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Armário refrigerado porta vidro RV-300

EUTRON

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. Estrutura exterior na cor branca e interior em ABS . Porta em vidro com aro na cor preta . Iluminação interior para melhor exposição de produtos . Isolamento em poliuretano injectado de 40kg/m3 . 4 Estantes amovíveis e reguláveis em altura . Compressor hermético e evaporador ventilado . Gás de refrigeração R600a ecológico . Termostáto analógico regulável . Potência elétrica: 300W - 230V . Dimensões externas: 620x655x1850mm

Colher para gelado 1/24, ø51x120mm

Stöckel

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Dimensões aproximadas (comp x alt): 120x120mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 51mm

Cuvete 2/3 de 40

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 4 l

Máquina de lavar copos UX-40SBD 230/50/1

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 42.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Cinzeiro com tampa, ø90x(H)28mm

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Dimensões aproximadas (alt): 28mm Peso Líquido: 0,078kg. Diâmetro produto: 90mm

Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico estático GN 2/1 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 127 kg

Barra adaptadora para recipientes Gastronorm, GN 1/2, 325x22x(H)10mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x22x10mm Peso Líquido: 0,08kg.

Assador Frango Aberto Gás Udaf735g 7 Espetos

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Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo especial para assar frango aberto.

Maquina Lavar Pratos “Touch” Gs 50 T 400v

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Versão electrónica com 4 programs de lavagem.Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza e bomba de lavagem Soft Start na versão "TOUCH". Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos:1 copos, 1 pratos, 1 talheres

FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG1016 10x1/1-40X60

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg1016 10×1/1-40×60

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Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.

Cesto para cozedor de massas A770049 (145x290x215 )

ARILEX

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x290x215h mm

Maquina Lavar Copos Gs 37 – 230v

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C.

Acessórios para Cutter Cortadora R101, R201 e R2

Robot Coupe

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. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros Gn2/1 660X750X1700H mm

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Placa de grelhar a gás (laminado 60 + laminado 40) 6040PGLLN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 2+1

Queimadores: 2+1

Potência: 5,50 kW + 2,75 kW

Superfície útil: 600x400 mm + 400x400 mm

Dimensões: 1006x450x233h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

Cave Vinho Duas Zonas 62 Garrafas

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Cave de vinho com 2 zonas de temperatura. Design elegante com porta de aço inoxidável. Ajuste de temperatura de 5°C a 18°C. Sistema termodinâmico. Porta de vidro com tratamento anti-UV. Exibição eletrônica de temperatura. Controle digital. Iluminação LED com interruptor. Tecnologia silenciosa. Sistema antivibração. Porta reversível. 2 pés reguláveis ??com rodas. 3 prateleiras de madeira

Bolero Turbo XL-403 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 40 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 4

Capacidade contentor 1: 2,4 l

Capacidade contentor 2: 2,4 l

Capacidade contentor 3: 5,3 l

Capacidade contentor 4: 5,3 l

Número de opções de serviço: 9

Potência Total: 3500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 470 mm

·Profundidade: 482 mm

·Altura: 812 mm

Peso líquido: 34 kg

Vitrine neutra com base IN120/50-110N

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 115KG

Cristais retos-protetores verticais 3 GN 1/1 – DFG-R-311

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1000

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC-R

Bolsa Lisa 400×500 (100 Peças)

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Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Carro de Serviço 3 Bandejas Inox Removível 150 kg

LACOR

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Características Técnicas:

Este carro de serviço com 3 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro

Espessura de chapa de 1,6 mm

Peso máximo suportado: 150 kg

Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm

Fry Top a gás de mesa cromada dura Placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Fry Top gás placa lisa – VS9040FTGVT (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás G6SFA65

ARILEX

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Dados Técnicos

Queimadores: 6

Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0

Forno a gás kw: 2,0

Potência de gás kw: 30,5

Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)

Dimensões: 1000x650x850h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 83 kg

Fry Top a gás placa mista cromoduro – V7080FTRGVCRT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

Armário refrigerado porta vidro LC-318

EUTRON

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. Armário expositor de bebidas e alimentos . Display iluminado e porta de abrir em vidro . Exterior em aço galvanizado . Interior de alumínio revestido com PVC branco não tóxico . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura . Volume útil 318lts . Peso bruto: 65kg . Potência elétrica: 290W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, Branco, 265x325mm

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Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,31kg.

Congelador de porta deslizante horizontal com porta cega

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 5

- Capacidade: 303 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 243 W

- Consumo: 4,30 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1283x670x895 (LxPxA) mm

Tapete de Bar, 453x305x(H)15mm

Bar up

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O tapete de barra é indispensável em cada barra. O tapete de borracha preto destina-se a secar vidros lavados, vidros de shot/cocktail e outros acessórios de barra e garante uma higiene adequada. Feito de borracha preta Robusto e durável Elevado nível de higiene para secar e armazenar copos Recomendado para utilização em bares e pubsDimensões aproximadas: 453x305x15mm Peso Líquido: 0,52kg.

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1400x300x(H)600mm

+ IVA

Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1400X300X600mm Peso Líq.: 9,634 Kg.

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 30

ITV

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. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 40Kg . Dimensões externas: 405x515x750mm