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- Trituradores (32)
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- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Folha aderente CDG20
Lote de 10 folhas aderentes para CDG20
Dimensões: 210 x 295 cm
Comparar 
Carro para conservação de quentes para tabuleiros 11x GN2/1
Sob Consulta
Unidade de controlo com termóstato digital. Indicador de aquecimento interno. Rodas com travão. Isolamento em poliuretano de densidade 40 kg/m3. Interior com suporte deslizante de tabuleiros. Estrutura em aço inoxidável.
Comparar Preço Sob Consulta
Saco para pão redondo, Bege, ø150x(H)150mm
Cor material: BegeDimensões aproximadas (alt): 150mm
Peso Líquido: 0,087kg.
Diâmetro produto: 150mm
Comparar 
Pires para chávena de expresso, ø83mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,13kg.
Diâmetro produto: 83mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
Comparar 
Kit 2 gavetas 600 – 6060C2 (L600)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Dimensões externas: 600x490x400mm
Comparar 
Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 20,4 x 2,0 x 39,7 cm
Peso: 386 g
Vitrine refrigerada de sushi VS10BP
Características Técnicas:
Dimensões: 2140x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 100W
Peso: 60KG
Prateleira aquecida 180
Aço inoxidável
3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas
3 prateleiras aquecidas independentes
3 termóstatos reguláveis até 70 °C
3 tabuleiros de recolha de resíduos
Grelhas removíveis
Dimensões das prateleiras: 3 x L 1640 x P 545 mm
Potência: 4200 W / 400 V
Dimensões: L 1800 x P 630 x A 1370 mm
Peso: 115 kg
Comparar 
Grelhador a gás vertical de 5 espetos 5ASG
Dados Técnicos
Capacidade de espada: 5 (não incluída).
Capacidade de frango: 20-30.
Queimadores: 5.
Potência total: 35 kW
Dimensões: 1160x450x1420h mm
Peso unitário líquido: 116 kg
Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 4 GN 1/1, 1805W
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1415
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1805
Acabamento: Preto
Conjunto 6 Taças Vinho Tinto
Características Técnicas:
Diâmetro: 9,5 cm
Altura: 21 cm
Capacidade: 500 ml.
Fabricadas em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.
Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitas para espaços exteriores onde a segurança é importante.
Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.
Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como uma taça de vidro.
Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.
Armário refrigerado GN2/1, 1+2×1/2 portas ARG-1603
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201
. Interior com cantos arredondados para fácil limpeza
. Pés niveladores em aço inox
. 2x 1/2 + 1 Portas de abrir opacas em aço inox
. Iluminação interior
. Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura
. Gás refrigerante R134a, livre de CFC
. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3
. Evaporação automática da água de descongelação
. Termostato digital
. Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC
. Volume útil de 1400lts
. Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 1388x846x2007mm
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Maquina De Gelo P/ Caipirinha Tb 1405a Hc 146kg
MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 1405A HC 146kg
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Peladora de batatas em aço inoxidável 25 kg, trifásico
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304.
Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição.
Fácil utilização e manutenção.
De acordo com normas CE.
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Formador de pizza semi-automático 1 rolo de 26 a 40 cm com pedal
Dados técnicos
- Diâmetro da pizza: 260-400 mm
- Capacidade da massa: 210-600 g
- Rolos: 1
- Tensão: 230 V
- Potência: 370 W
- Peso: 31 kg
- Dimensões: 540x340x370 (LxPxA) mm
Máquina de café de filtro para termos inox – enchimento automático
Construção em aço inoxidável.
Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico.
Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco.
Pés em ABS.
Com ligação à rede hídrica 3/4”.
Inclui 1 termo de inox de 2.2 l.
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Disco cortador em cubos
Peso Líq.: 0,58 Kg.
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Coador de pasteleiro, para açúcar em pó, ø410x(H)80mm
para açúcar em póDimensões aproximadas (alt): 80mm
Peso Líquido: 0,51kg.
Diâmetro produto: 410mm
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Máquina de passar a ferro, tábua de 1200×400 mm
Inclui tábua de passagem com vaporização, aspiração, insuflação e aquecimento, ferro e caldeira em aço inox.
Aspiração de elevado rendimento.
Painel com comando eletrónico.
Plano de passagem em alumínio e inox.
Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 240mm – CVE-36/200
Descrição Técnica:
Capacidade: 36 copos
Ø máximo (mm): 70.
Altura máxima: 200.
Cor: Azul.
Dimensões (mm): 500 x 500 x 140
Esterilizador UV, 230V/25W, 510x160x(H)625mm
Dimensões aprox: 510X160X610mm
Peso Líq.: 8,35 Kg.
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas E465P
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR94A
Dados Técnicos
Placas: 2
Potência das placas em kW: 2 x 2,5
Potência kW: 5,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
Liquidificador triturador capacidade 25 litros LAR-25LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.
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Fry-Top eléctrico 80 cm placa lisa – aço rectificado, móvel MFTE98AL
Dados Técnicos
Placa lisa
Potência do queimador kw: 2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 300x400mm
Dimensões aproximadas: 300x400mm
Peso Líquido: 0,11kg.
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Carrinho para máquinas de crepes duplas 40 encastradas
Aço inoxidável
Montra em vidro temperado removível
2 máquinas de crepes Ø 400 mm encastradas
Inclui: 11 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio
2 armários com 1 prateleira cada um ajustável em 3 níveis
Dimensões do armário: 2 x L 600 x P 580 x A 500 mm
2 botões ligar/desligar
2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C
2 termóstatos de segurança
2 tabuleiros de recolha de resíduos
Visor personalizável com retroiluminação LED
4 rodas, incluindo 2 com travão
Potência: 5400 W + 28 W / 230 V
Dimensões: L 1516 x P 675 x A 1150 mm
Peso: 145 kg
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Prateleira armário 615 x 481mm – PAE1600-2
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 615 x 481.
Família: Armario 3 portas
Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.
Características: Grelha (4 peças por unidade)
Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, (H)100mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 354x325x100mm
Peso Líquido: 0,98kg.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm
Cor material: Transparente
Não absorve odores nem sabores.
Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C.
Dimensões aproximadas: 176x162x150mm
Peso Líquido: 0,19kg.
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Mesa central MDI-2100 (2100 x 800 x 850 mm)
Características Técnicas:
Dimensões: 2100 x 800 x 850 mm
Amassadeira Espiral 12/s-380v Ce 2 Velocidade
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza.
Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levatamento manual.
Cuba fixa; 2 velocidades
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