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Capacidade do tanque: 8 + 8
Resistência de potência kw: 5,25 + 5,25
Potência kW: 10,5
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 140x346x315h mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 56 kg
Produção pratos/hora: 540
Altura (mm): 320
Potência (kW): 3,45
Tensão (V): 230 V 1+N+T
Dimensões (mm): 600 x 600 x 820
Dimensões: 1000x600x950mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 905W
Peso: 165KG
Capacidade da bomba: 155 m³/h
Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm
Potência Total: 4200 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 662 mm
·Profundidade: 656 mm
·Altura: 205 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1640 mm
·Profundidade: 874 mm
·Altura: 1370 mm
Peso líquido: 406 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões: 840x395x270mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões aproximadas: 28,2 x 3,0 x 2,0 cm
Peso: 135 g
- Cestos: 1
- Capacidade dos cestos: 3
- Capacidade: 275 litros
- Temperatura: -25 / +5 (°C)
- Potência: 130 W
- Consumo: 0,76 (kWH/24h)
- Dimensões: 1090x690x860 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 365x520x235 mm
Potência eléctrica16 (kW)
Peso unitário líquido 11kg
Potência queimadores: 16 kw Ø 270 mm
Dimensões (mm): 1000 x 600
- Capacidade da frigideira: 15 litros
- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm
- Temperatura: 0 - 180 (°C)
- Potência: 7,50 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 100 kg
- Dimensões: 1600x800x1300 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 25 x 17 x 3cm
Material: Melamina
Cor: Branco
Profundidade (mm): 400
Capacidade (litros): 1,5
Tamanho (mm): 325 x 176 mm
Dimensões totais (mm) : 1200 x 400
Tipo: Tubo
Capacidade: 10 GN 1/1
Potência (kW): 11400
Dimensões Int. (mm): 385 x 560 x 605
Dimensões Ext. (mm): 530 x 795 x 885
Tensão (V): 400/3N-50-60Hz
Dimensão interna (LxPxA): 2345 x 820 x 880 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2500 x 980 x 970 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2606 x 1066 x 1028 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 175 kg
Volume bruto / líquido: 1320 / 860 l
Consumo de energia: 11.8 kWh/24h
Potência de entrada: 520 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: -22 a +10 °C
Acabamento exterior: Antracite RAL 7016
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 127 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 4307 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Boca de entrada de 273 cm².
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 40900 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 1190x395x270mm
Temperatura: até +70ºC
Potência: 1000W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 1.020W
Peso: 35KG
LED: Sim
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