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Placa de grelhar cromada lisa 80

Placa de grelhar cromada lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada lisa - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Tulha de café

Tulha de café

TudoHotelaria
O preço original era: 334,00 €.O preço atual é: 267,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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Kit 6 Tigelas Pequenas Inox

Kit 6 Tigelas Pequenas Inox

LACOR
O preço original era: 11,60 €.O preço atual é: 8,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 6x 12cm de diâmetro

Material: Inox

Capacidade: 325ml

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 2100 x 700mm – FI-217/21-I

EDENOX
O preço original era: 1.017,00 €.O preço atual é: 711,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2100 x 700

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

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Lava Utensílios LU-60 400/50/3 sem N

Lava Utensílios LU-60 400/50/3 sem N

Sammic
O preço original era: 9.384,33 €.O preço atual é: 7.319,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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FRY-TOP GAS SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.408,00 €.O preço atual é: 1.806,00 €. + IVA
Versão nervurada da superfície de cozedura com armário inferior com porta. Espessura de 15 mm em aço st 52 para o Frytop. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm. O armário possui uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. Conta com controle termostático de temperatura e um sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Vitrine refrigerada de sushi VS10NP

Vitrine refrigerada de sushi VS10NP

SAYL
O preço original era: 2.120,00 €.O preço atual é: 1.696,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 16,10 €.O preço atual é: 12,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 35,5 cm

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Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

HENDI
O preço original era: 185,25 €.O preço atual é: 157,46 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x405x320mm Peso Líquido: 6,68kg.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 28 kg

Magnus
O preço original era: 25.900,00 €.O preço atual é: 18.130,00 €. + IVA
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 1

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 1

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 326,75 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Placa eutéctica de aço 250 x 250 mm Prato de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 380 x P 460 x A 395 mm Peso: 17 kg
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 1000 x 350 x 1045mm – MA-1035

EDENOX
O preço original era: 554,00 €.O preço atual é: 387,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 350 x 1045.

Nº prateleiras: 1

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Mini Chapa para Grelhar melamina Magma

Mini Chapa para Grelhar melamina Magma

LACOR
O preço original era: 7,60 €.O preço atual é: 5,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Apto para máquina de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 20,5 x 13,5 cm

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Forno para piza 2/40, 230V/2400W, 567x428x(H)428mm

Forno para piza 2/40, 230V/2400W, 567x428x(H)428mm

Prismafood
O preço original era: 955,50 €.O preço atual é: 812,18 €. + IVA
Dimensões aprox: 567X428X428mm Peso Líq.: 33 Kg.
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Gaveta de aquecimento 2

Gaveta de aquecimento 2

CASSELIN
O preço original era: 1.769,00 €.O preço atual é: 1.391,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C 2 tabuleiros removíveis GN 1/1 - 100 mm de profundidade Tabuleiro de água para humidificar o ar Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 467 x P 662 x A 450 mm Peso: 47 kg
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<p> Faixa de malha de teflon redonda</p>

Faixa de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 4,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210

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Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1200 x 600 mm FL-612/11I

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1200 x 600 mm FL-612/11I

Sammic
O preço original era: 428,00 €.O preço atual é: 333,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

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Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32 cm

Material: Algodão+Silicone

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<p> Cortadores profissionais

Cortador de Fiambre Profissional Ø 250mm – CGSP-250-R

EDENOX
O preço original era: 1.144,00 €.O preço atual é: 800,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 220 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Cave /Armário para vinho TFW400-F

Cave /Armário para vinho TFW400-F

TEFCOLD
O preço original era: 1.960,00 €.O preço atual é: 1.411,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg

Volume bruto / líquido: 426 / 350 l

Consumo de energia: 0.43 kWh/24h

Potência de entrada: 220 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 158 kWh/ano

Nível de ruído: 39 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,09kg.
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Expositor de pratos 4 - Meti

Expositor de pratos 4 – Meti

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 1 placa em vidro temperado Dimensões: L 1135 x P 400 x A 360 mm Peso: 14,50 kg
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,08kg.
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIE20-110RE

Abatedor Carrelado Misto Udie20-110re

UDI
O preço original era: 32.345,00 €.O preço atual é: 24.258,75 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, grupo compresso à distância máxima de 15 metros.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 4

Robot Coupe
O preço original era: 117,00 €.O preço atual é: 108,81 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Fritadeira elétrica 10+10 l

Fritadeira elétrica 10+10 l, bancada

Magnus
O preço original era: 2.325,00 €.O preço atual é: 1.627,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança. Fornecido com 2 cestos.
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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

CLIMA
O preço original era: 243,00 €.O preço atual é: 182,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm- Peso: 6,22 kg- Dimensões: 210x290x275 (LxPxA) mm
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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 6 GN 1/1, 2710W

EDENOX
O preço original era: 2.989,00 €.O preço atual é: 2.092,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 2065

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W) : 2710

Acabamento: Preto

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 746,00 €.O preço atual é: 693,78 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 33

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 33

CASSELIN
O preço original era: 619,00 €.O preço atual é: 529,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg
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Lote de 4 Detergente para máquina de lavar louça 5 L

Lote de 4 Detergente para máquina de lavar louça 5 L

CASSELIN
O preço original era: 86,00 €.O preço atual é: 77,40 €. + IVA
Lote de 4 Detergente para máquina de lavar louça 5 L
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