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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Disco cortador FCS-2

Disco cortador FCS-2

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

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Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/2

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/2

CASSELIN
89,00 € O preço original era: 89,00 €.80,10 €O preço atual é: 80,10 €. + IVA
Aço inoxidável Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 325 x P 265 x A 46 mm Peso: 2,05 kg
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1800 x 500 x 850 mm – MMD-185

EDENOX
607,00 € O preço original era: 607,00 €.424,90 €O preço atual é: 424,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 500 x 850

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Esmagadores de batatas, 200x130x(H)610mm

Esmagadores de batatas, 200x130x(H)610mm

HENDI
26,65 € O preço original era: 26,65 €.22,65 €O preço atual é: 22,65 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 200x130x610mm Peso Líquido: 0,95kg.
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Tampa com orifício conchas 1/1

Tampa com orifício conchas 1/1

Sammic
42,00 € O preço original era: 42,00 €.32,76 €O preço atual é: 32,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 500 unid.)

Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 500 unid.)

Sammic
147,00 € O preço original era: 147,00 €.114,66 €O preço atual é: 114,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 500 unid.)

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FORNO EL VAP DIRETO ICEM101E PAST MEC 8x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem101e Past Mec 8x(600×400)

UDI
7.734,00 € O preço original era: 7.734,00 €.5.800,50 €O preço atual é: 5.800,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Vitrine quente dupla de bancada

Vitrine quente dupla de bancada, 2x GN1/1

Magnus
870,00 € O preço original era: 870,00 €.609,00 €O preço atual é: 609,00 €. + IVA

A Vitrine Quente Dupla de Bancada, 2x GN1/1 é uma solução prática e eficaz para manter alimentos como quiches, pizzas, tartes e croissants sempre aquecidos. Equipada com termostato regulável de +20 °C a +90 °C, esta vitrine garante o nível ideal de temperatura para cada prato.

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

HENDI
6,85 € O preço original era: 6,85 €.5,82 €O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Taça retangular, 175x130mm

Taça retangular, 175x130mm

HENDI
4,60 € O preço original era: 4,60 €.3,91 €O preço atual é: 3,91 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas: 175x130mm Peso Líquido: 0,12kg.
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 350mm)

EDENOX
2.680,00 € O preço original era: 2.680,00 €.1.876,00 €O preço atual é: 1.876,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 350

Capacidade de corte (mm): 325 x 260

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 325

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Placa de grelhar a gás em aço polido com fogão - 583x395 mm

Placa de grelhar a gás em aço polido com fogão – 583×395 mm

Fiamma
880,00 € O preço original era: 880,00 €.616,00 €O preço atual é: 616,00 €. + IVA
2 Funções num só equipamento: Grelhar e cozinhar. Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Máquina de Gelo em Cubo ORION 30

Máquina de Gelo em Cubo ORION 30

ITV
1.608,00 € O preço original era: 1.608,00 €.1.157,76 €O preço atual é: 1.157,76 €. + IVA
. Produção até 31kg/24H . Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/5CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 380W - 220V/50Hz . Peso bruto: 41Kg . Dimensões externas: 435x605x695mm
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Grelhador/tostadeira vitrocerâmico de contacto liso com tampa canelada

Grelhador/tostadeira vitrocerâmico de contacto liso com tampa canelada

Fiamma
960,00 € O preço original era: 960,00 €.672,00 €O preço atual é: 672,00 €. + IVA
Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos). Baixo consumo de energia. Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência. Extremamente fácil de limpar. Não inclui barreira anti-salpicos (opcional).
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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com aquecimento por banho-maria, 4x GN1/1

Magnus
5.445,00 € O preço original era: 5.445,00 €.3.811,50 €O preço atual é: 3.811,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a vapor por resistências de longa durabilidade posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Controlo automático do nível de água de série que interrompe o aparelho em caso de falta ou insuficiente quantidade de água. Enchimento manual de água. Descarga de água mediante remoção do tubo de drenagem. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos.
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Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

LACOR
12,40 € O preço original era: 12,40 €.9,30 €O preço atual é: 9,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm

Peso: 140 g

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Vitrine neutra ES4

Vitrine neutra ES4

SAYL
210,00 € O preço original era: 210,00 €.168,00 €O preço atual é: 168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x380x170mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 12KG

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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG110K REV SILICONE

Forno Pizza Rotativo Gas Urg110k Rev Silicone

UDI
33.249,00 € O preço original era: 33.249,00 €.24.936,75 €O preço atual é: 24.936,75 €. + IVA
Ao girar a base da câmara de cozedura um desempenho mais uniforme e uma maior produtividade é alcançada. A velocidade de rotação pode ser aumentada gradualmente e também pode ser revertida. O aquecimento é feito por um queimador ecológico. A potência do queimador pode ser alterada por um modulador eletrônico na faixa de 5 a 100%. Um ventilador mantém a temperatura da base e o controle da temperatura é eletrônico com indicação digital.
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Unidade de refrigeração monobloco (10,1-15 m³)  CRU1015P

Unidade de refrigeração monobloco (10,1-15 m³) CRU1015P

TEFCOLD
3.465,00 € O preço original era: 3.465,00 €.2.494,80 €O preço atual é: 2.494,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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FORNO ELT COMPACT TOUCH UDFCTSE1011  10x1/1GN

Forno Elt Compact Touch Udfctse1011 10×1/1gn

UDI
10.013,00 € O preço original era: 10.013,00 €.7.509,75 €O preço atual é: 7.509,75 €. + IVA
Embora tenha apenas 50 cm de largura, possui todo o potencial para alcançar a uniformidade ideal de cozedura. Um forno compacto, rápido, intuitivo e simples. Projetado para restaurantes que devem aliar toda a tecnologia de um produto de última geração com espaço limitado na cozinha. Eficiência máxima em espaço mínimo.
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Estante Completa GN 2/3

Estante Completa GN 2/3

LACOR
35,85 € – 89,50 €Price range: 35,85 € through 89,50 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 710x385 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 0,5 L, 108 x 176 mm – GN 1/9-100

EDENOX
19,00 € O preço original era: 19,00 €.13,30 €O preço atual é: 13,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 0,5

Tamanho (mm): 108 x 176 mm

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Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas

Armário de exposição de vinhos termoelétrico para 18 garrafas

CLIMA
379,00 € O preço original era: 379,00 €.284,25 €O preço atual é: 284,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 5

- Capacidade das garrafas: 18

- Temperatura: +12 / +18 (°C)

- Consumo: 152 (kWh/24h)

- Dimensões: 355x500x650 (LxPxA) mm

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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 1650 mm – monofásica

Nts Japan
1.295,00 € O preço original era: 1.295,00 €.906,50 €O preço atual é: 906,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés e afinador em alumínio. Medição precisa da espessura de corte. Nível de ruído inferior a 70 dB. Equipado com fita temperada de 1650 mm.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 3 níveis – 1750 x 400

EDENOX
86,00 € O preço original era: 86,00 €.60,20 €O preço atual é: 60,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 400

Níveis: 3

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Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts - XDF 4L

Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts – XDF 4L

XDOME
154,00 € O preço original era: 154,00 €.115,50 €O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada com 1 cuba 4Lts.
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Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa

Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa

CLIMA
245,00 € O preço original era: 245,00 €.183,75 €O preço atual é: 183,75 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa
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Cesto diversos 350x350mm

Cesto diversos 350x350mm

EUTRON
35,00 € O preço original era: 35,00 €.27,30 €O preço atual é: 27,30 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 350x350x150mm
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado  MILLENNIUM LX20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX20

TEFCOLD
17.840,00 € O preço original era: 17.840,00 €.12.844,80 €O preço atual é: 12.844,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 421 / 363 kg

Volume bruto / líquido: 1080 / 201 l

Consumo de energia: 30.35 kWh/24h

Potência de entrada: 2560 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 11076 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Vitrine combi COC2N

Vitrine combi COC2N

SAYL
4.960,00 € O preço original era: 4.960,00 €.3.968,00 €O preço atual é: 3.968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Forno de convecção a gás  BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
9.819,00 € O preço original era: 9.819,00 €.7.364,25 €O preço atual é: 7.364,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 158 kg

- Dimensões: 850x1041x1231 (LxPxA) mm

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Vitrine aquecida de bancada CS3S

Vitrine aquecida de bancada CS3S

SAYL
1.460,00 € O preço original era: 1.460,00 €.1.168,00 €O preço atual é: 1.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x420mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 60KG

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