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“Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1 AUS” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Balança Digital de 5 kg com Tigela Removível

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Tigela removível de aço inoxidável

Marcas de enchimento na tigela gravadas com laser

Abertura e fecho deslizante

Display digital e 3 botões

Diâmetro bol: 21 cm

Capacidade: 1,5 l

Gama de pesagem: de 0 a 5 kg com divisão de 1 g

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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140C

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 145KG

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Cave Vinho Udcw46g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

UDI

+ IVA

Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras de madeira amovíveis. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED

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Carro Aquecido Ventilado F180 12gn1/1 Int.inox

UDI

+ IVA

Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC;Sistema de aquecimento por conveccão

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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-104-ESC

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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Mesa Refrigerada com Cuba 2017 x 600 x 850 mm – MPSF-200 HC

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 3

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.119

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850

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Mesa Mural com Porta de Correr 2400 x 600 x 850 mm – MMS-246

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2400 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

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ARMARIO CONGEL PAST(-18º~-22ºC)ARPA460 BT(60x40)

Armario Congel Past(-18º~-22ºc)arpa460 Bt(60×40)

UDI

+ IVA

Com um design moderno este armário foi desenvolvido a partir da necessidade de conservar e armazenar produtos de panificação e confeitaria. Acabamento em aço inoxidável. Equipado com um controlador digital. Evaporação estática nas 4 prateleiras. Pega externa de aço inoxidável, porta com fecho automático. Espessura do isolamento de 65mm. Equipado com luz LED vertical, fechadura e pés reguláveis em altura.

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Maquina Massa Fresca Pf25e 230v

UDI

+ IVA

Máquina para a misturar e moldar massas frescas em diferentes formas. Carcassa, cuba, suporte da cuba, gancho para amassar e lâmina em aço inox AISI 304. Micro interruptor na tampa da cuba, tampa com forma de grelha para adicionar ingredientes extras durante o processamento, painel de controle digital. Cuba completamente extraível e lavável na máquina de lavar louça. Acessórios opcionais: moldes de bronze/latão em diferentes formatos, faca de corte de massas para modelo PF25E.

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Armário refrigerado 2 portas vidro RVCS-1000

EUTRON

+ IVA

. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com 2 portas deslizantes em vidro e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . Pés ajustáveis em altura . Gás refrigerante R134a . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura . Capacidade para 960 latas de 330ml . Volume útil 1000lts . Peso bruto: 166kg . Potência elétrica: 680W - 230V . Dimensões externas: 1190x760x2080mm

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Folha de cozedura

CASSELIN

+ IVA

Para CTV600B e CTVGV 435 x 490 mm

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1600 x 600mm – FI-166/21-I

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 230x160mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 230x160mm Peso Líquido: 0,09kg.

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<p>Distribuidor de pão e talheres com prateleira.</p>

Distribuidor de Pão e Talheres com Prateleira para Sobremesa – SSTPCS

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 702 x 680 x 725

Tipo: Distribuidor de pão e talheres com prateleira para sobremesa

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Pó para defumar, Faia

HENDI

+ IVA

O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.

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Placa de indução 2000 W Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/2000W, 293x373x(H)56mm

HENDI

128,05 € + IVA

Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado.

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Acessório Suporte Varinha MP

Robot Coupe

+ IVA

. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 330 a 650mm

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Máquina de fazer crepes eléctrica 3KW 450x490x220h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 3,0 kW- Placa de cozedura: 400 (Ø) mm- Dimensão exterior: 450x480x230 (LxPxA) mm

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Kit De Sobreposição Em Aço Inox Mod 416/616/1016

UDI

+ IVA

Kit de sobreposição em aço inox AISI 430 para fornos H 55 mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total instalada: 33890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(52.9 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 310 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IS90CV 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 29780 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fry-Top eléctrico de bancada 70 cm placa radiante MTPE77T

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Arrozeira, 5,4L, 230V/1950W, 513x422x(H)775mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 455X455X380mm Peso Líq.: 9,36 Kg.

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Escorredor ø325x(H)175mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 465x345x175mm Peso Líquido: 1,13kg. Diâmetro produto: 325mm

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Suporte Stz435/2p H970mm

UDI

+ IVA

Suporte com estrutura em Similinox.

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ABATEDOR DE TEMPERATURA 10 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 10 Niveis 1/1gn Ou 60×40

UDI

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;

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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 45

ITV

+ IVA

. Depósito com capacidade 22kg (611 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 337W - 220V/50Hz . Peso bruto: 60Kg . Dimensões externas: 555x525x870mm

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Marmita basculante a gás de 150 L 1200x 900x 850h mm

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

- Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304. - Fundo de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10 mm. Opção: fundo de 12 mm composto (9 mm ferro + 3 mm aço). - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 20/10. - Inclinação automática motorizada. Inclui um sistema basculante manual em caso de falha. - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Termóstato de segurança. - Torneira com válvula de segurança com termopar. - Regulação da temperatura de 100°C a 300°C.

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Carro De Serviço 860X540X940H mm

CLIMA

+ IVA

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado

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