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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Mesa refrigerado central com 6 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 2242 x700 x600h mm

Mesa refrigerado central com 6 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 2242 x700 x600h mm

CLIMA
4.294,00 € O preço original era: 4.294,00 €.3.220,50 €O preço atual é: 3.220,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 6+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 230 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1919 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2242x700x600 (LxPxA) mm

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Vitrine neutra com base IN120/80-140N

Vitrine neutra com base IN120/80-140N

SAYL
3.410,00 € O preço original era: 3.410,00 €.2.728,00 €O preço atual é: 2.728,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 125KG

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Fritadeira digital  com torneira de drenagem – 8 L, 8L, 230V/3500W, 305x515x(H)345mm

Fritadeira digital com torneira de drenagem – 8 L, 8L, 230V/3500W, 305x515x(H)345mm

HENDI
388,05 € O preço original era: 388,05 €.329,84 €O preço atual é: 329,84 €. + IVA
A gama de fritadeiras de bancada é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento com função de desligamento quando removido. Depósito de óleo com fundo em V garante uma zona fria óptima, aumenta a vida útil do óleo. Painel de controlo digital transparente com função de temperatura e temporizador. Protecção contra o sobreaquecimento através de um fusível térmico regulável. O cesto de fritura com pega extra longa torna este modelo numa excelente peça de equipamento para utilização intensiva. Todas as fritadeiras são fornecidas com cesto(s) de fritura e tampa(s). Dimensões aprox: 300X515X345mm Peso Líq.: 9,05 Kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

HENDI
71,85 € O preço original era: 71,85 €.61,07 €O preço atual é: 61,07 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,62kg.
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BATEDEIRA BA30I-F 30L 400V

Batedeira Ba30i-f 30l 400v

UDI
4.335,00 € O preço original era: 4.335,00 €.3.251,25 €O preço atual é: 3.251,25 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 30 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Dosificador de abrilhantador variável para LU-60/75

Dosificador de abrilhantador variável para LU-60/75

Sammic
181,00 € O preço original era: 181,00 €.141,18 €O preço atual é: 141,18 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Secador de mãos em aço inoxidável

Secador de mãos em aço inoxidável

Magnus
334,00 € O preço original era: 334,00 €.233,80 €O preço atual é: 233,80 €. + IVA
O secador perfeito para espaços modernos com design minimalista ou espaços com dimensões reduzidas. Equipamento ideal para uso intenso. Construção em aço inoxidável. Seca completamente as mãos em 15 segundos. Possui sensor de deteção eletrónica por infravermelhos com sistema antivandalismo. Proteção contra salpicos de água, IPX1.
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Expositor XM

Expositor XM

Sammic
340,00 € O preço original era: 340,00 €.265,20 €O preço atual é: 265,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 493 mm

Profundidade: 493 mm

Altura: 1977 mm

Peso líquido:: 23.9 kg

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, (H)100mm

HENDI
23,55 € O preço original era: 23,55 €.20,02 €O preço atual é: 20,02 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 1,13kg.
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<p> Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração

Forno de convecção SofTouch 6 GN 1/1, 400V/7200kW

EDENOX
7.090,00 € O preço original era: 7.090,00 €.4.963,00 €O preço atual é: 4.963,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 6 GN 1/1

Potência (kW): 7200

Int. (mm): 385 x 560 x 385

Ext. (mm): 530 x 795 x 665

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

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Plano deslizantes para bandejas

Plano deslizantes para bandejas, ângulo externo de 45º

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico  MFB77FEVXS

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXS

ARILEX
4.334,00 € O preço original era: 4.334,00 €.3.250,50 €O preço atual é: 3.250,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno eléctrico kw: 2,6

Potência kW: 22,0

Tensão (v): 230

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

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Prateleira linha queima - VSPT55 (L900)

Prateleira linha queima – VSPT55 (L900)

Virtus
4.961,00 € O preço original era: 4.961,00 €.3.869,58 €O preço atual é: 3.869,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 5000mm a 5500mm
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Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

CLIMA
25,00 € O preço original era: 25,00 €.18,75 €O preço atual é: 18,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x150 (LxPxA) mm

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Tabuleiros para fast food pequenos, Verde, 265x345x(H)20mm

Tabuleiros para fast food pequenos, Verde, 265x345x(H)20mm

HENDI
4,50 € O preço original era: 4,50 €.3,83 €O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Cor material: VerdeDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,23kg.
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BANCADA PREPARAÇÃO INOX 1400x700x850 CUBA RILENE

Bancada Preparação Inox 1400x700x850 Cuba Rilene

UDI
1.106,00 € O preço original era: 1.106,00 €.829,50 €O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Bancada de preparação em aço de 1400x700x850 com cuba em rilene.
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Conjunto para sal, pimenta e palitos, pimenta, sal e palitos, 125x54x(H)90mm

Conjunto para sal, pimenta e palitos, pimenta, sal e palitos, 125x54x(H)90mm

HENDI
12,70 € O preço original era: 12,70 €.10,79 €O preço atual é: 10,79 €. + IVA
pimenta, sal e palitosDimensões aproximadas: 125x54x90mm Peso Líquido: 0,32kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 48 UNID
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Dispensador de bebidas quentes

Dispensador de bebidas quentes, 10 l

Animo
2.185,00 € O preço original era: 2.185,00 €.1.529,50 €O preço atual é: 1.529,50 €. + IVA
Ideal para leite, chocolate quente, etc. Estrutura em aço inoxidável. Vidro do nível integrado e torneira. Temperatura regulável de 0 a 85°C. Sistema de segurança contra a falta de água e sistema a banho-maria. Fácil de limpar.
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Placa de grelhar cromada texturizada 99

Placa de grelhar cromada texturizada 99

CASSELIN
1.959,00 € O preço original era: 1.959,00 €.1.534,25 €O preço atual é: 1.534,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY80 (8/9 kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy80 (8/9 Kg)

UDI
10.325,00 € O preço original era: 10.325,00 €.7.743,75 €O preço atual é: 7.743,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria Profundidade 900 Dim 1525X940X1235H mm

CLIMA
3.628,00 € O preço original era: 3.628,00 €.2.721,00 €O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 1650W

EDENOX
1.743,00 € O preço original era: 1.743,00 €.1.220,10 €O preço atual é: 1.220,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2064

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 1650

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Colher De Molho De Nylon Black

Colher De Molho De Nylon Black

LACOR
3,90 € O preço original era: 3,90 €.2,92 €O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 50 g

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Forno de convecção a gás  BLACK MASK Gastronomia 11 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
9.819,00 € O preço original era: 9.819,00 €.7.364,25 €O preço atual é: 7.364,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 17,5 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 165 - 220

- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

- Peso: 141 kg

- Dimensões: 730x855x1231 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar a gás B900 -dev.palamenta.com.pt

Placa de grelhar a gás B900

HRFAINCA
1.200,00 € O preço original era: 1.200,00 €.900,00 €O preço atual é: 900,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x280 mm

Potência eléctrica19,51(kW)

Peso unitário líquido 28kg

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Armário congelador para tabuleiros de pastelaria 60x40 cm

Armário congelador para tabuleiros de pastelaria 60×40 cm

CLIMA
3.411,00 € O preço original era: 3.411,00 €.2.558,25 €O preço atual é: 2.558,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Temperatura: -20 / -15 (°C)

- Capacidade: 409 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 432 W

- Potência: 385 W

- Dimensões: 540x730x2075 (LxPxA) mm

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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 5 Plus

Robot Coupe
191,00 € O preço original era: 191,00 €.177,63 €O preço atual é: 177,63 €. + IVA
. Faca serrilhada
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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1800 x 700 x 850 mm – MMS-187

EDENOX
768,00 € O preço original era: 768,00 €.537,60 €O preço atual é: 537,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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Display de bancada aquecido duplo, Preto, 220-240V/800W, 556x376x(H)315mm

Display de bancada aquecido duplo, Preto, 220-240V/800W, 556x376x(H)315mm

HENDI
455,00 € O preço original era: 455,00 €.386,75 €O preço atual é: 386,75 €. + IVA
nível únicoDimensões aprox: 554X376X311mm Peso Líq.: 14,11 Kg.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1000 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1000 mm

CASSELIN
669,00 € O preço original era: 669,00 €.566,75 €O preço atual é: 566,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 000 x P 600 x A 850 mm - Peso: 44,7 kg > Montagem fácil
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Funil, ø130x(H)117mm

Funil, ø130x(H)117mm

HENDI
1,75 € O preço original era: 1,75 €.1,49 €O preço atual é: 1,49 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 130mm Peso Líquido: 0,042kg. Diâmetro produto: 127mm
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Alicate de lagosta e caranguejo, Vermelho, 140x62mm

Alicate de lagosta e caranguejo, Vermelho, 140x62mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
As tenazes de frutos do mar são perfeitas para servir caranguejo, lagosta-rochedo e peixe-galinha. As tostas facilitam a divisão da cobertura dura de marisco e a extração da carne. Para abrir as conchas de lagostas, caranguejos e outros mariscos A pega ergonómica proporciona uma melhor alavancagem Os dentes evitam que a cúpula deslize Revestido a pó – vermelho Equipado com uma dobradiça durávelCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 140x62mm Peso Líquido: 0,1kg.
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