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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Suporte Chafing Dish Luxe Sopa Inox

Suporte Chafing Dish Luxe Sopa Inox

LACOR
174,60 € O preço original era: 174,60 €.130,95 €O preço atual é: 130,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish de 11 L esférico para sopa

Medidas: 41x32 cm

Altura: 17 cm

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CORTADORA MODELO FNT 380V

Cortadora Modelo Fnt 380v

UDI
1.266,00 € O preço original era: 1.266,00 €.949,50 €O preço atual é: 949,50 €. + IVA
"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo em aço inoxidável - cobertura e alça em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança no punho e entrada - entrada dupla para inserção do produto alimentar"
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG6P-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6P-I

SAYL
1.170,00 € O preço original era: 1.170,00 €.936,00 €O preço atual é: 936,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140CG

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140CG

SAYL
3.080,00 € O preço original era: 3.080,00 €.2.464,00 €O preço atual é: 2.464,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PO

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PO

Olitrem
1.355,00 € O preço original era: 1.355,00 €.1.151,75 €O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (493x380mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 245lts . Potência: 300W - 230V/50Hz . Peso bruto: 80Kg . Dimensões interiores: 476x470x1415mm . Dimensões externas: 620x665x1820mm
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1500 x 700mm – EB-157

EDENOX
203,00 € O preço original era: 203,00 €.142,10 €O preço atual é: 142,10 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1500 x 700

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Forno de convecção a gás  SMART Pastelaria/Padaria 4 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 4 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
5.213,00 € O preço original era: 5.213,00 €.3.909,75 €O preço atual é: 3.909,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400

- Peso: 102 kg

- Dimensões: 850x1041x801 (LxPxA) mm

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Armário frigorífico de conservação GN2/1 com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação GN2/1 com porta de vidro, 1400 l

Magnus
3.525,00 € O preço original era: 3.525,00 €.2.467,50 €O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1 por porta.
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Unidade de mesa neutra 800x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 800x700x250h mm

CLIMA
415,00 € O preço original era: 415,00 €.311,25 €O preço atual é: 311,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Lâmina picadora de carne, 210802

Lâmina picadora de carne, 210802

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,02 Kg.
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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento direto, 150 l

Magnus
5.860,00 € O preço original era: 5.860,00 €.4.102,00 €O preço atual é: 4.102,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Nota: A imagem é do modelo com aquecimento indireto.
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<p>Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm</p>

Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 280 mm

EDENOX
82,00 € O preço original era: 82,00 €.57,40 €O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 100 x 100 x 100

Ø Ajuste da placa: Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 280 mm

Distribuidores de referência: CPC2-28 e CPC4-28

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TABULEIRO INOX GN1/4-100

Tabuleiro Inox Gn1/4-100

UDI
19,00 € O preço original era: 19,00 €.14,25 €O preço atual é: 14,25 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1150)1/4-100
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Quadro preto com suporte, 400x600mm

Quadro preto com suporte, 400x600mm

HENDI
15,30 € O preço original era: 15,30 €.13,01 €O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 400x600mm Peso Líquido: 0,995kg.
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Banho-maria eléctrico

Banho-maria eléctrico, móvel BME9008E

HRFAINCA
2.690,00 € O preço original era: 2.690,00 €.2.017,50 €O preço atual é: 2.017,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência eléctrica6,6 KW / 380V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 71kg

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Aquecedor de pratos 60B

Aquecedor de pratos 60B

CASSELIN
619,00 € O preço original era: 619,00 €.529,25 €O preço atual é: 529,25 €. + IVA
Aço inoxidável Parede dupla 1 prateleira incluída L 418 x P 420 mm Capacidade para 60 pratos, Ø 330 mm Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 450 x P 525 x A 855 mm Peso: 22 kg
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Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

Sammic
1.344,00 € O preço original era: 1.344,00 €.1.048,32 €O preço atual é: 1.048,32 €. + IVA

Características Técnicas:

capa_camp: 400 m³/h

Dimensões exteriores:

· Largura: 1360 mm

· Profundidade: 1375 mm

· Altura: 120 mm

Peso líquido: 17 kg

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Funil de pistão aquecido

Funil de pistão aquecido

CASSELIN
549,00 € O preço original era: 549,00 €.439,20 €O preço atual é: 439,20 €. + IVA
Aço inoxidável Funil de 2 L 3 bocais de tamanhos diferentes incluídos Funil com tampa Botão ligar/desligar Tabuleiro de recolha das gotas Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm Peso: 4,80 kg
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<p>Cubas com revestimento antiaderente.</p>

Recipiente Gastronorm Antiaderente GN1/1, 40mm – GNQ 1/1-40

EDENOX
83,00 € O preço original era: 83,00 €.58,10 €O preço atual é: 58,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN (mm): 1/1

Profundidade (mm): 40

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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
2.570,00 € O preço original era: 2.570,00 €.1.799,00 €O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Batedeira B-30 230/50-60/1

Batedeira B-30 230/50-60/1

Sammic
574,00 € O preço original era: 574,00 €.447,72 €O preço atual é: 447,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Capacidade máxima de recipiente: 60 l

Velocidade motor: 200 - 1500 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço batedor: 396 mm

Comprimento total (com braço batedor): 704 mm

Peso líquido: 3.51 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 900 W – PC-R-311

EDENOX
928,00 € O preço original era: 928,00 €.649,60 €O preço atual é: 649,60 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1085

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1045

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 900

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Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S

HRFAINCA
1.280,00 € O preço original era: 1.280,00 €.960,00 €O preço atual é: 960,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x335 mm

Potência a gás 26 (kW)

Peso unitário líquido 40kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

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Sinalética para paredes redonda, não fumadores – grande, ø160mm

Sinalética para paredes redonda, não fumadores – grande, ø160mm

HENDI
8,45 € O preço original era: 8,45 €.7,18 €O preço atual é: 7,18 €. + IVA
não fumadores – grandeEm embalagemPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 160mm
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Porta Talheres De Plástico

Porta Talheres De Plástico

LACOR
40,10 € O preço original era: 40,10 €.30,08 €O preço atual é: 30,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,5 x 23,0 x 33,5 cm

Peso: 700 g

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Faca de descascar, Preto, (L)195mm

Faca de descascar, Preto, (L)195mm

HENDI
21,45 € O preço original era: 21,45 €.18,23 €O preço atual é: 18,23 €. + IVA
Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 195x15x25mm Peso Líquido: 0,064kg.
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Doseador, 2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdes, 6 pcs

Doseador, 2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdes, 6 pcs

Bar up
2,25 € O preço original era: 2,25 €.1,91 €O preço atual é: 1,91 €. + IVA
2 azuis, 2 vermelhos , 2 verdesPeso Líquido: 0,022kg.
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Braseira elétrica basculante automática 60L - VS7080BREIM (L700)

Braseira elétrica basculante automática 60L – VS7080BREIM (L700)

Virtus
7.364,00 € O preço original era: 7.364,00 €.5.743,92 €O preço atual é: 5.743,92 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Descascador Liso E

Descascador Liso E

LACOR
11,20 € O preço original era: 11,20 €.8,40 €O preço atual é: 8,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,5 cm

Material: Inox

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FUNDO FALSO FURADO 1/1 POLICARBONATO

Fundo Falso Furado 1/1 Policarbonato

UDI
12,00 € O preço original era: 12,00 €.9,00 €O preço atual é: 9,00 €. + IVA
FUNDO FALSO FURADO 1/1 POLICAR
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Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

CLIMA
4.416,00 € O preço original era: 4.416,00 €.3.312,00 €O preço atual é: 3.312,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 100 kg

- Dimensões: 1600x800x1300 (LxPxA) mm

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Coador cónico para bar, ø65x220mm

Coador cónico para bar, ø65x220mm

Bar up
2,55 € O preço original era: 2,55 €.2,17 €O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x65x20mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 65mm
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