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Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 4

- Capacidade: 261 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 199 W

- Consumo: 3,60 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1063x670x900 (LxPxA) mm

Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm, 160x125x210h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da lâmina: 100 mm- Espessura de corte: 1 - 8 mm- Dimensões: 160x125x210 (LxPxA) mm

Carga extra gás termostático 400 - VS40TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 400 – VS40TR (L700)

Virtus

+ IVA

. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda

Display aquecido CEDL LED

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 435x435x710mm

Temperatura: até +60ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +60ºC

Potencia: 400W

Peso: 50KG

LED: Sim

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15

Robot Coupe

+ IVA

. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm

Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Bar up

+ IVA

Peso Líquido: 0,08kg.

Cesto P/arca Congeladora Udifri 300/400/500

+ IVA

CESTO P/ARCA CONGELADORA UDIfri 300/400/500

Salamandra Eletrica Sa/e 48

+ IVA

Construídas inteiramente em aço inox 18/10. Grelhas removíveis, operações de limpeza simplificadas.

Tabuleiro Policarbonato 1/2h150

+ IVA

TAB.DE POLICARBONATO 1/2H150

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 33lts IF33 2V

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm

Balde com base reforçada, 7L, ø230x(H)245mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 270x255x245mm Peso Líquido: 1,28kg. Diâmetro produto: 230mm

Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 4L, (H)65mm

HENDI

+ IVA

Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos.Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,48kg.

<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-16/150

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 16 copos

Ø máximo (mm): 110.

Altura máxima: 150.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 190

Marmita basculante a gás inclinável 80L MBRG98AF

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 20,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 164 kg

Abre-caricas com caixa, 135x70x(H)295mm

Bar up

+ IVA

Dimensões aproximadas: 135x70x295mm Peso Líquido: 0,245kg.

Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 150 l.

Dimensões da cuba: 500x480 mm

Espremedor de sumos de alavanca 230W 980 rpm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Velocidade: 980 rpm- Tensão: 230 V- Potência: 230 W- Dimensões: 287x212x396 (LxPxA) mm- Peso: 10,5 Kg

Batedeira B20B (20lts)

EUTRON

1.134,00 € + IVA

. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 20lts . Dotada de 3 velocidades (104/187/365rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 87kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V . Dimensões exteriores: 415x530x780mm

Grelhador Panini placas Estriada – Lisa

CASSELIN

+ IVA

Aparelho robusto em aço inoxidável Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica Placa superior estriada, placa inferior lisa Termóstato de 50 °C a 300 °C Luz indicador de aquecimento Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro de recolha das gorduras com pegas anti queimadura Placa superior: L 335 x P 220 mm Placa inferior: L 335 x P 230 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-147-gn-r Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 700 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

Dispensador portátil de cerveja, 3L, Preto, ø100x(H)815mm

Bar up

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 815mm Peso Líquido: 3,97kg. Diâmetro produto: 100mm

Armario Refrigerador Snack Apps-702 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 600

Potência eléctrica (KW): 0,654

Temperatura: -2 +8 ºC

Tipo: Peixe

Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Bonnet

Sob Consulta

Intelligent cooking®: CoreControl: a potência é ajustada de acordo com a carga; ajuste imediato da temperatura; JetControl: tecnologia avançada de injeção; arrefecimento rápido no interior do forno. VisioPAD: painel de controlo sensível ao toque, simples, intuitivo e ergonómico. Integral TwinControl: sistema patenteado exclusivo que duplica as funções essenciais do forno. Sistema de limpeza completa: Sistema de limpeza com injeção automática de produtos químicos. 18 receitas pré-gravadas. AirControl: controlo do fluxo de ar. Airdray+: Desidratação rápida de produtos. Modo de vapor 30-105 °C; modo de convecção 0-250 °C; modo misto 30-250 °C. Arrefecimento rápido com porta fechada, dos 200 ºC até 80 ºC em 2 minutos. Função de manutenção de temperatura. Modo de pré-aquecimento. Enxaguamento automático. Velocidade do ventilador ajustável. Ventiladores com inversor de marcha automático. Bomba detergente. Controlo eletrónico de temperatura. Modo de regeneração. Porta atérmica com vidros duplos. Interior do forno com iluminação por Leds. Válvula anti-retorno. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

Balde inox 50 l CU-50

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 50 l

Pedal: não

Dimensões exteriores: Ø 380 mm x 605 mm

Máquina de Lavar Louça – AV-2100

+ IVA

Descrição Técnica:

Produção de peças por hora: 1500

Potência elétrica: 3,2 kW

Altura máxima da louça: 270 mm

Enxaguamento a frio: Sim

Dimensões: 470 x 525 x 715 mm

Tamanho dos cestos: 400 x 400 m

Vitrine refrigerada V28BP

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

Disco ralador SHS-7

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 7 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

<p> O elo indispensável para preservar a cadeia de calor e frio.</p>

Caixa Térmica para Catering, GN1/1, C-40, Carregamento Frontal

+ IVA

Descrição Técnica

Peso(kg): 10

Dimensões(mm): 475 x 670 x 445

Capacidade (L): 1 GN 1/1-200 ou subdivisões

Bancada Lavagem 1 Cub 1000x700x850 Inox Desmontada

+ IVA

Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba, desmontada.

Máquina de passar a ferro, tábua de 1210×440 mm

Magnus

+ IVA

Tábua de passagem dobrável com aspiração, aquecimento e insuflação, ajustável em altura de 850 a 1050 mm. Inclui caldeira em aço inoxidável de 3.2 l com torneira de descarga, ferro, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria e piloto sinalizador de falta de água. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).

Saladete 2 gavetas 1 porta GN 1/1

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 1 porta de fecho automático 2 gavetas para GN 1/1 (recipiente não incluído) 1 prateleira ajustável GN1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 129 L Capacidade comercial: 214 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm Peso: 88 kg