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“Batedeira BE-30 208-240/50-60/1” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,665kg.

Secador de roupa a vapor

Secador de roupa elétrico, 62 kg – trifásico

Sob Consulta

Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.

GYROS ELETRICO UDIGY171

Gyros Eletrico Udigy171

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Máquina de gyros elétrico, com motor na parte inferior do equipamento,dois niveis de cozedura, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.

Prateleira para 18 discos de corte de vegetais, 400x250x(H)90mm

Prateleira para 18 discos de corte de vegetais, 400x250x(H)90mm

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Dimensões aprox: 400X250X90mm Peso Líq.: 0,66 Kg.

Vitrina Expositora Vecs-100

Vitrina Expositora Vecs-100

+ IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 700 x 462 x 663

Potência (W): 800

Capacidade (litros): 85

Tipo: Quente

Marcadores para quadro preto 1mm, Marcadores: 3 brancos, 1 rosa, 1 amarelo e 1 de bronze, 6 pcs

Marcadores para quadro preto 1mm, Marcadores: 3 brancos, 1 rosa, 1 amarelo e 1 de bronze, 6 pcs

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Marcadores: 3 brancos, 1 rosa, 1 amarelo e 1 de bronzePeso Líquido: 0,066kg.

Armário refrigerado Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-701C

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. Estrutura exterior e interior em aço inox . Porta de abrir em vidro . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x728x2067mm

Vitrine refrigerada para sushi VTLG8SGZ

Vitrine refrigerada para sushi VTLG8SGZ

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1540x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Fogão a gás 6 queimadores + forno eléctrico MFB711AFEXL

Fogão a gás 6 queimadores + forno eléctrico MFB711AFEXL

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 42,0

Tensão (v): 400

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 128 kg

Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 268mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 140mm

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 118 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Máquina de fazer dumplings, 470x140x(H)95mm

Máquina de fazer dumplings, 470x140x(H)95mm

+ IVA

A maquina de fazer dumplings HENDI e a soluçáo perfeita para fazer dumplings sem esforço e de forma rápida, fazendo 5 dumplings ao mesmo tempo. Os moldes sáo têm revestimento antiaderente, garantindo que os bolinhos podem ser facilmente retirados da forma. A pega ao longo de todo o comprimento da forma permite que seja aplicada uma pressáo uniforme em todos os moldes. Os quatro pes antiderrapantes, de borracha, garantem que a maquina de fazer dumplings permanece estável durante a utilizaçáo.

ESTUFA AQUECIDA PARA TABULEIROS UDEAPT864 8T.60x40

Estufa Aquecida Para Tabuleiros Udeapt864 8t.60×40

+ IVA

Estufa aquecida para colocar tabuleiros 600x400; Camara em aço inox AISI 430; Com termostato para controlar a temperatura; Controlo mecanico;

TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLAT DIGITAL MELCHOC 6

Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc 6

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Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.

<p>Placa fria a ser instalada sob a bancada de trabalho em granito

Placa Fria sob Bancada 2xGN 1/1, 295W

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 611

Largura (mm) : 590

Altura (mm) : 502

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W): 295

Taça retangular, 175x130mm

Taça retangular, 175x130mm

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A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas: 175x130mm Peso Líquido: 0,12kg.

Hotte mural simples sem motor L1100

Hotte mural simples sem motor L1100

+ IVA

. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventilador e regulador de velocidade não incluídos

Mesa base congelação 2 gavetões HCE2007/F

Mesa base refrigerada 2 gavetões HCE2001/F

+ IVA

. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Profundidade interior de 430mm, 2 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Peso bruto: 75Kg . Potência: 170W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1200x600x600mm

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas, 414 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo da temperatura com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -22 / -18ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 2 pares de guias e 1 grelha por porta.

<p> O CAO-2 tem um controlo único em ozonizadores. Permite selecionar os metros quadrados e a altura do espaço

Gerador De Ozónio 1000mg/h

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 150 x 145 x 170

Superfície máximo (m²): 120

Temperatura de operação: -10 – +30 °C

Umidade operação: 5 – 80 %

Consuma de potência (W): 100

Moinho Duplo

Moinho Duplo

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 9,0 x 9,0 x 19,0 cm

Peso: 320 g

Jarro medidor em aço inoxidável, 0,5L, ø90x(H)105mm

Jarro medidor em aço inoxidável, 0,5L, ø90x(H)105mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 130x90x105mm Peso Líquido: 0,217kg. Diâmetro produto: 90mm

Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm

Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm

+ IVA

fita de vedação 350 mmDimensões aprox: 425X560X460mm Peso Líq.: 56,4 Kg.

Carrinho móvel para cestos para máquina de lavar loiça - 7 x 500 x 500 mm, 615x560x(H)1700mm

Carrinho móvel para cestos para máquina de lavar loiça – 7 x 500 x 500 mm, 615x560x(H)1700mm

+ IVA

Mantenha a área de trabalho à volta da sua máquina de lavar loiça organizada com este carrinho de cesto economizador de espaço. Os 7 níveis proporcionam muito espaço e os fechos práticos evitam que os cestos caiam. Para cestos de 500 x 500 mm para máquina de lavar loiça. Adapta-se a um total de 7 cestos. Com fechos de cesto convenientes em ambos os lados. Dois rodízios têm travões para bloquear o carrinho no lugar.Dimensões aprox: 615X560X1700mm Peso Líq.: 14,73 Kg.

Placa de indução 1000 W, 230V/1000W, 350x397x(H)85mm

Placa de indução 1000 W, 230V/1000W, 350x397x(H)85mm

+ IVA

Dimensões aprox: 350X350 mm Peso Líq.: 2,66 Kg.

Taça de cozinha, 1,5L, ø227x(H)83mm

Taça de cozinha, 1,5L, ø227x(H)83mm

+ IVA

A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 227x83mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 227mm

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 610mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior opaca . Peso bruto: 240kg . Potência elétrica: 1,00kW - 380V . Dimensão câmara vácuo: 720x550x160mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1485x735x940mm (LxPxA)

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 1492 x 600 x 850 mm – MPS-150 HC HD

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Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.018

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

Cuvete perfurada 2/3 de 65

Cuvete perfurada 2/3 de 65

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

Braseira elétrica basculante manual 60L - VS7080BREI (L700)

Braseira elétrica basculante manual 60L – VS7080BREI (L700)

+ IVA

. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

Suporte para 12 recipientes GN 1/6 - 2 filas

Suporte para 12 recipientes GN 1/6 – 2 filas

+ IVA

Aço inoxidável 12 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade 10 barras de separação Dimensões: L 989 x P 390 x A 210 mm Peso: 7,6 kg

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na direita – FSBE-187-LD

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça