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DISPENSADOR VINHO 6 GARRAFAS UDSOMMELIER6 INOX

Dispensador Vinho 6 Garrafas Udsommelier6 Inox

UDI
O preço original era: 4.467,00 €.O preço atual é: 3.350,25 €. + IVA
Dispensador de vinho digital, com capacidade 6 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4
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Fervedor de bebidas com parede dupla, 9L, 230V/2200W, 322x390x(H)522mm

Fervedor de bebidas com parede dupla, 9L, 230V/2200W, 322x390x(H)522mm

HENDI
O preço original era: 159,25 €.O preço atual é: 135,36 €. + IVA
Dimensões aprox: 343X345X517mm Peso Líq.: 4,23 Kg. Diâmetro produto: 241 mm
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VITRINE REFRIGERADA 2 PLANOS UDI 8B-VC LEDS

Vitrine Refrigerada 2 Planos Udi 8b-vc Leds

UDI
O preço original era: 1.977,00 €.O preço atual é: 1.482,75 €. + IVA
Construído em aço inoxidável e vidro temperado. LEDS de última geração do sistema de iluminação. Modelos compactos de bancada, sem instalação com pés ajustáveis.
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Base fechada 33

Base fechada 33

CASSELIN
249,00 € + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 6 kg
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Pinças para remover espinhas de peixe, (L)130mm

Pinças para remover espinhas de peixe, (L)130mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 130x20mm Peso Líquido: 0,03kg.
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FRITADEIRA EL EVO 22L NEFEP9122FA LEV AUTO/FILTRAG

Fritadeira El Evo 22l Nefep9122fa Lev Auto/filtrag

UDI
O preço original era: 12.363,00 €.O preço atual é: 9.272,25 €. + IVA
'-Fritadeira eletrónica mona cuba de alta produtividade, construída em aço inox AISI 304. Tampo em aço inox 20/10 de espessura sem aberturas. -Cuba de cozedura embutida em aço inox AISI 304, com cantos internos curvos. -Capacidade da cuba de 22 litros, com ampla zona de expansão frontal para óleo, zona fria extensa recolha de partículas de alimentos. -Aquecimento por meio resistências de aquecimento tipo imersão revestidas em aço inoxidável AISI 304. -A resistências podem ser rodadas até 90° por meio do gancho de elevação, para facilitar a limpeza da cuba. - Regulação de potência para otimização do aquecimento e eficiência. Ciclo de pré-aquecimento. -Função de cozedura automática para garantir uma fritura de alta qualidade. Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade, e temperatura do produto a ser frito. O controlo eletrónico adapta-se automaticamente o ciclo de cozedura com base na seleção feita. - Painel de controlo táctil de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura de cozimento de 0 a 185°C com precisão de ± 1°C para programas de fritura, alarmes HACCP, ciclo de limpeza do tanque, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C, e diagnósticos do sistema. -Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema totalmente automático de filtragem de óleo e retorno à cuba com filtragem de 2 estágios: filtro metálico e filtro fino em plástico tecno polímero para maximizar a vida útil de cada ciclo do óleo, prolongando assim a qualidade e a vida útil do óleo. Recipiente interno em aço inox com capacidade para 25 litros para recolha do óleo filtrado. O óleo filtrado é devolvido em segurança à cuba por meio de uma bomba de engrenagem, utilizando a torneira de enchimento posicionada no fundo da cuba. O sistema de filtração e o enchimento da cuba podem ser realizados com óleo a uma temperatura de 180°C, minimizando o tempo de inatividade, utilizando os acessórios adequados, mangueira flexível e tubo de metal moldado, o tanque pode ser abastecido com óleo de um recipiente externo ou esvaziando o recipiente interno de recolha num recipiente externo. - Sistema de levantamento automático e programável de dois meios cestos, com 2 atuadores lineares que permitem levantar os cestos em 120 mm, sinal acústico para indicar o fim do tempo de fritura - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para colocar cestos de fritadeira em descanso;2 meios cestos para fritar em aço cromado com pega frontal em material resistente ao calor ; 1 Tampa para Cuba; 1 extensão para drenagem frontal da cuba; Pés reguláveis em altura em aço inox.
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Colher de café - 12 unidades, 12 pcs. , (L)131mm

Colher de café – 12 unidades, 12 pcs. , (L)131mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 131mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

TEFCOLD
O preço original era: 8.100,00 €.O preço atual é: 5.832,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 300 / 270 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Fogão a gás 4 queimadores + forno série 900 -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno série 900

HRFAINCA
O preço original era: 4.200,00 €.O preço atual é: 3.150,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 45 (kW)

Peso unitário líquido 124kg

Potência queimadores: 2x 10,5kw + 2x 8,5kw

Potência a gás forno: 7kw

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Plano deslizantes para bandejas

Plano deslizantes para bandejas, linear de 400 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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MAQUINA LAVAR BAR.SANITARIA BOILER PREP.VAP IBM360

Maquina Lavar Bar.sanitaria Boiler Prep.vap Ibm360

UDI
O preço original era: 66.719,00 €.O preço atual é: 50.039,25 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Sem resistências; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Abatedor de temperatura misto 8 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm de 790 x800 x1290h mm

Abatedor de temperatura misto 8 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm de 790 x800 x1290h mm

CLIMA
O preço original era: 6.944,00 €.O preço atual é: 5.208,00 €. + IVA

Dados técnicos

- GN1/1 tabuleiros: 8

- Tabuleiros 600x400: 8

- Capacidade de refrigeração: 30 kg

- Capacidade de congelação: 16 kg

- Potência: 2000 W

- Dimensões: 790x800x1290 (LxPxA) mm

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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 400 l

Fricon
O preço original era: 1.100,00 €.O preço atual é: 770,00 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Espessura isolamento de 80 mm. Termóstato e termómetro analógico. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. Proteção do compressor: externa - bimetálica. Classe climática: 4L1. Capacidade máxima de 4 cestos (não incluídos).
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Tábua retangular - design em madeira de carvalho, GN 1/2, 325x265x(H)10mm

Tábua retangular – design em madeira de carvalho, GN 1/2, 325x265x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x265x10mm Peso Líquido: 0,757kg.
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VITRINE LUXOR KD8Q ( +5º-20ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Kd8q ( +5º-20ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 8.645,00 €.O preço atual é: 6.483,75 €. + IVA
Compartimento de vidro temperado Iluminação LED Estrutura inferior em aço especial anti-dedadas Placa de controlo com alarmes eletrónicos HACCP
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Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

Armário GN2/1 lacado branco com 12 gavetas 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

CLIMA
O preço original era: 1.921,00 €.O preço atual é: 1.440,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 12

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 145 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

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Tacho baixo - sem tampa, 7,3L, ø280x(H)120mm

Tacho baixo – sem tampa, 7,3L, ø280x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 44,85 €.O preço atual é: 38,12 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x120mm Peso Líquido: 1,73kg. Diâmetro produto: 280mm
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Fritadeira eléctrica 10+10 litros COM torneira 570x470x345h mm

Fritadeira eléctrica 10+10 litros COM torneira 570x470x345h mm

CLIMA
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 344,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 + 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 570x470x345 (LxPxA) mm
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Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Magnus
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 1.844,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável, luz interna, porta com vidro duplo temperado. Queimadores com válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis; zona de trabalho estampada. Forno multifunções a gás (2 kW) com grill (1.8 kW/230V) e isqueiro.
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Varinha MP 450 Combi Ultra

Varinha MP 450 Combi Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 845,00 €.O preço atual é: 785,85 €. + IVA
. Princípio de auto-regulação da velocidade . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Campânula totalmente em aço inox . Caixa de batedeira metálica ainda mais resistente no âmbito de preparações do tipo massa de crepes, puré de batata . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 1500 a 9000rpm no triturador . Velocidade regulável de 250 a 1500rpm em batedeira . Peso bruto: 8,2kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x825mm . Dimensão com batedeira: Ø125x840mm
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Congelador de exposição UFFS371G

Congelador de exposição UFFS371G

TEFCOLD
O preço original era: 1.655,00 €.O preço atual é: 1.191,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8P VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8p Vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.710,00 €.O preço atual é: 1.282,50 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.
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Batedor, (L)290mm

Batedor, (L)290mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 290x70mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10

Robot Coupe
O preço original era: 5.400,00 €.O preço atual é: 5.022,00 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 49,7kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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Distribuidor para bebidas granizadas e smoothies

Distribuidor para bebidas granizadas e smoothies, 2×6 l

Cofrimell
O preço original era: 2.755,00 €.O preço atual é: 1.928,50 €. + IVA
Chassi totalmente construído em aço inoxidável. Unidade de arrefecimento: O cilindro do evaporador é construído completamente em aço inoxidável AISI 304 numa única peça, sem soldaduras. O sistema de distribuição do produto é simples de usar e remover, e está preparado para um eventual bloqueio de segurança. O sistema de fixação não necessita de ferramentas para a desmontagem da cuba.
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CARRO TRANSPORTE BANHO-MARIA UDCTBM3 PARA 3xGN1/1

Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1

UDI
O preço original era: 1.824,00 €.O preço atual é: 1.368,00 €. + IVA
Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;
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Tabuleiro para café oval, 200x140mm

Tabuleiro para café oval, 200x140mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 200x140mm Peso Líquido: 0,11kg.
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UDGA9DAPG GRELHADOR GAS AGUA DUPLO + ARMARIO 2P

Udga9dapg Grelhador Gas Agua Duplo + Armario 2p

UDI
O preço original era: 3.862,00 €.O preço atual é: 2.896,50 €. + IVA
Equipamento em aço inox. Fácil de limpar. Design ergonômico. Pés ajustáveis. Gaveta de água. De longa duração.
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Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm

Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm

HENDI
O preço original era: 49,35 €.O preço atual é: 41,95 €. + IVA
A tábua de corte para pão tem um tabuleiro para migalhas incorporado com uma grelha amovível para manter a bancada limpa Grelha removível para recolha e remoção fácil de migalhas Base com pés antiderrapantes Feito em madeira natural e durável Não pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 475x322x20mm Peso Líquido: 1,953kg.
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Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do hambúrguer: 100 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 235 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 275 mm

Peso líquido: 5.24 kg

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Varinha trituradora CMP 400 V.V.

Varinha trituradora CMP 400 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 446,40 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 400mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 4,1kg . Potência elétrica: 420W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x750mm
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,9L, Transparente, 176x108x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,9L, Transparente, 176x108x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,08kg.
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