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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....
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Amassadeira Espiral 7/s 220v (Grelha) Ce
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza.
Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de malha de aço inoxidável com levantamento manual ; Cuba fixa;1 velocidade.
Comparar 
Armário Refrigerado MM 5 PV
. Interior PS branco
. Exterior chapa plastificada (skinplate)
. Isolamento 60mm poliuretano base de água
. Termostato digital
. Frio ventilado
. Descongelação automática
. Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm)
. Iluminação LED
. Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido)
. Porta com retorno automático
. 4 rodízios
. Temperatura interior de +1ºC a +8ºC
. Volume útil 485lts
. Potência: 300W - 230V/50Hz
. Peso bruto: 122Kg
. Dimensões interiores: 650x538x1480mm
. Dimensões externas: 750x740x1897mm
. Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm
Comparar 
Chaleira sem fios, 1,8L, 230V/2150W, 226x165x(H)310mm
Dimensões aprox: 221X163X249mm
Peso Líq.: 0,86 Kg.
Comparar 
Forno Pizza Rotativo Gas Urg130k Rev Silicone
Forno a gas rotativo, disponivel em versão com acabamento em siliconte ou mosaico, várias cores à escolha. Disponivel em três tamanhos. Forno de linhas modernas e de fácil manueseamento, com queimadores ecológicos. Acabamentos especiais sob consulta.
Comparar 
Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200
Aço inoxidável
Interruptor ligar/desligar
6 lâmpadas de aquecimento Phillips
Resistência sob tanque de salga
Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C
Grelha de 2 filas
Vidro removível à direita ou à esquerda
6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade
Armário de arrumação
Tabuleiro de recolha de gorduras
Saleiro incluído
Dimensões do tabuleiro: L 1 135 x P 655 x A 150 mm
Potência: 1 500 + 1 200 W / 230 V
Dimensões: L 1 200 x P 725 x A 1600 mm
Peso: 102 kg
Comparar 
Picadora de carne 300 kg/h
Estrutura em aço inoxidável.
Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo.
Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne.
Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
Comparar 
Fry Top elétrico pequeno 305x365x210h mm
Dados técnicos
- Comandos: 1- Potência: 1,8 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa inferior: 240x240 (LxPxA) mm- Dimensões da placa superior: 204x214 (LxPxA) mm- Dimensões: 305x365x210 (AxFxH) mm
Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99
- Aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa em aço fundido estriada
- Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- 2 tabuleiros de recolha de gorduras
- Potência: 6 000 W / 400 V
- Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 76 kg
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Tampa Gastronorm, GN 2/4, 530x162mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 530x162mm
Peso Líquido: 0,572kg.
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Vitrine neutra S6-NE
Características Técnicas:
Dimensões: 1190x395x245mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 40KG
Vitrine refrigerada V24NP
Características Técnicas:
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Jarro medidor em polipropileno, 0,5L, ø90x(H)140mm
Dimensões aproximadas: 140x90x140mm
Peso Líquido: 0,06kg.
Diâmetro produto: 90mm
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Molde Briochette 24 Cavidades Silicone Black
Características Técnicas:
Medida total do molde: 60x40 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Mixer Elétrico MIX
Características Técnicas:
Potência: 700 W
Velocidade: 13000 - 15300 r.p.m.
Dimensões: Ø6,5 x 41 cm
Peso: 0,9 kg
Mesa com lava-loiças com prateleira – para automontagem, Lado direito, 800x600x(H)850mm
Lava-loiças e bancada em aço inoxidável AISI 304, resistente a ácidos. Parte superior com um rebordo de 10mm na parte...
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Cesto 1/3 com asas para cozedor de massa C7CAP
- Dimensões: L 290 x P 160 x A 215 mm
- Peso: 1,20 kg
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Silo de gelo S500
. Depósito com capacidade 480kg
. Peso bruto: 94Kg
. Volume: 1,85m3
. Dimensões externas: 1321x872x1122mm
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Mantenedora de Luz 15 W – PL-211
Descrição Técnica
Dimensões externas (mm) Comprimento: 764
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 720
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 15
Individuais, padrão geométrico – conjunto de 6, Verde, 6 pcs. , 450x300mm
Os individuais – conjunto de 6 unidades protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhoram a experiência à mesa. O PVC durável protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes designs elegantes ficam fantásticos em todas as mesas.
Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos
Disponíveis em vários padrões decorativos
Estrutura em tecido que aumenta a aderência
Muito fácil de limpar – basta um pano húmido
Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: VerdeDimensões aproximadas: 450x300mm
Peso Líquido: 0,51kg.
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Banho Maria sem água – BMSM-311-S
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.
Potência (W): 1200.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 3.
Profundidade cúbica (mm): 200
Bancada central L600 1P
90,00 € – 450,00 €Price range: 90,00 € through 450,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Prateleira inferior
. Tampo superior liso[woodmart_button align="left" woodmart_css_id="5dced0ebcb78d" title="PEDIR ORÇAMENTO" link="url:http%3A%2F%2Fwww.novousado.pt%2Fpedido-de-orcamento%2F||target:%20_blank|" full_width="no" button_inline="no"]
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Espremedor de citrinos automático
Mantém o sabor do sumo, conservando todas as suas propriedades e simplifica todo o processo de trabalho.
30 min de serviço contínuo (máximo).
Arranque e paragem automática, motor com proteção térmica.
Grau de proteção IP21.
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Arrefecedor de impulso preto PDC126 VS SL LED
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1210 x 1080 x 342 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1405 x 1210 x 1005 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1335 x 1170 x 1140 mm
Peso bruto / líquido: 176 / 133 kg
Volume bruto / líquido: 408 / 190 l
Consumo de energia: 5.25 kWh/24h
Potência de entrada: 700 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: 2 x LED vertical
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 1916 kWh/ano
Nível de ruído: 52 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Maquina De Gelado E Granizado Ng 10/2
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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Carro Quente 2/1 GN, 10 pratos, 1 porta
Descrição Técnica:
Dimensões externas (mm): 799 x 876 x 1190
Número de portas: 1
Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 10
Tensão (V): 230/1/50 Hz
Potência (W): 2000
Descrição: Standard
Fundo duplo perfurado 2/3
Características Técnicas:
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 278 mm
·Profundidade: 260 mm
Picadora de carne boca 22 PS-22- Em aço inoxidável – Sistema Enterprise – Corte simples – Trifásica – Com disco de 5mm incluído
Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto.
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Vitrine combi COF8AF
Características Técnicas:
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Potencia Frigorifica: 3.000W
Potencia: 1.800W
Gerador De Vapor Alfa 20 Caldeira 2l + Ferro
Todos os geradores de vapor tem aplicação de importantes princípios técnicos:
a caldeira de cobre, com resistência externa, tem a dupla vantagem de não se desgastar e passar rapidamente eletricidade que economiza pressão;
a caldeira pode ser completamente esvaziada para limpeza completa;
instrumentos precisos, como: termostato, válvula solenóide a vapor e controle da válvula de pressão máxima
funcionamento automaticamente perfeito, garantindo a máxima segurança.
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Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60
. Disco ralador de 2mm (cenoura ralada)
. Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG26GRP-2
Características Técnicas:
Dimensões: 1190x395x465mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 55KG