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FRY-TOP GAS DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 3.116,00 €.O preço atual é: 2.337,00 €. + IVA
Frytop com superfície de cozedura nervurada e armário inferior com porta. Feito de aço st 52 de 15 mm de espessura. Área de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3mm. Inclui gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. A superfície de cozedura possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui orifício para escoamento de líquidos e um recipiente para óleo residual. Conta com um sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Fritadeira de indução com válvula de drenagem 8 litros

Fritadeira de indução com válvula de drenagem 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 290 x P 550 x A 410 mm Peso: 10 kg
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Faca universal, modelo curto, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, (L)190mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.
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<p> A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte

Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

EDENOX
O preço original era: 613,00 €.O preço atual é: 429,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

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Lavatório acionado com o joelho, 400x400x(H)450mm

Lavatório acionado com o joelho, 400x400x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 269,75 €.O preço atual é: 229,29 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X400X450mm Peso Líq.: 4,29 Kg.
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<p> Torradeira elétrica com esteira transportadora horizontal para todos os tipos de pão.</p>

Torradeira Elétrica com esteira transportadora horizontal 3kW, 230V

EDENOX
O preço original era: 1.581,00 €.O preço atual é: 1.106,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 750 x 420x 250

Produção (torradas / h): 650

Potência (kW): 3

Tensão (V): 230/1/N-50/60Hz

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Chuveiro para torneiras

Chuveiro para torneiras

CLIMA
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 81,75 €. + IVA
Chuveiro para torneiras
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Marmita retangular fixa direta a gás de 280 L

Marmita retangular fixa direta a gás de 280 L

FAGOR
O preço original era: 20.291,00 €.O preço atual é: 15.218,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba retangular gastronorm. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável brilhante AISI 316 com espessura de 25/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura de 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e com possibilidade de tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Com estrutura forte de aço inoxidável. - Equipada com pés de apoio em aço inoxidável regulável em altura e filtro de esvaziamento manual da camisa. - Revestimento exterior AISI 304. Finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

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Doseador Completo Inox 18/10

Doseador Completo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L

Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.

Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.

Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.

Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.

Projeto premiado em concursos internacionaleas.

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Embaladora de vácuo SU-520P+ L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520P+ L 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.339,00 €.O preço atual é: 4.164,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 33lts IF33 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.895,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-65

EDENOX
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 28,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Máquina para fabricar gelo em cubos 140kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 140kg/24h, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 4.435,00 €.O preço atual é: 3.104,50 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 250 e ST S 400.
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Fritadeira eléctrica trifásica 20l

Fritadeira eléctrica trifásica 20l

HRFAINCA
O preço original era: 1.710,00 €.O preço atual é: 1.282,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 24 kgDimensões do cesto (mm): 508x280x100 mm
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Bancada frigorífica de duas portas 300 L, 230V/220W, 900x700x(H)890mm

Bancada frigorífica de duas portas 300 L, 230V/220W, 900x700x(H)890mm

Arktic
O preço original era: 1.293,50 €.O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em plástico. Descongelação automática com evaporador de condensação. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 900X700X880mm Peso Líq.: 66 Kg.
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Grelhador de Pedra Lávica a Gás Simples

Grelhador de Pedra Lávica a Gás Simples

EUTRON
O preço original era: 1.170,00 €.O preço atual é: 912,60 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 7,0kW . Dimensões externas: 400x700x300mm
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Frigorífico de impulso preto ODC60

Frigorífico de impulso preto ODC60

TEFCOLD
O preço original era: 3.310,00 €.O preço atual é: 2.383,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 545 x 470 x 870 mm

Dimensão externa (LxPxA): 640 x 640 x 1540 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 710 x 1760 mm

Peso bruto / líquido: 110 / 98 kg

Volume bruto / líquido: 192 / 161 l

Consumo de energia: 8.9 kWh/24h

Potência de entrada: 1370 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço revestido a plástico

Acabamento interior: Epóxi branco

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 3249 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 515 * 286 / 336

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 2.735,00 €.O preço atual é: 1.914,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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SECADOR DR75 - 31

Secador Dr75 – 31,7kg – C/ Aq.gas Tambor Aço Inox

UDI
O preço original era: 7.345,00 €.O preço atual é: 5.508,75 €. + IVA
Dobradiças sobredimensionadas e abertura reversível Parafusos com cabeça oval no tambor para evitar danos na roupa Sistema único de suporte do tambor Atrás: rolamentos Frente: 2 pequenos rolos de borracha Filtro: Fácil manutenção Fácil utilização e com um curto período de secagem Ventilação radial Perfurações em toda a superfície do tambor Produção elevada Transmisão de correia Control DX4: O microprocessador mais simples e flexível 3 programas de programação livre Temperatura programável por grau, programação livre do tempo de secagem e de enfriamento
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de batatas tipo rostis . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Vitrine aquecida SHM

Vitrine aquecida SHM

SAYL
O preço original era: 430,00 €.O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 500x350x230mm

Temperatura: +60ºC

Potência: 400W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 60ºC

Potencia: 400W

Peso: 15KG

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Fry-Top a gás cromoduro PLC600CR

Fry-Top a gás cromoduro PLC600CR

HRFAINCA
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.050,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x320Potência a gás 8(kW)Peso unitário líquido 47kg
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x400x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 533,00 €.O preço atual é: 453,05 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X400X1800mm Peso Líq.: 21,69 Kg.
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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 5L, 265 x 160 x 150mm – GH 4

EDENOX
O preço original era: 42,00 €.O preço atual é: 29,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 265 x 160 x 150

Capacidade (litros): 4

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Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 986,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm

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Armario Expositor Nlk-300 S1

Armario Expositor Nlk-300 S1

EDENOX
O preço original era: 1.083,00 €.O preço atual é: 758,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1980

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: SIM

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<p>Estrutura fechada

Mesa Quente Mural 1000 x 700 x 850 mm – MMP-107-CA

EDENOX
O preço original era: 2.078,00 €.O preço atual é: 1.454,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Conjunto de 2 cestos de 6,5 L para fritadeira 16 litros

Conjunto de 2 cestos de 6,5 L para fritadeira 16 litros

CASSELIN
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 98,10 €. + IVA
Capacidade: 2 x 6,5 L Dimensões: 2 x L 140 x P 327 x A 155 mm Peso: 3 kg
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MANEQUIM PNEUMATICO AUTOM. TOPPER 3 PASSAR CALÇAS

Manequim Pneumatico Autom. Topper 3 Passar Calças

UDI
O preço original era: 15.004,00 €.O preço atual é: 11.253,00 €. + IVA
Ajuste de aperto da cinta pneumático com extensão lateral; Computador LED com 9 programas – programação de 3 tempos; Vapor, ar frio, vapor misturado com ar quente, contador de produção; Sistema informatizado que impede a roupa de alargar.
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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 555×400 mm

Fiamma
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 626,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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<p>Suporte para batedeiras manuais.</p>

Suporte para Triturador Manual 800mm – SMB-80

EDENOX
O preço original era: 274,00 €.O preço atual é: 191,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Diâmetro máx recipiente: 800 mm

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Vitrine aquecida CSS4L LED

Vitrine aquecida CSS4L LED

SAYL
O preço original era: 1.000,00 €.O preço atual é: 800,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

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