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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 250 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Carro gn 1/1: 1
Carro gn 2/1: 1
Carro EN 600 x 400: 1
Carro EN 600 x 800: 1
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 90 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 65 kg
Consumo: 4500 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 450 mm x 724 mm x 1900 mm (Volume interior: 1240 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 890 mm
·Profundidade: 1397 mm
·Altura: 2000 mm
Peso líquido: 585 kg (385 kg + 200 kg)
Dimensões (mm): 500 x 585 x 685
Cubos (gr): 40
Produção 24 h (Kg): 37
Nº Cubos: 925
Cubos por ciclo (uni.): 24
Armazenamento (Kg): 15
Nº Cubos: 375
Condensação: Água
Potência (W): 700
Comprimento da bobine: 200 m.
Dimensões aproximadas: 15,0 x 19,0 x 39,0 cm
Peso: 2,39 kg
Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm
Potência a gás 12,3 (kW)
Peso unitário líquido 41kg
Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055
Número de portas: 2
Temperatura: +2 +8
Tipo cubeta GN: 1/3 GN
Potência elétrica (KW): 0,262
Número cubas GN: 7
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,369
405
415
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 12 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 2.8 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp
Potência cuba: 2500 W
Potência da caldeira: 9000 W
Potência total: 10000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1508 mm
Peso líquido: 116 kg
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850
Tipo de porta: Correr
Formato gn: 2/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 20 mm
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Potência: 60 W (DC)
Capacidade: 400 ml
Dimensões: 20 x 19 x 31 cm
Peso: 1,75 kg
Dimensões aproximadas: 23,0 x 7,0 x 4,0 cm
Peso: 350 g
Dimensões: 1350x260x400mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Prateleira neutra: 1130x150mm
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 43KG
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