Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 35KG

LED: Sim

Embaladora de vácuo SU-520P+ CC 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 240mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Mini dispensador de molho – conjunto de 4 unidades, 0,05L, Transparente, ø35x(H)100mm

+ IVA

O Mini dispensador de molhos – conjunto de 4 unidades, permite uma dosagem precisa de líquidos, molhos e mousses durante o revestimento. Os dispensadores são reutilizáveis. Ponta longa e estreita com um pequeno orifício para uma dosagem precisa Ideal para utilização durante o empratamento Trabalho confortável e sem esforço graças a uma garrafa fixa Previne derrames descontrolados. A tampa traz uma pequena tampa na ponta para efeitos de higiene e para garantir a que o produto se mantém fresco.Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 100mm Peso Líquido: 0,044kg. Diâmetro produto: 35mm

Suporte ponte – VKSP100 (L900)

Virtus

+ IVA

. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,0kg . Dimensão: 1000mm

Recipiente liso Gastronorm 6,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-100

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 6,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

<p>Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Fry-Top eléctrico, placa lisa 3,9kW – EPLE-35

+ IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Placa lisa

Zonas de cozimento: 1

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de corte (mm): 340 x 590

Potência (kW): 3,9

Pó para defumar, carvalho

+ IVA

O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe carvalhoPeso Líq.: 0,45 Kg.

Máquina de lavar loiça AX-100 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético

Consumo água/ciclo (kWh): 0,26 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)

Dimensões exteriores

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, 530x325x(H)100mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,999kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 600 x 500 x 850 mm – MMD-65

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 850

Fundo duplo perfurado 1/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 274 mm

·Profundidade: 103 mm

Cortador de queijo, Preto, (L)200mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 200x75x15mm Peso Líquido: 0,05kg.

Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus

+ IVA

* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.

Pá Peixe Áries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Secador I285 14kg Elet 400v Tambor Inox

UDI

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Secador Dr170 Opt 70kg Vapor 400v Tamb.inox Rev.

UDI

+ IVA

Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Pinças de servir, Preto, (L)445mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 445x40x55mm Peso Líquido: 0,17kg.

Cortador de legumes CL 52 T 2V

Robot Coupe

+ IVA

. Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 900W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm

Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

+ IVA

51 lâminas Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 42x150x118mm Peso Líquido: 0,22kg.

Liquidificador Triturador Elétrico PRO

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Velocidade: 13050 - 15950 r.p.m.

Dimensões: Ø6,3 x 41,2 cm

Peso: 0,8 kg

Vitrine De Gelados Vidro Curvo Udifri5vc

UDI

+ IVA

Vitrine expositora para gelado; Com vidros curvos; Com 4 rodas; Inclui 5 covetes em policarbonato;

Conjunto de bicos para recheio e decoração,

+ IVA

Peso Líquido: 0,04kg.

Máquina de lavar roupa asséptica, 18 kg

Magnus

+ IVA

Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 490x860x730 (LxPxA) mm

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1400 x 600mm – EB-146

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 600

Shaker Cobbler, Preto, ø85x(H)240mm

Bar up

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável. 3 partes: copo, tampa com coador incorporado, tampa (que também pode servir como medidor de 30 ml).

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

+ IVA

. Disco para batata frita 8x8mm . Conjunto 1 grelha batata frita e 1 disco fatiador para batata frita . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe

+ IVA

. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 500 a 1000mm

Arrefecedor Garrafas Ebe-100-i Aço Inox

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1010 x 545 x 840

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,06

Consumo anual elétrico (KWH): 387,63

Temperatura: -1 +6ºC

Potência elétrica (KW): 0,109

Número de portas: 2

Material exterior: Inox

Vitrina expositora refrigerada 6 bandejas GN1/3 preta 6VTG-NE

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1456x390x287h mm

Peso unitário líquido: 34 kg