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Vitrine neutra EP36ZS

Vitrine neutra EP36ZS

SAYL
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 23KG

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BATEDOR M1

Batedor M1

UDI
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA
Perfeito para a preparação de cocktails, sorvetes, batidos, sorvete e bebidas com chantilly. Uma vez que o interruptor ON / OFF é pressionado, o motor é ativado apoiando o recipiente na posição de trabalho. Estrutura de liga leve e copos de aço inoxidável, a base garante estabilidade absoluta. Motor adequado para uso contínuo. M1 misturador simples.
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Corta pizza Inox 18/10 Alça Preta

Corta pizza Inox 18/10 Alça Preta

LACOR
O preço original era: 5,10 €.O preço atual é: 3,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 11,5 x 2,0 cm

Peso: 180 g

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MAQUINA DE GELO ESCAMA MUSTER 1500A

Maquina De Gelo Escama Muster 1500a

UDI
O preço original era: 29.075,00 €.O preço atual é: 21.806,25 €. + IVA
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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Varinha trituradora MP 350 Ultra

Varinha trituradora MP 350 Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 437,10 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Velocidade de 9500rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,2kg . Potência elétrica: 440W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x725mm
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Fritadeira eléctrica sem torneira 10L EVO10

Fritadeira eléctrica sem torneira 10L EVO10

ARILEX
O preço original era: 303,00 €.O preço atual é: 227,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 10

Capacidade de óleo (l): 8

Torneira: NÃO

Potência: 3,5

Dimensões: 265x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 10 kg

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Pinça Pão 23 cm, em Inox 18/10

Pinça Pão 23 cm, em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 17,40 €.O preço atual é: 13,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 145 g

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Pá para pizza, redonda, perfurado, 230x1200mm

Pá para pizza, redonda, perfurado, 230x1200mm

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
perfuradoDimensões aproximadas: 1200x230mm Peso Líquido: 0,58kg.
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Pó para defumar, Faia

Pó para defumar, Faia

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.
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Máquina de lavar copos UX-40SB 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40SB 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.790,00 €.O preço atual é: 2.176,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 41.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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<p>Otimiza o espaço na cozinha e facilita o trabalho diário.</p>

Armário de Parede Aberto – APA-104

EDENOX
O preço original era: 573,00 €.O preço atual é: 401,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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EXPOSITOR CONGELADOR DUPLA TOPO DE C/ DESCONG.EVAP

Expositor Congelador Dupla Topo De C/ Descong.evap

UDI
O preço original era: 3.096,00 €.O preço atual é: 2.322,00 €. + IVA
Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gás refrigerante R290. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.
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Disco cortador FCO-2+

Disco cortador FCO-2+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

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MISTURADORA CARNE UDIMC50 1PN 230V 40-50 kg

Misturadora Carne Udimc50 1pn 230v 40-50 Kg

UDI
O preço original era: 4.799,00 €.O preço atual é: 3.599,25 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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BIN 200 INOX P/C150*

Bin 200 Inox P/c150*

UDI
O preço original era: 2.094,00 €.O preço atual é: 1.570,50 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Roda para manteiga com aquecimento para CTV300

Roda para manteiga com aquecimento para CTV300

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 1,5 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 200 W / 230 V - Dimensões: L 242 x P 166 x A 162 mm - Peso: 2,3 kg > Para pendurar na frente do CTV300
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Aquecedor de batatas elétrico

Aquecedor de batatas elétrico, bancada

Magnus
O preço original era: 1.340,00 €.O preço atual é: 938,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Fundo falso perfurado. Resistência cerâmica para radiações infravermelhas. Utilização como secador de fritos.
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Espátula de Peixe Profissional em Inox, U. P.

Espátula de Peixe Profissional em Inox, U. P.

LACOR
O preço original era: 20,40 €.O preço atual é: 15,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Pala: 20,5 x 8 cm

Comprimento: 37 cm

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Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa cromoduro EFT665LC

Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa cromoduro EFT665LC

ARILEX
O preço original era: 2.646,00 €.O preço atual é: 1.984,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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Descascador de batatas 5 kg, 230V/550W, 620x525x(H)787mm

Descascador de batatas 5 kg, 230V/550W, 620x525x(H)787mm

HENDI
O preço original era: 1.813,50 €.O preço atual é: 1.541,48 €. + IVA
O descascador de batata profissional 5 kg foi concebido para ser utilizado em estabelecimentos de catering: restaurantes, hotéis, bares, empresas de catering. Graças ao tambor grande e ao motor potente, pode descolar rapidamente uma carga completa de batatas. O fluxo de água doce e a drenagem garantem que as batatas e os legumes são descascados e lavados na hora. 5 kg de batatas podem ser descascadas em apenas 3 minutos Tambor de 12 litros fabricado em aço inoxidável durável O temporizador de 0 a 8 minutos permite-lhe trabalhar de forma mais eficiente Com ligação à água e drenagem para enxaguar vegetais durante a descamação Pode ser montado no chão.Destinado a uso profissional, ideal para cozinhas industriais, cozinhas institucionais ou qualquer cozinha que tenha de descascar grandes quantidades de batatas e outros tubérculos por dia. Descasca as batatas por meio de um disco abrasivo e de discos abrasivos no interior do tambor. Tambor, disco e discos abrasivos fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, resultando numa máquina muito duradoura, eficiente e fácil de limpar. O disco abrasivo está equipado com agitadores em liga de alumínio. A tampa é feita de policarbonato duradouro, e permite que se mantenha um olho no processo de descasque. Graças ao potente motor, o descasque de uma única carga demora apenas 2 a 3 minutos. Painel de controlo equipado com um temporizador de 8 minutos e luzes de controlo. Muito seguro de utilizar, um microinterruptor para o descascador quando a tampa é aberta. Equipado com uma ligação de água doce e de escoamento, para enxaguar as batatas durante o descasque. Com um eficaz colector de cascas, composto por 2 recipientes dos quais um é perfurado, o que evita o entupimento do sistema de esgotos. As pernas estão equipadas com pés de plástico para maior estabilidade - duas pernas têm placas de montagem para uma fixação segura ao chão. Classe de resistência à água: IP23. Dimensões aprox: 622X540X802mm Peso Líq.: 38 Kg.
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Armário Refrigerado MM 5 A PV

Armário Refrigerado MM 5 A PV

Olitrem
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.436,50 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 300W - 230V/50Hz . Peso bruto: 122Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm
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FORNO DE PIZZAS DIGITAL CR835/2CD

Forno De Pizzas Digital Cr835/2cd

UDI
O preço original era: 15.608,00 €.O preço atual é: 11.706,00 €. + IVA
Forno elétrico com sistema de controle digital, regulação independente do grupo superior e inferior das resistências, aviso sonoro de final de ciclo.
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Embaladora de vácuo SU-420P 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.140,00 €.O preço atual é: 3.229,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 10

Robot Coupe
O preço original era: 588,00 €.O preço atual é: 546,84 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Batedeira 30 l

Batedeira 30 l

Sammic
O preço original era: 5.930,00 €.O preço atual é: 4.151,00 €. + IVA
Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomada de acessórios, consulte-nos!
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h, 400V – PI-22-T

EDENOX
O preço original era: 1.527,00 €.O preço atual é: 1.068,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 25.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

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Tabuleiro para talheres, Cinzento-claro, 530x325x(H)100mm

Tabuleiro para talheres, Cinzento-claro, 530x325x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,7kg.
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 42lts IF42

PizzaGroup
O preço original era: 2.460,00 €.O preço atual é: 1.918,80 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa . Capacidade de produzir massa até 140kg/h . Peso bruto: 124kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 470x850x720mm
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DESCASCADORA BATATAS UDDB10TR 10KG 400V

Descascadora Batatas Uddb10tr 10kg 400v

UDI
O preço original era: 2.721,00 €.O preço atual é: 2.040,75 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Churrasqueira com armário B7508E -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira com armário B7508E

HRFAINCA
O preço original era: 2.885,00 €.O preço atual é: 2.163,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 17,4 (kW)

Peso unitário líquido 92kg

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Vitrina refrigerada SPID250

Vitrina refrigerada SPID250

TEFCOLD
O preço original era: 9.065,00 €.O preço atual é: 6.526,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2396 x 670 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 2465 x 960 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2625 x 1065 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 297 / 277 kg

Consumo de energia: 13.7 kWh/24h

Potência de entrada: 1284 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: Sim

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 5001 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

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Sifão para natas preto, 0,5L, Preto, ø80x(H)260mm

Sifão para natas preto, 0,5L, Preto, ø80x(H)260mm

HENDI
O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,67kg. Diâmetro produto: 80mm
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