Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Descrição Técnica:

Para os modelos: AV-1200

Altura aprox.: 720 mm

Dimensões (mm): 430 x 405 x 400

Maquina Lavar Capota Ht12 Electron 2 400v

UDI

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Painel de controle eletrônico fácil e intuitivo. Tanque profundo. Bomba vertical auto-limpeza. Capota com isolamento de dupla parede. Filtros de tanque duplo, com sistema de recolha da sujidade e filtro de bomba. Fácil acesso para manutenção. Painel de teto anti-queda. Suporte de cestos facilmente removível. Ciclo de autolimpeza. Layouts lineares ou de canto Elevação automática do capota no final do ciclo sob pedido. Controle remoto em conformidade com as normas HACCP sob pedido.

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: sim

Escorredor esquerda: sim

Tabuleiros para fast food pequenos, Verde, 265x345x(H)20mm

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Cor material: VerdeDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,23kg.

Máquina de passar a ferro sem caldeira, tábua de 1210×440 mm

Magnus

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Tábua de passagem dobrável com aspiração e aquecimento, e ajustável em altura. Nota: A imagem apresentada inclui opcional braço de passagem.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-147

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 700 x 850

Cesto pratos 450 x 450 x 110 mm

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 450 mm

·Profundidade: 450 mm

Peladora de batatas em aço inoxidável 5 kg – monofásico

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5 kg de capacidade por ciclo Construção em aço inoxidável. Abrasivo no prato. Sistema anti-retorno na entrada de água. Instalação muito simples. Ideal para espaços reduzidos. Possibilidade de colocar junto a um lava-louça para descarga. Suporte não incluído.

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Cutter / Cortadora de legumes R 301

Robot Coupe

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 3,7lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 10 a 80 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Cuba cutter em material compósito . Peso bruto: 16,1kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 325x300x550mm

Móvel neutro com gaveta com armário – CN6008E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x865 mm

Peso unitário líquido 57kg

Sinalética para portas, não fumadores, ø75mm

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não fumadoresEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm

Acessórios Robot Cook

Robot Coupe

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. Conjunto de cuba adicional

Fabricador Maquina Gelo Fhc-20-w-18

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 18

Produção 24 h (Kg): 20

Nº Cubos: 1175

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 350

Condensação: Água

Potência (W): 500

Cuvete xL, 170x110x(H)52mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 170x110x52mm Peso Líquido: 0,08kg.

Máquina de lavar copos AX-40 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 120/150/210 (por defecto) - 90/120/180 (opcional)" (Opcional: 90 / 120 / 180")

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17 (Opcional: 40 / 30 / 20)

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Consumo energético:

·Consumo água/ciclo (kWh): 0,17 kWh

·Consumo de enchimento do tanque: 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 537 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 36.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Balde de talheres ACP-CC

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 330 x 230 x 178

Descrição: Balde de talheres

Liquidificador triturador capacidade 10 litros LAR-10MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN

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Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.

Faca de cozinheiro, Azul, (L)385mm

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Cor material: Azul Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,176kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 29780 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Vitrine Refrig Shark 28sp Sushi Vc Cuba Plana Leds

UDI

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Vidro frontal rebatível para limpeza fácil. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação de Leds de alta potência de última geração, consumo mínimo. Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana AISI304 equipada com ralo e sem ângulos para facilitar a limpeza. Placa fria e evaporador superior estático duplo. Componentes «Danfoss» da mais alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vidro removível sem ferramentas. Bandeja de recolha automática de água. Concebida para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado.

Lixa para afiador de facas, Grão 320, 200x50mm

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Grão 320Dimensões aproximadas: 200x50mm Peso Líquido: 0,018kg.

Prato raso, ø255mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,62kg. Diâmetro produto: 255mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Forno de pizza elétrico 1 câmara 35 cm

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Capacidade: 1 pizza Ø 35 cm - Dimensões da câmara: 410 x 370 x 90 mm - Pedra cerâmica refratária estriada removível - Iluminação interna - Temporizador de 15 minutos - Termóstato de regulação até 300 °C - Potência: 2 000 W / 230 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 252 mm - Peso: 21 kg

Balança Comercial 30Kg Ligação Especial Ao Pos Sem Impressora

CLIMA

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TIPO DE PRODUTO:Básico VERIFICAÇÃO METROLÓGICA [M]:Aferida CAPACIDADE:15/30kg DIVISÃO:5/10g PRATO DE PESAGEM:263 x 204mm CONSTRUÇÃO:Plástico ABS, Prato em aço inoxidável COMUNICAÇÃO:RS232 ALIMENTAÇÃO:Transformador de corrente (Incluído) TEMPERATURA DE FUNCIONAMENTO:-10ºC a 40ºC BATERIA:Bateria interna incluída DISPLAY:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura DISPLAY CLIENTE:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura MEMÓRIA:10 produtos GAMA DE PRODUTO:XTA FUNÇÕES:Auto desconexão, Cálculo de preço, Ligação a POS, Tara, Zero PESO:4 5 kg

Modelagem Decoração Fondant Pastelaria 12 Peças

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 6,0 x 6,0 cm

Peso: 100 g

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, (H)150mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,61kg.

Kit de Sistema de Estante 1500x1500mm CRPF1517

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Prensa de hambúrgueres, 320x250x(H)300mm

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Dimensões aprox: 320X250X300mm Peso Líq.: 5,43 Kg.

Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2200mm CR 180x180x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1050 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 500 / 480 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Tabuleiro Inox Gn1/2-200

UDI

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TAB.ACO INOX (ART1130) 1/2-200

Cortadora EmulsionadoraBlixer 8

Robot Coupe

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. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 2 lâminas dentadas . Cuba de 8lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 5 a 25 . Quantidades trabalhadas por operação: 1 a 5kg . Número de refeições por serviço: 25 a 150 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 47,2kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x605mm

Amassadora DME-50 2V 400/50/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54