Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Carro de serviço multiusos em inox; com 4 rodas multidireccionais;

Caixa térmica para catering, GN 1/1, 100L, 635x465x(H)660mm

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Dimensões aproximadas: 635x465x660mm Peso Líquido: 4,78kg.

Saco de pasteleiro, transparente, 100 pcs. , 445x220mm

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transparenteDimensões aproximadas: 445x220mm Peso Líquido: 0,9kg.

Marmita a gás, aquecimento indireto, 100 l

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Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-102-gn-r Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1042 x 700 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

Disco GC14 – Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.

Taça de cozinha, 2,6L, ø254x(H)95mm

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A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 254x95mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 254mm

Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC

ARILEX

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Dados Técnicos

Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC 885 (L)

Prato para vegetais, ø120x(H)30mm

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Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 120mm

Fogão elétrico 2P – 6030PCE (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placas de aquecimento em ferro fundido Ø180mm com rebordo em aço inoxidável . Seis possibilidades de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm

Aquecedor de alimentos fritos compacto

CASSELIN

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Aço inoxidável Nível de aquecimento de 1 a 5 Porta dobrável Pá para batatas fritas incluída Gaveta de recolha das gorduras Potência: 320 W / 230 V Dimensões: L 305 x P 380 x A 420 mm Peso: 6,20 kg

Suporte para 12 recipientes GN 1/6 – 2 filas

CASSELIN

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Aço inoxidável 12 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade 10 barras de separação Dimensões: L 989 x P 390 x A 210 mm Peso: 7,6 kg

Gyros Gás Udigy151

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Máquina de gyros a gás, com motor na parte superior do equipamento, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.

Forno de convecção com humidificador, digital,, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

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O forno de convecção com humidificador, digital, NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas a qualidade deve ser do mais alto nível. A temperatura pode ser definida em incrementos de 1 ° C e o nível de humidade é controlável, permitindo a preparação dos pratos mais propensos a erros. As ligações Wi-Fi e USB tornam ainda mais fácil criar e guardar os seus próprios programas. Armazena e cria até 100 programas Ligação Wi-Fi e USB para fácil atualização do programa Humidificador controlável para cozer pão e pastelaria Ecrã a cores de 2,4" para um fácil funcionamento Inclui 4 tabuleiros.Caixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 30,957 Kg.

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Disco para modelo CL 40

Robot Coupe

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. Disco ralador de 3mm . Para modelo: CL 40

Cozedor de massa com base 2x23 litros 80

Cozedor de massa com base 2×23 litros 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 2 x 23 litros - Dimensões da cuba: 2 x L 306 x P 340 x A 320 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 12 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 70,8 kg > Cesto não incluído

Balança pesagem Jupiter 10 RL

EUTRON

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. Balança com prato e visor . Impressão de ticket com fácil troca de papel . Ecrã alfanumérico LCD retro iluminado . Número de ingressos: 10.000 . Tamanho do bitmap: 12 KB (2 possíveis Bitmap) . Placa Ethernet 10/100 e Porta RS232. . Possibilidade de interconexão até 60 escalas via ethernet . Opção de comunicação via RED ELECTRICA (CRE) . Conexão ao scanner e gaveta do caixa . Conexão ao HOST via ethernet ou pelo canal serial RS232 . Capacidade de pesagem: 15kg . Precisão: 5g . Dimensões prato: 390x370mm . Dimensões externas: 390x520x185mm

FOGÃO A GÁS DE 6 BOCAS SEM FORNO GIORIK

HOTELEQUIP

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Largura 1200 milímetros Profundidade 700 milímetros Altura 900 milímetros Alimentação Gás Peso 90 kg Gás 36 kW

Descascadora PP-12+ 230-400/50/3 · 370 W

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 220 kg / 300 kg

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 370 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (1.9 A-1.1 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 517 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1090 mm

Peso líquido: 33.7 kg

Fogão de indução com 4 indutores, bancada

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Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.

Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm) + forno multifunções elétrico

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada. Forno multifunções elétrico de 4.3 kW: forno (2.5 kW) e grill elétrico (1.8 kW). Forno ventilado.

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg, monofásico

Sammic

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Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.

BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS DT 1400x600x850 INOX

Bancada Lavagem 2 Cub Dt 1400x600x850 Inox Desmont

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Bancada de lavagem em aço inox com duas cubas a direita, desmontada.

Taça de madeira de oliveira, ø125x(H)60mm

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A taça de madeira de oliveira destaca-se das outras taças pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 125mm

<p> A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.</p>

Cortador de Fiambre Ø 250mm – CGSP-250 E

EDENOX

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Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 230 x 180

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 255

Potencia (W/HP): 140 / 0,25

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Bancada De Lavagem 1 Cuba Dt 1400x700x850 Inox

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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1400x700x850 INOX

Máquina de crepes elétrica, 2x Ø 400 mm

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis.

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Sem Revest

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVESTIMENTO

Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

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A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho com a utilização do qual pode preparar muitos tipos de snacks, incluindo batatas fritas crocantes, legumes ou rolos de primavera. Perfeito para bares de fast food e outros estabelecimentos de catering. Graças ao espaçoso compartimento de 10 litros e à torneira de escoamento, este aparelho permite-lhe cozinhar rapidamente grandes quantidades de pratos fritos e snacks. Elemento de aquecimento potente de 6600 W para aquecimento rápido Aquecimento até 190 °C Torneira de drenagem integrada para um esvaziamento eficiente da câmara Fácil remoção e limpeza do elemento de aquecimento Design e materiais duradouros, resultando numa longa vida útil.A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 302X687X375mm Peso Líq.: 12,09 Kg.

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe

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. Disco para ondulados 2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet

Cesto Quadrado Talheres 113x113x89h

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CESTO QUADRADO TALHERES 113x113x89h

Fritadeira a gás 20 l, móvel

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Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável com queimadores de grande potência. Equipado com chama piloto, isqueiro e uma gaveta de recolha do óleo. Torneira de segurança para descarga do óleo.