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Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 415 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 100 kg - 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm
Peso líquido (Cortadora): 24 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 8 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 517 mm
Peso líquido (Cutter): 19 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm
- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para tabuleiros de 192x137 mm.
Dimensões (mm): 340 x 85
Tipo: Braço triturador de 300mm
Dimensões aproximadas: 80,0 x 35,0 x 3,0 cm
Peso: 1,80 kg
Capacidade do vão: 13
Potência do queimador kw: 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 280x340x240h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 53 kg
Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Espeto central de frango PINCHOC
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 295
Altura (mm) : 147
Dimensões do recesso longo (mm) : 1415
Dimensões da largura do recesso (mm) : 282
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 510
Concluir: Preto
Volume interior (l) : 296
Dimensões (mm) : 1009 x 629 x 892
Energia elétrica (W) : 250
Tipo: Tapa cristal
Dimensões : 1500 x 600 x 850
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 17,5 l
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1045
Nº prateleiras: 1
Dimensões (mm): 2242 x 700 x 584
Tipo modelo: Armário mostrador
Classif. Eficiência Energética: D
SubFamilia (%): 73,77
Consumo elétrico 24 h (KWH): 4,48
Consumo anual elétrico (KWH): 1635
Classe climática: 4
Capacidade em litros (L): 230
Número de gavetas: 4
Potência elétrica (KW): 0,332
Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 200 g
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