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Tamanho GN: 2/4
Capacidade do caldeiro: 50 l
Capacidade por operação: 44 kg
Capacidade em farinha (60% água):30 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W
Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 850 mm
·Altura: 740 mm
Peso líquido: 127 kg
Grau de protecção IP: 54
Bandeja de armazenamento de alimentos e utensílios
EPotência: 3000 W
Faixa de temperatura: 50 ° C - 250ºC
Ferro: 35 cm
Dimensões: 45x49x22,5 cm
Peso: 23 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1160 x 480 x 725 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1284 x 700 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1370 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg
Volume bruto / líquido: 385 / 377 l
Consumo de energia: 1.93 kWh/24h
Potência de entrada: 230 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Sim
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 703.72 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Cesto coador 50 L
Dimensões: 350x360
Dimensões (mm): 500 x 585 x 795
Cubos (gr): 40
Produção 24 h (Kg): 50
Nº Cubos: 1250
Cubos por ciclo (uni.): 24
Armazenamento (Kg): 25
Nº Cubos: 625
Condensação: Água
Potência (W): 800
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N(kW)
Peso unitário líquido 57kg
Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 43x59 cm
Altura: 20 cm
Capacidade: 9 litros
Dimensão interna (LxPxA): 676 x 508 x 186 mm
Dimensão externa (LxPxA): 788 x 688 x 636 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 842 x 760 x 742 mm
Peso bruto / líquido: 46 / 38 kg
Volume bruto / líquido: 107 / 64 l
Consumo de energia: 3.66 kWh/24h
Potência de entrada: 122 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1336 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 132 pçs
Dimensões (mm): 1400 x 600 x 850.
Número de bandejas: 4.
Potência elétrica (KW): 2,1.
Voltagem: 230V.
Frequência elétrica: 50/60Hz.
Temperatura ºC: +30 +90 ºC.
Dimensão interna (LxPxA): 1669 x 580 x 564 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 960 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 730 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 184 / 174 kg
Volume bruto / líquido: 616 / 393 l
Consumo de energia: 1.82 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 664 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Cinzento
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