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Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Picadora de carne refrigerada 300 kg/h, com formadora de hambúrgueres e vitrine frontal

Magnus
O preço original era: 6.659,00 €.O preço atual é: 4.661,30 €. + IVA
Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Grupo picador especial para corte perfeito. Termóstato eletrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em acrílico, bloqueio lateral do sistema de picagem. Refrigeração uniforme no interior da vitrine frontal, tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem. Produz 500 hambúrgueres por hora, em 4 diâmetros diferentes (105 a 170 g) e espessura fixa de 17 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 53lts IF53 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 134kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 530x860x720mm
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MAQUINA PIPOCAS+MAQUINA ALGODÃO+CARRO DOCE UDI

Maquina Pipocas+maquina Algodão+carro Doce Udi

UDI
O preço original era: 16.850,00 €.O preço atual é: 12.637,50 €. + IVA
Carro com máquina de pipocas e máquina de algodão doce, panela da máquina de pipocas em aço inox, máquina de algodão em aço inox, sistema de iluminação, carro à prova de água, com recipiciente para o açucar.
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Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 64,80 €.O preço atual é: 48,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,3 x 21,5 x 21,0 cm

Peso: 1,38 kg

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-800

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-800

EDENOX
O preço original era: 7.946,00 €.O preço atual é: 5.562,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 940

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Estático

Degelo : Manual

Prateleiras : 10

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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MAQUINA VACUO ECO55 BIS DIGIT ATM.PROGR+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco55 Bis Digit Atm.progr+gas Inerte

UDI
O preço original era: 8.558,00 €.O preço atual é: 6.418,50 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Pedras de lava – grandes, saco

Pedras de lava – grandes, saco

HENDI
O preço original era: 22,45 €.O preço atual é: 19,08 €. + IVA
sacoPeso Líq.: 9,15 Kg.
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Fry-Top a gás 100 cm aço cromoduro 100FRYGCN

Fry-Top a gás 100 cm aço cromoduro 100FRYGCN

ARILEX
O preço original era: 2.527,00 €.O preço atual é: 1.895,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 6

Potência: 16,5 kW

Superfície útil: 918x396 mm

Dimensões: 1000x587x364h mm

Peso unitário líquido: 73 kg

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Abatedor De Temperatura Am-101 Cd

Abatedor De Temperatura Am-101 Cd

EDENOX
O preço original era: 7.783,00 €.O preço atual é: 5.448,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 800 x 1420

Temperatura: +3/-18ºC

Tipo gás: R-452A

Potência elétrica (KW): 2

Potência frigorífica (KW): 1,3

Número de bandejas: 10

Produção refrigeração (KG): 50

Produção congelação (KG): 30

Voltagem: 230V

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Fogão a gás - 4 queimadores

Fogão a gás – 4 queimadores

CASSELIN
O preço original era: 1.799,00 €.O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 queimadores em ferro fundido (4 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW) Grelha superior em ferro fundido Potência: 25 kW gás Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm Peso: 44,3 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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TABULEIRO PLANO AÇO INOX 60x40x4

Tabuleiro Plano Aço Inox 60x40x4

UDI
O preço original era: 94,00 €.O preço atual é: 70,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO AÇO INOX 60x40x4
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Molde Os Mini Semiesferas 96 Cavidades Silicone Black

Molde Os Mini Semiesferas 96 Cavidades Silicone Black

LACOR
O preço original era: 102,90 €.O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Assadeira retangular Rustica, 2,3L, 282x192x(H)65mm

Assadeira retangular Rustica, 2,3L, 282x192x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 282x192x65mm Peso Líquido: 1,38kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA
- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 4,7 L - Dimensões: 325 x 265 mm
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Forno elétrico de Pastelaria/Snack 443SF

Forno elétrico de Pastelaria/Snack 443SF

Gierre
O preço original era: 830,00 €.O preço atual é: 420,00 €. + IVA
Dimensões exteriores aproximadas: 600x595x560 mm Potencia: 2,5 KW Temperatura Max: 270 ºC Inclui 4 tabuleiros de 432x343mm
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Poste separador prateado com fita retrátil, poste + base, ø360x(H)1010mm

Poste separador prateado com fita retrátil, poste + base, ø360x(H)1010mm

HENDI
O preço original era: 98,10 €.O preço atual é: 83,39 €. + IVA
poste + baseDimensões aproximadas (alt): 1010mm Peso Líquido: 10,38kg. Diâmetro produto: 360mm
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Kit de Sistema de Estante 1800x2400mm CRPF1826

Kit de Sistema de Estante 1800x2400mm CRPF1826

TEFCOLD
O preço original era: 1.645,00 €.O preço atual é: 1.184,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Carrinho para tabuleiros 15 – 600 x 400, 515x680x(H)1710mm

Carrinho para tabuleiros 15 – 600 x 400, 515x680x(H)1710mm

HENDI
O preço original era: 341,25 €.O preço atual é: 290,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 515x680x1710mm Peso Líquido: 19,82kg.
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Expositor frigorífico de balcão, 120L, 230V/160W, 707x570x(H)680mm

Expositor frigorífico de balcão, 120L, 230V/160W, 707x570x(H)680mm

Arktic
O preço original era: 1.072,50 €.O preço atual é: 911,63 €. + IVA
Expositor clássico de bolos, equipado com vidro duplo. As luzes LED garantem uma ótima exposição dos produtos. Arrefece entre os 0°C e os 6°C Disponível em 2 tamanhosDimensões aprox: 686X568X686mm Peso Líq.: 57,419 Kg.
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Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC

Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC

ARILEX
O preço original era: 3.601,00 €.O preço atual é: 2.700,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

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Bastidor com lava-loiça 1000 x 700 mm FB-719

Bastidor com lava-loiça 1000 x 700 mm FB-719

Sammic
O preço original era: 400,00 €.O preço atual é: 312,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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Fogão gás 2Q

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS9080TPPCFG (L900)

Virtus
O preço original era: 5.037,00 €.O preço atual é: 3.928,86 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 201kg . Potência gás: 28kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Armário congelação GN2/1

Armário refrigerado GN2/1, 1 porta ARG-801

EUTRON
O preço original era: 2.590,00 €.O preço atual é: 2.020,20 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 700lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x846x2007mm
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Travessa Gastronorm GN 1/2, GN 1/2, 325x265x(H)65mm

Travessa Gastronorm GN 1/2, GN 1/2, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 35,45 €.O preço atual é: 30,13 €. + IVA
Tipo de porcelana especial, do mais resistente possível. Resistente a choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Relativamente leve, altamente resistente ao impacto e desgaste. Branco puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 1,945kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Luvas resistentes ao corte - 2 unidades, 2 pcs. , (L)260mm

Luvas resistentes ao corte – 2 unidades, 2 pcs. , (L)260mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 260x180mm Peso Líquido: 0,044kg.
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VITRINE REFRIGERADA 2PLANOS SHARK SK26 VC LEDS

Vitrine Refrigerada 2planos Shark Sk26 Vc Leds

UDI
O preço original era: 1.766,00 €.O preço atual é: 1.324,50 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro frontal rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.6 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Base de Neutra L630 Dupla

Base de Neutra L630 Dupla

EUTRON
O preço original era: 580,00 €.O preço atual é: 452,40 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 15kg . Dimensões externas: 800x630x550mm
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Móvel neutro 600

Móvel neutro 600

HRFAINCA
O preço original era: 370,00 €.O preço atual é: 277,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x500x235 mmPeso unitário líquido 10kg
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Calandra automática a vapor

Calandra automática a vapor, Ø 400×3200 mm

Magnus
O preço original era: 57.080,00 €.O preço atual é: 39.956,00 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6410/+SP

Bancada / Mesa refrigerada Snack SK6410/+SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.295,00 €.O preço atual é: 1.652,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 154 / 144 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 460 l

Consumo de energia: 3.83 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1398 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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Minibar Preto TM33G-1

Minibar Preto TM33G-1

TEFCOLD
O preço original era: 360,00 €.O preço atual é: 259,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 312 x 225 x 395 mm

Dimensão externa (LxPxA): 402 x 429 x 500 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 470 x 540 mm

Peso bruto / líquido: 22.5 / 20.5 kg

Volume bruto / líquido: 28 / 26 l

Consumo de energia: 0.63 kWh/24h

Potência de entrada: 50 W

Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +14 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS, RAL7005

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Absorção

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: NH3 g

Carga de refrigerante: 65 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 230 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 500 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

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Cutter vertical R60

Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 31.690,00 €.O preço atual é: 29.471,70 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 60lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 36kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 201,2kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm
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