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Estante de armazenamento em alumínio para recipientes GN, 1120x355x(H)1685mm

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Dimensões aprox: 1120X355X1685mm Peso Líq.: 13,81 Kg.

Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

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A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: AzulDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.

Espremedor de Frutas

LACOR

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Características Técnicas:

2 velocidades para obter diferentes texturas no liquefeito

Potência: 850 W

Velocidades: 2

Capacidade: 1 L

Dimensões: 30x20x36 cm

Peso: 4,1 kg

Assador Frango Elet Udafdoble15 Espetos-79 Frangos

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Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.

Espátula, Preto, 34x345mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 345x34x15mm Peso Líquido: 0,08kg.

Máquina de cortar pão com armário 43 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

CLIMA

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Dados técnicos

- Comprimento máximo de corte: 430 mm

- Altura máxima de corte: 140 mm

- Espessura de corte: 15 mm

- Tipo: Mobiliário

- Tensão: 230 V

- Potência: 0,37 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 782x724x1200 (LxPxA) mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-126

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões : 1200 x 600 x 850

Cesto de padaria angular, Cinzento-claro, 400x300x(H)120mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x120mm Peso Líquido: 0,48kg.

FORNO ELT VAP DIRETO TOUCH UDFTSE1016 10x1/1-40X60

Forno Elt Vap Direto Touch Udftse1016 10×1/1-40×60

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Todo o espaço que você precisa para dar vazão à sua criatividade na cozinha é realizado em um forno de médio porte, que apresenta grande versatilidade. Graças aos 6 tabuleiros de 600x400 mm, aos dois motores bidireccionais e à cozedura a vapor, é possível diversificar a cozedura de produtos fermentados e pastelaria fina para obter o melhor sabor.

Expositor de pratos 2 – Meti

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Aço pintado com epóxi preto 2 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 2 placas em vidro temperado Dimensões: L 560 x P 495 x A 360 mm Peso: 7,8 kg

Membrana 10 mm x 4 m sous-vide

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 10 mm x 4 m

Cozedor de ovos

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/3, profundidade 150 mm 8 suportes de ovos com numeração Tampa incluída Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 40 °C a 100 °C Termóstato de segurança Potência: 1250 W / 230 V Dimensões: L 466 x P 240 x A 262 mm Peso: 5,30 kg

Salamandra eléctrica elevada 600 x520 x520h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Potência: 4,0 kW- Tensão: 230 V- Largura da grelha: 590x320 (LxPxA) mm- Dimensões: 600x510x520 (LxPxA) mm

Placa de grelhar cromada estriada 33 gás

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Expositor com vários níveis, ø268x(H)320mm

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Dimensões aproximadas (alt): 320mm Peso Líquido: 1,15kg. Diâmetro produto: 268mm

Fogao Gas 6 Queimador Forno Gas Armario

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6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido Com forno e com Armário inferior medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno Chapa do fundo do forno esmaltada chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável estabilizador de chama Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás Forno com acendimento piezoelétrico Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza

Cortadora 300 V.p/c.f.s/n (104.30ncs)

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"Cortadora vertical que oferece excelente desempenho em tamanho compacto. Todas as peças com precisão, com seleção de corte milimétrico é a máquina de corte ideal para qualquer tipo de produto. A elegância do alumínio anodizado e a escolha de detalhes como, por exemplo, o plexiglás no lado do carro e o espaçador de segurança, são adequados para qualquer trabalho. Os dispositivos de segurança, o afiador montado na parte superior, as peças removíveis, como a tampa da faca, o deflector de fatia, o suporte do produto e o rolamento deslizante duplo, satisfazem mesmo os clientes mais exigentes."

Maquina Desincrustar Utens Cozinha C/cuba 340 Lt

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Máquina construída em aço inox; Tampa de carga equipada com mola a gás; Interruptor de comando ON/OFF; Termómetro de temperatura indicador da temperatura do banho de desincrustação; Lâmpada sinalizadora do aquecimento; Detergente opcional com alto poder desincrustante capaz de eliminar a sujidade mais persistente, graças à ação combinada da água à temperatura de 80ºC; Maquina concebida para remover incrustações de gordura e carvão dos diversos utensílios de cozinha: panelas, travessas, filtros, exaustores, tabuleiros aço inox e alumínio.

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Secador I680 34kg Elet 400v Tambor Inox

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Lascas para defumar, Citrino

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados CitrinoPeso Líq.: 0,7 Kg.

Suporte para molhos 1

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Aço pintado com epóxi preto 3 frascos de porcelana Ø 100 x 123 mm Capacidade do frasco: 3 x 0,5 L Dimensões: L 380 x P 187 x A 210 mm Peso: 3,20 kg

Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.

Máquina de fazer waffles – redonda, 230V/1000W, 250x491x(H)285mm

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Eleve os seus waffles a um novo nível. Esta máquina de waffles produz waffles com um diâmetro de 190 mm e até 23 mm de espessura. As placas de alumínio fundido esmaltado com revestimento antiaderente asseguram a remoção fácil do waffle. Para waffles de estilo belga. Ferro waffle de alumínio fundido. Com revestimento antiaderente Teflon®. Funciona entre 50 °C e 220 °C. Com temporizador de 15 minutos.Dimensões aprox: 250X380X590mm Peso Líq.: 6,48 Kg.

Fogão a gás de bancada 3 queimadores FG3ECON

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 890x427x181 mmPotência a gás 9,9 (kW):Potência queimadores : 3x 3,3kwPeso unitário líquido: 12kg

Secador Dr120 51kg Gas 400v Tambor Galv.reversivel

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Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Câmaras frigoríficas 1200 x 2400 x 2200mm CR 120x240x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2400 x 1320 x 1450 mm

Peso bruto / líquido: 360 / 340 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

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Estrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 300X420X225mm Peso Líq.: 12,38 Kg.

Faca de desossar, Preto, (L)270mm

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 270x15x25mm Peso Líquido: 0,104kg.

Secador I530-fc 27kg Elt 400v Tambor Inox+rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Expositor frigorífico 68 L, branco, 230V/170W, 444x397x(H)875mm

Arktic

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brancoEstrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X891mm Peso Líq.: 34,145 Kg.