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Tampa com orifício conchas 2/3

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

Grelhador 4 Gamb.1300x700x400b

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"Eficazes e versáteis Construídos em aço inoxidável Grelham qualquer tipo de carne e peixe Funcionam com pedra lávica A pedra lávica ou carvão vulcânico, sendo poroso, inodoro e não tóxico, constitui um excelente filtro de chama e um bom espalhador de calor "

Carro de serviço reforçado 3 prateleiras – 1000 x 600 mm – CSR-310

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Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 25,5 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 690 mm

·Altura: 1100 mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

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Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,41kg.

Armário expositor de vinhos para 72 garrafas

Magnus

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Capacidade para 72 garrafas de 750 mm. Especialmente projetado para a exposição e conservação de vinhos. Desenho elegante com porta de vidro com filtro UV que protege as garrafas da iluminação externa. Prateleira de madeira apoiada em guias que facilita a extração, mesmo com garrafas. A prateleira pode ser removida para fazer outras composições de exposição. Iluminação interior em LED que favorece a conservação e as propriedades do vinho. Equipado com termóstato digital e fechadura. Sistema de condensação ventilada. Gás de refrigeração R600a. 4 Prateleiras de madeira ajustáveis (3 prateleiras para colocação de garrafas na horizontal e 1 prateleira para colocação de garrafas a 45º).

Abatedor Carrelado Misto Udie20-80re-110re S/grupo

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Abatedor carrelado misto, capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, sem grupo compressor.

Cozedor pasta para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Potência: 6,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 25 litros

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

Forno de Pizza Elétrico Compacto 2 pizzas diâmetro 35 cm com porta de vidro

CLIMA

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Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Nº de pizzas: 2

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 3,50 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões interiores: 2x (400x360x85) (LxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm

Armario Congelação Ac7rf(-18º~-22º C)700bt1 Gn2/1

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Equipamento de linhas retas. Equipado com controlador digital e prateleiras 4xGN2/1. Modelo de classe climática 4, porta de fecho automático, puxador almofadado, fechadura e chave de série, luz interna LED, sistema de refrigeração ventilado, espuma de isolamento de 75 mm em cada lateral e pés reguláveis em altura (a partir de 120mm a 180mm). Equipado com sistema non-frost.

Vitrine Luxor Branca Kc8v(+14º+16ºc)ventilada Choc

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Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado a branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior na cor branca, especial anti-dedadas. Rodas integradas, ocultas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. estrutura. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000S

EUTRON

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. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com 2 portas de abrir em vidro e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 4 Rodas para fácil movimentação . Sistema de evaporação automática . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura por porta . Volume útil 1000lts . Peso bruto: 175kg . Potência elétrica: 410W - 230V . Dimensões externas: 1190x760x2080mm

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV13

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1530 x 517 x 232 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1670 x 800 x 1343 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1740 x 860 x 1466 mm

Peso bruto / líquido: 220 / 200 kg

Volume bruto / líquido: 395 / 325 l

Consumo de energia: 22.8 kWh/24h

Potência de entrada: 1340 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 195 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 8322 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 15L, ø200x(H)700mm

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Dimensões aproximadas (alt): 700mm Peso Líquido: 1,7kg. Diâmetro produto: 200mm

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x685x135 mm – digital

Magnus

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.

Grupo 2ser.+2fun.gr2009/a Vema

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2 serviços - Espremedor + Copo Liquidificador

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm

Forno Halogênio 12L 1400W

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 1400 W

Temperatura de trabalho: de 125ºC a 250ºC

Timer: 60 minutos

Capacidade: 12 L

Dimensões: 41x33x31 cm

Peso: 6,1 kg

Disco cortador FC-25+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 25 mm

Uds6s100e Banho Maria Eletrico Triplo

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Banho-Maria eletrico triplo, para 3 containers GN 1/4-150MM;

Doseador, Azul, 4 pcs

Bar up

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AzulPeso Líquido: 0,04kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS6CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 37080 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 395 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 1200 mm

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 950 mm - Peso: 24,5 kg > Montagem fácil

Varinha trituradora MP 350 V.V. Ultra

Robot Coupe

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. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade variável de 1500 a 9000rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,4kg . Potência elétrica: 440W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x725mm

Grill-Master, 11,6kW, 650x540x(H)840mm

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Dimensões aprox: 650X540X840mm Peso Líq.: 24 Kg.

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm

Arktic

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Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 650X805X1445mm Peso Líq.: 143,008 Kg.

Fry-Top placa lisa – DPL-818

EUTRON

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. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa . Resguardo em aço inox . Gaveta para recolha das gorduras . Termostato regulável de temperatura +50°C a +300°C . Equipamento segundo as normas CE . Potência elétrica: 3,0kW - 220V . Dimensões externas: 550x430x240mm

Bancada mural 40 L600 1P

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 40mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso

Fritadeira 1 cuba 14Lts – EF-141VW

EUTRON

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. Fritadeira elétrica trifásica com contactor e 1 cuba 14Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 360x550x350mm . Potência elétrica: 5,0kW - 380V/50Hz

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Transparente, 265x162x(H)150mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,26kg.

Grelha cubos FM-10 (CA-300 / CR-143)

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Características Técnicas:

Medida de corte: 10 mm

Fritadeira elétrica 2 x 7 litros

CASSELIN

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento 2 cubas removíveis com capacidade de 7 litros cada 2 cestos: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 3600 W / 230 V Dimensões: L 557 x P 450 x A 377 mm Peso: 13,40 kg