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Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 420x254x110mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 240mm
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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 4x GN1/1: placa fria 1 nível – sem unidade de condensação

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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SECADOR DR445 GAS EVOLIS FR INOX TAMBOR GALV REV

Secador Dr445 Gas Evolis Fr Inox Tambor Galv Rev

UDI
O preço original era: 17.054,00 €.O preço atual é: 12.790,50 €. + IVA
Tambor Capacidade 2X21 Kg Volume: 2X240 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 762 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 250 mm...
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Grelha palitos FF-8 (CA-300 / CR-143)

Grelha palitos FF-8 (CA-300 / CR-143)

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 8 mm

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SecadorPolidor de Copos 360 unidades/hora 340x305x520h mm

SecadorPolidor de Copos 360 unidades/hora 340x305x520h mm

CLIMA
O preço original era: 2.211,00 €.O preço atual é: 1.658,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Rolos: 5

- Produção Copos/Hora: 240-360

- Tensão: 230V

- Potência: 1100W

- Peso: 16 kg

- Dimensões: 340x305x520 (LxPxA) mm

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Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 85mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-200

EDENOX
O preço original era: 76,00 €.O preço atual é: 53,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Liquidificador duplo 1.5 l + 1.5 l

Liquidificador duplo 1.5 l + 1.5 l

Magnus
O preço original era: 905,00 €.O preço atual é: 633,50 €. + IVA
* Utilizar aproximadamente 2/3 da capacidade total do copo para evitar que o produto verta2 Velocidades (baixa/alta). Lâmina completamente em aço inoxidável e copos em policarbonato transparente. Sistema de segurança ativo, que faz com que a unidade de corte, gire/rode apenas quando a tampa estiver fechada.
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 450

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 450

ITV
5.033,00 € + IVA
. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 1300W - 220V/50Hz . Peso bruto: 82Kg . Dimensões externas: 675x550x660mm
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Máquina de lavar loiça de cúpula K1500, 400V/8600W, 745x900x(H)1406mm

Máquina de lavar loiça de cúpula K1500, 400V/8600W, 745x900x(H)1406mm

HENDI
O preço original era: 4.777,50 €.O preço atual é: 4.060,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 750X880X1390mm Peso Líq.: 104,5 Kg.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 300 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 18.490,00 €.O preço atual é: 12.943,00 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Forno de pizza a gás

Forno de pizza a gás, 1 câmara 1050x1050x150 mm

Magnus
O preço original era: 6.530,00 €.O preço atual é: 4.571,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até duas câmaras do mesmo modelo (ver opcionais). O forno a gás foi concebido para substituir o forno a lenha com vantagens como a simplicidade de uso e a limpeza. Interior da câmara com chapa aluminizada, a especial forma dos defletores em aço, permitem conduzir o calor para o teto perfurado da câmara e assim, por irradiação até a pizza. Especificar o tipo de gás: natural ou GPL.
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AQUECEDOR TRAVESSAS DW 110 GRIL

Aquecedor Travessas Dw 110 Gril

UDI
O preço original era: 1.457,00 €.O preço atual é: 1.092,75 €. + IVA
Graças ao seu elevado teor em liga, os pratos do capacidade de acumulação ideal e, individualmente, reter a louça. Área utilizável por placa: 270 x 150 mm. Controle termostato, controle de luz, alças termoprotetoras.
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Refrigerador backbar DB201S

Refrigerador backbar DB201S

TEFCOLD
O preço original era: 1.105,00 €.O preço atual é: 795,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 520 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 69 / 63 kg

Volume bruto / líquido: 190 / 182 l

Consumo de energia: 1.14 kWh/24h

Potência de entrada: 115 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 416 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 395x320 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 276 pçs

Latas 500 ml: 188 pçs

Garrafas 330 ml: 143 pçs

Garrafas PET 500 ml: 143 pçs

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<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, aberto, 1200W

EDENOX
O preço original era: 2.819,00 €.O preço atual é: 1.973,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 1430

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 1200

Tipo: Abierta con iluminación y calefacción. Sin base

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Gerador de vapor com ferro de passar

Gerador de vapor com ferro de passar

Magnus
O preço original era: 795,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria, sinalizador de falta de água e manómetro de pressão. Caldeira em aço inoxidável de 5 l. Alimentação manual de água. Modelo portátil. Disponível na versão sem ferro.
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Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 58,50 €.O preço atual é: 49,73 €. + IVA
Cobertura: 50 m²Dimensões aprox: 335X90X260mm Peso Líq.: 2,34 Kg.
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Refrigerador backbar BA31H

Refrigerador backbar BA31H

TEFCOLD
O preço original era: 1.465,00 €.O preço atual é: 1.054,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 520 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 99 / 92 kg

Volume bruto / líquido: 311 / 288 l

Consumo de energia: 1.8 kWh/24h

Potência de entrada: 125 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 657 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 400x318 / 432x318 mm

Latas 330 ml: 380 pçs

Latas 500 ml: 266 pçs

Garrafas 330 ml: 218 pçs

Garrafas PET 500 ml: 218 pçs

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FRITADEIRA ELT. BANCADA COM CONTACTOR UFRI7LTS

Fritadeira Elt. Bancada Com Contactor Ufri7lts

UDI
O preço original era: 313,00 €.O preço atual é: 234,75 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Terminais faston em aço inox.
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Máquina de lavar loiça UX-50 400/50/3N

Máquina de lavar loiça UX-50 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 2.764,00 €.O preço atual é: 2.155,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 40ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 (5.7kW) A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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PASTEURIZADOR PROD E COZEDOR CREME RT51-A 15 LTS/H

Pasteurizador Prod E Cozedor Creme Rt51-a 15 Lts/h

UDI
O preço original era: 11.498,00 €.O preço atual é: 8.623,50 €. + IVA
PASTEURIZADOR PRODUTOR E COZEDOR CREME RT51-A 15 LTS/H
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Estação de salga GM

Estação de salga GM

CASSELIN
O preço original era: 2.429,00 €.O preço atual é: 1.821,75 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Grelha de 9 filas Grelha e vidro removíveis à direita ou à esquerda Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Saleiro incluído Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 700 x A 1600 mm Peso: 63 kg
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Mini-forno para pizzas e snacks - digital

Mini-forno para pizzas e snacks – digital

CASSELIN
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 679,25 €. + IVA
Aço inoxidável 3 programas predefinidos e um programa individual (tempo e temperatura ajustáveis) Ecrã digital Grelha para pizzas e snacks congelados ou refrigerados Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Resistências superiores e inferiores Gaveta de recolha dos resíduos Temporizador: 0 - 15 minutos + ignição permanente Dimensões da câmara: 340 x 340 mm (Ø pizza 32 cm) Potência: 1750 W / 230 V Dimensões: L 505 x P 410 x A 215 mm Peso: 16,5 kg
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Forno de pizza elétrico compacto 3 pizzas diâmetro 35 cm com porta de vidro

Forno de pizza elétrico compacto 3 pizzas diâmetro 35 cm com porta de vidro

CLIMA
O preço original era: 1.264,00 €.O preço atual é: 948,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 3

- Nº de pizzas: 3

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 5,20 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 3x (400x360x85) (LxLxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x650 (LxPxA) mm

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Jogo 4 Colheres de Medidas Inox 18/10

Jogo 4 Colheres de Medidas Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 11,90 €.O preço atual é: 8,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 60 ml, 80 ml, 125 ml, 250 ml

Material: Inox

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MAQUINA HAMBURGUERS BT OVAL

Maquina Hamburguers Bt Oval

UDI
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 397,50 €. + IVA
"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto inferior 620 x 300 x 185mm – CIA600

EDENOX
O preço original era: 34,00 €.O preço atual é: 23,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 620 x 300 x 185.

Para modelos: ANS-651, ANS-601-C, ANS-651-I.

Características: Cesto inferior

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Carro com guías 17 x GN 1/1 CG-1711

Carro com guías 17 x GN 1/1 CG-1711

Sammic
O preço original era: 672,00 €.O preço atual é: 524,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 17

Distância entre bandejas: 77 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 1620 mm

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Máquina de Lavar Loiça AX-100B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-100B 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 4.543,00 €.O preço atual é: 3.543,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (30 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 103 kg

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Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV13

Vitrine expositora gelados BERMUDA VIEW RV13

TEFCOLD
O preço original era: 7.995,00 €.O preço atual é: 5.996,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1530 x 510 x 210 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1670 x 814 x 1354 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1740 x 860 x 1455 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg

Volume bruto / líquido: 395 / 325 l

Consumo de energia: 22.8 kWh/24h

Potência de entrada: 1600 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 195 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 8322 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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Fry-Top a gás 40 cm placa lisa aço rectificado GFT465L

Fry-Top a gás 40 cm placa lisa aço rectificado GFT465L

ARILEX
O preço original era: 1.800,00 €.O preço atual é: 1.350,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Superfície útil: 395x550

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 200 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 14.510,00 €.O preço atual é: 10.157,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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