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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Armário Refrigerado APA 600 PO

Armário Refrigerado APA 600 PO

Olitrem
1.485,00 € O preço original era: 1.485,00 €.1.262,25 €O preço atual é: 1.262,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 180W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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FORNO ELT COMPACT TOUCH UDFCTSE1011  10x1/1GN

Forno Elt Compact Touch Udfctse1011 10×1/1gn

UDI
10.013,00 € O preço original era: 10.013,00 €.7.509,75 €O preço atual é: 7.509,75 €. + IVA
Embora tenha apenas 50 cm de largura, possui todo o potencial para alcançar a uniformidade ideal de cozedura. Um forno compacto, rápido, intuitivo e simples. Projetado para restaurantes que devem aliar toda a tecnologia de um produto de última geração com espaço limitado na cozinha. Eficiência máxima em espaço mínimo.
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Cesto para talheres preto, ø120x(H)150mm

Cesto para talheres preto, ø120x(H)150mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 150mm Peso Líquido: 0,257kg. Diâmetro produto: 120mm
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Travessa Lágrima Coleção Sea

Travessa Lágrima Coleção Sea

LACOR
17,20 € O preço original era: 17,20 €.12,90 €O preço atual é: 12,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,2 x 21,4 x 4,8 cm

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado  MILLENNIUM ST20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST20

TEFCOLD
16.670,00 € O preço original era: 16.670,00 €.12.502,50 €O preço atual é: 12.502,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1054 x 1356 mmDimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mmPeso bruto / líquido: 421 / 363 kgVolume bruto / líquido: 1080 / 201 lConsumo de energia: 29.75 kWh/24hPotência de entrada: 2560 WTensão / Frequência: 220-240/50 V/HzGama de temperaturas: -20 a -14 °CAcabamento exterior: BrancoAcabamento interior: Aço inoxidávelClasse climática: 7Luz interior: LEDTipo de arrefecimento: VentiladoTipo de descongelação: Automático, gás quenteRefrigerante: R290 gCarga de refrigerante: 2 x 148 gTermómetro: SimClasse de energia: DMáx Ambiente: 35°C at 75% RHConsumo anual de energia: 10859 kWh/anoNível de ruído: 58 dB(A)Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
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Mural de parede de supermercado  MTF250 VS

Mural de parede de supermercado MTF250 VS

TEFCOLD
10.745,00 € O preço original era: 10.745,00 €.7.736,40 €O preço atual é: 7.736,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2380 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2500 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2625 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 450 / 300 kg

Volume bruto / líquido: 1076 / 650 l

Consumo de energia: 9.16 kWh/24h

Potência de entrada: 1072 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3344 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 516x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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CESTO TALHERES 8 COMPARTIMENTOS

Cesto Talheres 8 Compartimentos

UDI
35,00 € O preço original era: 35,00 €.26,25 €O preço atual é: 26,25 €. + IVA
CESTO TALHERES 8 COMPARTIMENTOS
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Churrasqueira a gás com móvel  -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B6006E

HRFAINCA
2.160,00 € O preço original era: 2.160,00 €.1.620,00 €O preço atual é: 1.620,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x945 mm

Potência a gás 15,2 (kW)

Peso unitário líquido 61kg

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Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm

Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus
3.430,00 € O preço original era: 3.430,00 €.2.401,00 €O preço atual é: 2.401,00 €. + IVA
Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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SECADOR I285 14kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I285 14kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
6.706,00 € O preço original era: 6.706,00 €.5.029,50 €O preço atual é: 5.029,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Fogão eléctrico 4 placas + forno Eléctrico E4F65P

Fogão eléctrico 4 placas + forno Eléctrico E4F65P

ARILEX
3.269,00 € O preço original era: 3.269,00 €.2.451,75 €O preço atual é: 2.451,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

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Torradeira dupla para 12 fatias

Torradeira dupla para 12 fatias

Fiamma
365,00 € O preço original era: 365,00 €.255,50 €O preço atual é: 255,50 €. + IVA
Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Controlo independente de nível de aquecimento: Nível superior, médio e inferior. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.
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CORTADORA F 300E CE PROFISSIONAL + KIT TEFLON

Cortadora F 300e Ce Profissional + Kit Teflon

UDI
1.942,00 € O preço original era: 1.942,00 €.1.456,50 €O preço atual é: 1.456,50 €. + IVA
Cortadora fabricada em liga de alumínio anodizado, com a vantagem rápida limpeza e higiene absoluta. Modelo professional com dispositivo de segurança de protecção de mãos. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Lâmina teflonada ideal para cortar queijo. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Espremedor Elétrico

Espremedor Elétrico

LACOR
56,30 € O preço original era: 56,30 €.42,22 €O preço atual é: 42,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 85 W

Dimensões: Ø14,5x30 cm

Peso: 2 kg

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Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Magnus
2.635,00 € O preço original era: 2.635,00 €.1.844,50 €O preço atual é: 1.844,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável, luz interna, porta com vidro duplo temperado. Queimadores com válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis; zona de trabalho estampada. Forno multifunções a gás (2 kW) com grill (1.8 kW/230V) e isqueiro.
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Grelhador/tostadeira vitrocerâmico de contato liso com tampa canelada

Grelhador/tostadeira vitrocerâmico de contato liso com tampa canelada

Fiamma
1.470,00 € O preço original era: 1.470,00 €.1.029,00 €O preço atual é: 1.029,00 €. + IVA
Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos). Baixo consumo de energia. Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência. Extremamente fácil de limpar. Inclui barreira anti-salpicos.
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Bancada mural 1800 x 600 x 850

Bancada mural 1800 x 600 x 850

HRFAINCA
875,00 € O preço original era: 875,00 €.656,25 €O preço atual é: 656,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x600x850 mm

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Peso unitário líquido 42kg

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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 3 cestos

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 3 cestos

CASSELIN
609,00 € O preço original era: 609,00 €.487,20 €O preço atual é: 487,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
176,00 € O preço original era: 176,00 €.163,68 €O preço atual é: 163,68 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento horizontal

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento horizontal

CASSELIN
2.929,00 € O preço original era: 2.929,00 €.2.196,75 €O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade (não incluídos) Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 1250 x P 700 x A 900 mm Peso: 98,7 kg
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Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP - 6 unidades, 380x305mm

Conjunto de tábuas de cortar flexíveis HACCP – 6 unidades, 380x305mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x305x6mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Vitrine neutra EP36ZS

Vitrine neutra EP36ZS

SAYL
430,00 € O preço original era: 430,00 €.344,00 €O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 23KG

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Elemento neutro 800 - VS9080PLT (L900)

Elemento neutro 800 – VS9080PLT (L900)

Virtus
988,00 € O preço original era: 988,00 €.770,64 €O preço atual é: 770,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 2 x GN1/1

EDENOX
1.150,00 € O preço original era: 1.150,00 €.805,00 €O preço atual é: 805,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 611 x 590 x 147

Capacidade GN: 2 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 0,905

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Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S

HRFAINCA
1.180,00 € O preço original era: 1.180,00 €.885,00 €O preço atual é: 885,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x335mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)

Peso unitário líquido 27 kg

Potência placas:

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Relógio de Cozinha Magnético

Relógio de Cozinha Magnético

LACOR
11,10 € O preço original era: 11,10 €.8,32 €O preço atual é: 8,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,2 x 3,5 cm

Tempo: 60 minutos

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Roda para manteiga com aquecimento para CTV900

Roda para manteiga com aquecimento para CTV900

CASSELIN
499,00 € O preço original era: 499,00 €.399,20 €O preço atual é: 399,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 4,5 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 400 W / 230 V - Dimensões: L 666 x P 166 x A 162 mm - Peso: 7,1 kg > Para pendurar na frente do CTV900
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Cesto vertical, ø250x(H)180mm

Cesto vertical, ø250x(H)180mm

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cestos Dimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,277kg. Diâmetro produto: 250mm
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Bancada central 1800 x 600 x 850

Bancada central 1800 x 600 x 850

HRFAINCA
835,00 € O preço original era: 835,00 €.626,25 €O preço atual é: 626,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1800x600x850 mm

Peso unitário líquido 40kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
63,00 € O preço original era: 63,00 €.58,59 €O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina lisa inferior
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Espremedor ECM 230/50/1 UK

Espremedor ECM 230/50/1 UK

Sammic
428,00 € O preço original era: 428,00 €.333,84 €O preço atual é: 333,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção laranjas pratos/hora: 200

Potência Total: 130 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 200 mm

·Profundidade: 280 mm

·Altura: 340 mm

Nível de ruído (1 m.): 60 dB(A)

Ruído de fundo: 25 dB(A)

Peso líquido: 7 kg

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Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

LACOR
15,70 € O preço original era: 15,70 €.11,77 €O preço atual é: 11,77 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,4 x 2,0 x 39,7 cm

Peso: 386 g

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