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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
VITRINE REFRIGERADA UDI 4B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi 4b-vc Com Leds

UDI
1.369,00 € O preço original era: 1.369,00 €.1.026,75 €O preço atual é: 1.026,75 €. + IVA
Construído em aço inoxidável e vidro temperado. LEDS de última geração do sistema de iluminação. Modelos compactos de bancada, sem instalação com pés ajustáveis.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
681,00 € O preço original era: 681,00 €.633,33 €O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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MAQUINA GELO CUBOS CB640A HC B-QUBE 72kg/23g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb640a Hc B-qube 72kg/23g 230v

UDI
2.983,00 € O preço original era: 2.983,00 €.2.237,25 €O preço atual é: 2.237,25 €. + IVA
O Cubo Brema, obtido através do sistema de pulverização clássico com tecnologia Brema e certificação NSF, é uma síntese de elegância e funcionalidade, altamente viável e moderna. B-Qube é um cubo que mantém a alta qualidade de todos os cubos Brema, não apenas pela transparência, mas também pela resistência do cubo em si: particularmente quando usado no shaker não quebra nem derrete e os ângulos permitem uma melhor diluição .
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Expositor de bancada aquecido a quartzo, 160 Litros, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 160 Litros, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm

HENDI
942,50 € O preço original era: 942,50 €.801,13 €O preço atual é: 801,13 €. + IVA
160 LitrosDimensões aprox: 857X568X686mm Peso Líq.: 44,895 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

HENDI
15,95 € O preço original era: 15,95 €.13,56 €O preço atual é: 13,56 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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MAQUINA LAVAR PRATOS "TOUCH" GS85 T 400V

Maquina Lavar Pratos “Touch” Gs85 T 400v

UDI
2.845,00 € O preço original era: 2.845,00 €.2.133,75 €O preço atual é: 2.133,75 €. + IVA
Versão electrónica com 4 programs de lavagem.Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza e bomba de lavagem Soft Start na versão "TOUCH". Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados;Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos: 2 copos, 1 suporte pires, 1 talheres.
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Tábua para pizza, ø300mm

Tábua para pizza, ø300mm

HENDI
17,55 € O preço original era: 17,55 €.14,92 €O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Peso Líquido: 0,7kg. Diâmetro produto: 300mm
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Forno convetor elétrico para pastelaria

Forno convetor elétrico para pastelaria, trifásico, 4x 600×400 mm

Magnus
1.935,00 € O preço original era: 1.935,00 €.1.354,50 €O preço atual é: 1.354,50 €. + IVA
Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. 1 Ventilador com inversão de marcha. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha 600x400 mm.
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Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Sammic
15.963,00 € O preço original era: 15.963,00 €.12.451,14 €O preço atual é: 12.451,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Abatedor AT-20 MD 400/50/3N

Abatedor AT-20 MD 400/50/3N

Sammic
28.418,00 € O preço original era: 28.418,00 €.22.166,04 €O preço atual é: 22.166,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

Carro gn 2/1: 1

Carro EN 600 x 400: 1

Carro EN 600 x 800: 1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 90 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 65 kg

Consumo: 4500 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 450 mm x 724 mm x 1900 mm (Volume interior: 1240 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 890 mm

·Profundidade: 1397 mm

·Altura: 2000 mm

Peso líquido: 585 kg (385 kg + 200 kg)

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 402 e CL 40

Robot Coupe
208,00 € O preço original era: 208,00 €.193,44 €O preço atual é: 193,44 €. + IVA
. Disco para macedónia 8x8x8mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 402, R 402 V.V. e CL 40
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Recipiente para snacks, 185x95x(H)45mm

Recipiente para snacks, 185x95x(H)45mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 185x95x45mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos para grelhadores de contato CG 6

Fiamma
14,00 € O preço original era: 14,00 €.10,92 €O preço atual é: 10,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos
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CORTADORA C/AFIADOR F 300I CE/P C/KIT TEFLON

Cortadora C/afiador F 300i Ce/p C/kit Teflon

UDI
2.413,00 € O preço original era: 2.413,00 €.1.809,75 €O preço atual é: 1.809,75 €. + IVA
"A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"
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Fritadeira elétrica 12 l

Fritadeira elétrica 12 l, bancada

Magnus
1.055,00 € O preço original era: 1.055,00 €.738,50 €O preço atual é: 738,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Fabricador  Maquina Gelo Fhc-37-w-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-w-40

EDENOX
2.033,00 € O preço original era: 2.033,00 €.1.423,10 €O preço atual é: 1.423,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 685

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 37

Nº Cubos: 925

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 15

Nº Cubos: 375

Condensação: Água

Potência (W): 700

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Bobina filme TM-210 PET/PP (210 mm x 200 m)

Bobina filme TM-210 PET/PP (210 mm x 200 m)

Sammic
49,00 € O preço original era: 49,00 €.38,22 €O preço atual é: 38,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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Espremedor de Suco Alto

Espremedor de Suco Alto

LACOR
55,20 € O preço original era: 55,20 €.41,40 €O preço atual é: 41,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 19,0 x 39,0 cm

Peso: 2,39 kg

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Churrasqueira a gás de bancada B9004S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada B9004S

HRFAINCA
1.705,00 € O preço original era: 1.705,00 €.1.278,75 €O preço atual é: 1.278,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm

Potência a gás 12,3 (kW)

Peso unitário líquido 41kg

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Mesa Refrigerada Saladete  Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

EDENOX
3.650,00 € O preço original era: 3.650,00 €.2.555,00 €O preço atual é: 2.555,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

405

415

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Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 400/503N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 400/503N DD

Sammic
5.726,00 € O preço original era: 5.726,00 €.4.466,28 €O preço atual é: 4.466,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1200 x 700 x 850 mm – MMS-127

EDENOX
590,00 € O preço original era: 590,00 €.413,00 €O preço atual é: 413,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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Máquina de fazer waffles "Heart", 230V/2200W, 330x543x(H)550mm

Máquina de fazer waffles “Heart”, 230V/2200W, 330x543x(H)550mm

HENDI
363,35 € O preço original era: 363,35 €.308,85 €O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Dimensões aprox: 320X437X251mm Peso Líq.: 16 Kg.
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Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

HENDI
17,55 € O preço original era: 17,55 €.14,92 €O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 53mm
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Cuvete 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Cuvete 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Sammic
66,00 € O preço original era: 66,00 €.51,48 €O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

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Espremedor automático

Espremedor automático

LACOR
84,90 € O preço original era: 84,90 €.63,68 €O preço atual é: 63,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 60 W (DC)

Capacidade: 400 ml

Dimensões: 20 x 19 x 31 cm

Peso: 1,75 kg

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Martelo de carne Inox 18/10

Martelo de carne Inox 18/10

LACOR
17,40 € O preço original era: 17,40 €.13,05 €O preço atual é: 13,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 7,0 x 4,0 cm

Peso: 350 g

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Vitrine refrigerada de sushi VSL7S

Vitrine refrigerada de sushi VSL7S

SAYL
1.770,00 € O preço original era: 1.770,00 €.1.416,00 €O preço atual é: 1.416,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1350x260x400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Prateleira neutra: 1130x150mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x600x(H)1800mm

HENDI
682,50 € O preço original era: 682,50 €.580,13 €O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Aparafusado.
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Caixa de Agrafos

Caixa de Agrafos

EUTRON
55,00 € O preço original era: 55,00 €.42,90 €O preço atual é: 42,90 €. + IVA
. Caixa com 4000 agrafos . Tamanho do agrafo: 30-50mm
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Cesto cozedor massas GN1/6 - 4396L7 (L700)

Cesto cozedor massas GN1/6 – 4396L7 (L700)

Virtus
139,00 € O preço original era: 139,00 €.108,42 €O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 140x140x200mm
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Recipiente Gastronorm 1/2 perfurado, GN 1/2, 2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/2 perfurado, GN 1/2, 2L, (H)40mm

HENDI
21,80 € O preço original era: 21,80 €.18,53 €O preço atual é: 18,53 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,53kg.
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