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Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn2/1-65h

UDI

+ IVA

Tabuleiro gastronorm em aço inox GN2/1-65H;

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Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/2, Roxo, 325x265mm

HENDI

+ IVA

Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,15kg.

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Recipiente liso Gastronorm 21L, 325 x 530 mm – GN 1/1-150

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 21

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Mesa lateral sem pés para lava loiça de cúpula (594 x 514 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

594 mm x 514 mm

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Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Branco 682 x450 x675h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Cor: Branco

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

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Mesa base congelação 2 gavetões HCE2007/F

Mesa base refrigerada 2 gavetões HCE2004/F

Virtus

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. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Profundidade interior de 430mm, 2 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 150lts . Peso bruto: 80Kg . Potência: 170W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1400x600x600mm

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Máquina de fazer dumplings, 470x140x(H)95mm

HENDI

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A maquina de fazer dumplings HENDI e a soluçáo perfeita para fazer dumplings sem esforço e de forma rápida, fazendo 5 dumplings ao mesmo tempo. Os moldes sáo têm revestimento antiaderente, garantindo que os bolinhos podem ser facilmente retirados da forma. A pega ao longo de todo o comprimento da forma permite que seja aplicada uma pressáo uniforme em todos os moldes. Os quatro pes antiderrapantes, de borracha, garantem que a maquina de fazer dumplings permanece estável durante a utilizaçáo.

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Concha em aço inoxidável

CASSELIN

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Concha para máquinas de crepes Ø35 e Ø40 cm. Capacidade: 120 mL

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Microondas Udmicro27ss Com Grill 23 Litros 230v

UDI

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Microondas com grill e com exterior em aço inox. Electrónico com temporizador e prato em vidro. Com grill e dispositivo de segurança.

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Mesa Refrigerada Gastronomica Mpg-225 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: E

SubFamilia (%): 76,24

Consumo elétrico 24 h (KWH): 5,26

Consumo anual elétrico (KWH): 1919,9

Vol. líquido refrigeração (L): 285

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,332

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

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Máquina de lavar louça de capota com bomba de drenagem

CASSELIN

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Conselho: água de alimentação 50 °C-60 °C> Pré-equipada para ligação a mesas acessórias (prateleira de serviço, mesas de resíduos, etc.)

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Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

LACOR

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Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm

Medidas: cm 40x37

Altura: 17 cm

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Frigideiras, ø320x(H)60mm

HENDI

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor. O alumínio é excelente na condução de calor, o que faz com que a figideira fique pronta a usar rapidamente. Cabo em aço inoxidável com pega em silicone com isolamento térmico para uma boa aderência. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 540x330x60mm Peso Líquido: 1,447kg. Diâmetro produto: 320mm

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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba e Torneira 1600 x 600 x 850 mm – MCU-166-D-GM

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Posição da cuba: Direita

Tipo: Com torneira GML-30 E

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Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1200x400x(H)600mm

HENDI

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....

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Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Carro para pratos com colunas ajustáveis

Metro

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Construção em polímero resistente. Permite carregar e descarregar os pratos manualmente e reduz a probabilidade de acidentes durante a operação. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas. Capa de proteção em vinil incluídas.

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<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-16

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 3,041

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50 Hz

Altura cuba (MM): 150

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Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

HENDI

+ IVA

Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 250x125x105mm Peso Líquido: 0,23kg.

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Máquina de lavar copos UX-40SD 230/50/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 41.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Expositor refrigerado 4 lados 238 litros Branco 515x485x1715h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Cor: Branco

- Capacidade: 238 litros

- Temperatura: 0 / +12 (°C)

- Potência: 250 W

- Dimensões: 515x485x1715 (LxPxA) mm

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Forno de micro-ondas profissional, 25 l

Magnus

+ IVA

Estrutura exterior em aço inoxidável. Câmara em aço inoxidável selada com acabamento cerâmico. 3 Fases cozedura. 10 Níveis de potência. Painel de controlo com touchpad: Iniciar/pausa, parar/reset, potência (micro-ondas), ventilador, relógio/AM/PM, adicionar 30 segundos, ajustamento do aviso sonoro de fim de ciclo, configuração até 100 programas. Temporizador (60 minutos). Função descongelação. Magnétron: 1. Ecrã LED. Filtro removível.

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Rodapé lateral 700 – V70ZL

Virtus

+ IVA

. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos da linha 700 . Dimensão: 700mm

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Mala Facas 9 Peças Classic

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

INCLUI:

Faca de cozinha de 10 cm

Faca de cozinha de 18 cm

Faca de cozinha de 25 cm

Faca deshuesador 14 cm

Faca especial para presunto 20 cm

Faca Chef 25 cm

Suporte dividir

Macheta

Chaira

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Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, ø90x(H)303mm

Bar up

+ IVA

O conjunto inclui 2 copos: – 600 ml, ø90x(A)140 mm – 800 ml, ø92x(A)174 mm. Fabricado em aço inoxidável. Ambos os copos têm bases ponderadas.

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Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

+ IVA

. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Ligação monofásica, saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm

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