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Espátula, Preto, 17x220mm

Espátula, Preto, 17x220mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x17x15mm Peso Líquido: 0,055kg.
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus
O preço original era: 14.575,00 €.O preço atual é: 10.202,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 400Kg/h, 400V – PI-32-T

EDENOX
O preço original era: 2.629,00 €.O preço atual é: 1.840,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 400.

Peso (Kg): 35.

Potência (W/HP): 1500 / 2,00.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

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Panela com tampa, 71L, ø450x(H)450mm

Panela com tampa, 71L, ø450x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 555x470x450mm Peso Líquido: 9,8kg. Diâmetro produto: 450mm
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Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110G

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110G

SAYL
O preço original era: 3.930,00 €.O preço atual é: 3.144,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 100KG

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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 8 x GN 1/4, 1800 x 336 x 222mm

EDENOX
O preço original era: 1.436,00 €.O preço atual é: 1.005,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 336 x 222

Número de cubetas GN 1/4: 8

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Inox

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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 35.456,00 €.O preço atual é: 27.655,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev:176 mm

·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp

·Potência motor ev (w):550 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 600 kg

Entrada água:: 3/4"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

TEFCOLD
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.245,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Tábua de corte com pega, Preto, 300x200mm

Tábua de corte com pega, Preto, 300x200mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 300x200x10mm Peso Líquido: 0,54kg.
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Fogão a gás 6 bocas L 99

Fogão a gás 6 bocas L 99

CASSELIN
O preço original era: 2.679,00 €.O preço atual é: 2.009,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 6 x 4 500 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 33 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 200x150mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 200x150mm

HENDI
O preço original era: 9,30 €.O preço atual é: 7,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 150X200 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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Braseira basculante de 150 l

Braseira basculante de 120 l, aquecimento direto elétrico

Icos
O preço original era: 12.435,00 €.O preço atual é: 8.704,50 €. + IVA
Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Transparente, 265x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Transparente, 265x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 6,75 €.O preço atual é: 5,74 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,21kg.
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Amassadeira espiral 30 litros 1

Amassadeira espiral 30 litros 1,5kW HS-30

CLIMA
O preço original era: 1.391,00 €.O preço atual é: 1.043,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 1,50 (kW)- Peso: 100 kg- Dimensões: 435x750x900 (LxPxA) mm
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Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Sammic
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

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Buffet com self-service refrigerado BUF15E

Buffet com self-service refrigerado BUF15E

SAYL
O preço original era: 3.270,00 €.O preço atual é: 2.616,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x1300mm

Temperatura: até +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 90KG

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Câmara frigorífica Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRPF2424

Câmara frigorífica Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRPF2424

TEFCOLD
O preço original era: 10.435,00 €.O preço atual é: 7.513,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 596 / 566 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2000 x 600mm – BF-206

EDENOX
O preço original era: 344,00 €.O preço atual é: 240,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2000 x 600

Inclui: Sem prateleira

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MESA SNACK CONG. (-18º

Mesa Snack Cong. (-18º,-22ºc) Mrv 140 Bt- 2 Portas

UDI
O preço original era: 2.650,00 €.O preço atual é: 1.987,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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Embaladora de vácuo SU-806P CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-806P CC 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 10.461,00 €.O preço atual é: 8.159,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Liquidificador White

Liquidificador White

LACOR
O preço original era: 82,20 €.O preço atual é: 61,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 700 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Velocidade: 14.392 - 16.000 r.p.m.

N ° de lâminas: 4

Capacidade da jarra: 1,5 litros

Capacidade medidor: 50 ml

Dimensões: 22x18x40 cm

Peso: 3,4 kg

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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/3-65h

UDI
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H
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Torradeira 2 níveis de resistências de quartzo com temporizador 3000W

Torradeira 2 níveis de resistências de quartzo com temporizador 3000W

CLIMA
O preço original era: 257,00 €.O preço atual é: 192,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 2

- Potência: 3,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x370 (LxPxA) mm

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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 9L, 360 x 165 x 180mm – GH 9

EDENOX
O preço original era: 52,50 €.O preço atual é: 36,75 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 165 x 180

Capacidade (litros): 9

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Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Preta

Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 539,00 €.O preço atual é: 469,25 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 78 litros 3 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 960 mm Peso: 32,5 kg
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 160,00 €.O preço atual é: 148,80 €. + IVA
. Lâmina dentada
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-208

EDENOX
O preço original era: 864,00 €.O preço atual é: 604,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 800 x 850

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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Estante Dupla 5 prateleiras

Estante Dupla 5 prateleiras

LACOR
Price range: 630,90 € through 1.364,90 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x1719 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 10,8 L - Dimensões: 325 x 265 mm
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Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Magnus
O preço original era: 5.485,00 €.O preço atual é: 3.839,50 €. + IVA
Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Grupo picador especial para corte perfeito. Termóstato eletrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em acrílico, bloqueio lateral do sistema de picagem. Refrigeração uniforme na tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Termômetro Digital Forno com Sonda

Termômetro Digital Forno com Sonda

LACOR
O preço original era: 50,80 €.O preço atual é: 38,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,2 x 14,2 x 2,2 cm

Peso: 173 g

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