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Produção hora: 200 kg - 650 kg
Dimensões boca (cortadora): 286 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
Largura: 391 mm
Profundidade: 400 mm
Altura: 652 mm
Peso líquido: 27 kg
Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 43KG
Dimensões úteis (mm): 600x500x305 mm
Potência a gás 11 (kW)
Potência queimador 5,5 kw +5,5 kw
Peso unitário líquido 18kg
Luz: SIM
Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).
Tensão: 230
Potência total: 1000 kW
Dimensões: 1168x390x287h mm
Peso unitário líquido: 20 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 3100 x 1300 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 245 / 225 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
- Dimensões: 1200x300x400 (LxPxA) mm
- Portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 1000 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)
- Potência: 301 W
- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1000 x 800 x 850
Dimensões (mm): 1730 x 415 x 270
Número cubas GN: 8
Tipo cubeta GN: 1/3 GN
Potência elétrica (KW): 0,106
Potência frigorífica (KW): 0,169
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg
Consumo de energia: 23.4 kWh/24h
Potência de entrada: 910 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 170 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Dimensões úteis (mm):400x600x462 mm
Potência eléctrica1 KW / 230 V(kW)
Peso unitário líquido 36kg
Dimensões : 2100 x 600 x 850
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1030 mm
Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Escurridera fabricada em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Diâmetro: 24 cm
Altura: 11 cm
Dimensões (mm): 1800 x 760 x 2000
Capacidade (l): 1600
Potência (W): 1800
Temperatura de trabalho(ºC): -15 / -20 ºC
Dimensões de prateleira (mm): 530 x 450
Portas: 3
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