é: 2.201,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +8 (°C)

- Capacidade: 409 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 201 W

- Potência: 271 W

- Dimensões: 540x730x2075 (LxPxA) mm

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Faca universal, serrilhado, (L)210mm

Faca universal, serrilhado, (L)210mm

HENDI
4,50 € O preço original era: 4,50 €.3,83 €O preço atual é: 3,83 €. + IVA
serrilhadoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 210x15x30mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Mesa pre-lavagem MD-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem MD-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Sammic
1.015,00 € O preço original era: 1.015,00 €.791,70 €O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

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Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

CASSELIN
999,00 € O preço original era: 999,00 €.814,25 €O preço atual é: 814,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - 2 válvulas de drenagem - 2 termóstatos reguláveis de 30 °C a 90 °C - Capacidade 2 x GN 1/1 - 150 mm de profundidade (não incluído) - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 20 kg
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim 1525X940X1235H mm

CLIMA
2.777,00 € O preço original era: 2.777,00 €.2.082,75 €O preço atual é: 2.082,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 600 x 850 mm – MMP-206

EDENOX
1.590,00 € O preço original era: 1.590,00 €.1.113,00 €O preço atual é: 1.113,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto marmita massas 2 setores – VCCP1502S (L900)

Virtus
1.033,00 € O preço original era: 1.033,00 €.805,74 €O preço atual é: 805,74 €. + IVA
Cesto para massas - 2 setores.
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Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

LACOR
8,80 € O preço original era: 8,80 €.6,60 €O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 6,5 x 22,0 cm

Peso: 1,01 kg

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Exaustor de parede, sem iluminação, 1200x700x(H)450mm

Exaustor de parede, sem iluminação, 1200x700x(H)450mm

HENDI
1.007,50 € O preço original era: 1.007,50 €.856,38 €O preço atual é: 856,38 €. + IVA
Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor. Com filtros de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade.sem iluminaçãoDimensões aprox: 1200X700X450mm Peso Líq.: 25,47 Kg.
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 440 x 85 – BT-40

EDENOX
176,00 € O preço original era: 176,00 €.123,20 €O preço atual é: 123,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 440 x 85

Tipo: Braço triturador de 400mm

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1800 x 600mm – BF-186

EDENOX
316,00 € O preço original era: 316,00 €.221,20 €O preço atual é: 221,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1800 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Soldadura corte 656 mm SE/SU-600

Soldadura corte 656 mm SE/SU-600

Sammic
238,00 € O preço original era: 238,00 €.185,64 €O preço atual é: 185,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 656 mm

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Copo Policarbonato 7x10 cm

Copo Policarbonato 7×10 cm

LACOR
2,40 € O preço original era: 2,40 €.1,80 €O preço atual é: 1,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 7x10 cm

Capacidade: 250 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

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MAQUINA VACUO ECO45 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco45 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
4.230,00 € O preço original era: 4.230,00 €.3.172,50 €O preço atual é: 3.172,50 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Jogo de Bicos Decoração Bolos 26 Peças

Jogo de Bicos Decoração Bolos 26 Peças

LACOR
17,00 € O preço original era: 17,00 €.12,75 €O preço atual é: 12,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 13,0 x 4,0 cm

Peso: 200 g

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Frigideiras para paelha em esmalte, ø120x(H)25mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø120x(H)25mm

HENDI
7,75 € O preço original era: 7,75 €.6,59 €O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 155x125x25mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 120mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-100

EDENOX
155,00 € O preço original era: 155,00 €.108,50 €O preço atual é: 108,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Tampa standard 1/9

Tampa standard 1/9

Sammic
13,00 € O preço original era: 13,00 €.10,14 €O preço atual é: 10,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/9

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BATEDEIRA SP 500A-B 5LTS

Batedeira Sp 500a-b 5lts

UDI
1.178,00 € O preço original era: 1.178,00 €.883,50 €O preço atual é: 883,50 €. + IVA
Os controlos são montados na parte superior para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. O equipamento standard inclui uma tina em aço inoxidável de 5 litros, gancho de massa, espátula e pinha. Uma alavanca manual na coluna do corpo levanta e desce a tina, bem como, bloqueia no lugar nas posições superior e inferior.
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Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 com luz 6CTL

Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 com luz 6CTL

ARILEX
749,00 € O preço original era: 749,00 €.561,75 €O preço atual é: 561,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 1000 kW

Dimensões: 1168x390x287h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

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Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Arktic
5.063,50 € O preço original era: 5.063,50 €.4.303,98 €O preço atual é: 4.303,98 €. + IVA
Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X880mm Peso Líq.: 79,237 Kg.
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

Arktic
1.033,50 € O preço original era: 1.033,50 €.878,48 €O preço atual é: 878,48 €. + IVA
9x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 2005X395X430mm Peso Líq.: 59,365 Kg.
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Disco E5 - Fatiador de 5mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco E5 – Fatiador de 5mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
64,80 € O preço original era: 64,80 €.54,00 €O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para fatiar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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Fatiador de bifes em tiras de 12mm para amaciador de carne KES-ABSHD12 - em aço inoxidável - Suporte incluído - Acessório ABS-HD

Fatiador de bifes em tiras de 12mm para amaciador de carne KES-ABSHD12 – em aço inoxidável – Suporte incluído – Acessório ABS-HD

SKYMSEN
530,40 € O preço original era: 530,40 €.442,00 €O preço atual é: 442,00 €. + IVA
O Fatiador de bifes corta em fatias de 12mm. é um acessório do amaciador de carne SKYMSEN ABS-HD (código 655600). Utilizado para cortar carne de vaca, frango e porco desossada com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento, é ideal para o preparo de estrogonofe, picadinho e pica-pau, além de outros pratos.
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Vitrine neutra EP20BL LED

Vitrine neutra EP20BL LED

SAYL
490,00 € O preço original era: 490,00 €.392,00 €O preço atual é: 392,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x330x215mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 20KG

LED: Sim

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Balança de Cozinha 1 kg de Plástico Cromado

Balança de Cozinha 1 kg de Plástico Cromado

LACOR
20,60 € O preço original era: 20,60 €.15,45 €O preço atual é: 15,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 11,5 x 12,0 cm

Peso: 350 g

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Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

CLIMA
1.135,00 € O preço original era: 1.135,00 €.851,25 €O preço atual é: 851,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de fogão: Radiação

- Diâmetro da placa: 400 mm

- Dimensões: 580x580x380 (LxPxA) mm

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Vitrine neutra EP36S

Vitrine neutra EP36S

SAYL
320,00 € O preço original era: 320,00 €.256,00 €O preço atual é: 256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x375mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 20KG

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