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- Temporizador: Não
- Níveis: 2
- Potência: 3,0 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões do grelhador: 370x200
- Dimensões: 530x290x370 (LxPxA) mm
nan
Formato gn: 1/4
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 34440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Dimensões totais (mm): 2100 x 700
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 36.5 mm
Peso líquido:: 0.22 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 510 x 774 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1350 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1580 x 820 x 1480 mm
Peso bruto / líquido: 318 / 253 kg
Volume bruto / líquido: 680 / 400 l
Consumo de energia: 16.35 kWh/24h
Potência de entrada: 685 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 140 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 5968 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 135x33 / 135x33 / 135x33 / 135x44
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 75 - 100
- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1
- Peso: 78,4 kg
- Dimensões: 730x855x700 (LxPxA) mm
Dimensões externas (mm): 620 x 110 x 128
Para elementos: Ângulo exterior de 45º
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