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FRITADEIRA ELE.BANC.UFRI 2x10LT TORN.400V RES.DUP.

Fritadeira Ele.banc.ufri 2x10lt Torn.400v Res.dup.

UDI
O preço original era: 1.487,00 €.O preço atual é: 1.115,25 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Bancada refrigerada para pizza

Bancada refrigerada para pizza, 628 l

Magnus
O preço original era: 3.935,00 €.O preço atual é: 2.754,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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Vac-Norm (mod. de chão)

Vac-Norm (mod. de chão)

Sammic
O preço original era: 108,00 €.O preço atual é: 84,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comprimento do tubo: 1,50 m

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1200 x 600mm – BF-126

EDENOX
O preço original era: 240,00 €.O preço atual é: 168,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1200 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Termómetro para frigorífico, ø72x(H)21mm

Termómetro para frigorífico, ø72x(H)21mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 21mm Peso Líquido: 0,01kg. Diâmetro produto: 72mm
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Armario Congelador Snack Ang-511 Hc

Armario Congelador Snack Ang-511 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.838,00 €.O preço atual é: 1.986,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 490 x 700 x 2010

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: -

Consumo elétrico 24 h (KWH): E

: 2197

Potência elétrica (KW): 0,346

Temperatura: -22-18 ºC

Porta de Vidro:

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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 1 G - Nena

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 1 G – Nena

CASSELIN
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 199,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 1 prato de porcelana Ø 290 x 18 mm 1 placa eutéctica Ø 290 x 55 mm Dimensões: L 352 x P 352 x A 220 mm Peso: 5 kg
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SECADOR I250-FC 13kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVERS

Secador I250-fc 13kg Elt 400v Tambor Inox+revers

UDI
O preço original era: 6.832,00 €.O preço atual é: 5.124,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Recipiente para gelado 5L, 360x165x(H)120mm

Recipiente para gelado 5L, 360x165x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,52kg.
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Armario / Frigorífico para garrafas FS1280

Armario / Frigorífico para garrafas FS1280

TEFCOLD
O preço original era: 1.075,00 €.O preço atual é: 774,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 462 x 505 x 1355 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1635 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1740 mm

Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg

Volume bruto / líquido: 305 / 290 l

Consumo de energia: 2 kWh/24h

Potência de entrada: 266 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 730 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 392 pçs

Latas 500 ml: 259 pçs

Garrafas 330 ml: 175 pçs

Garrafas PET 500 ml: 175 pçs

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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1500 x 500 – S-155

EDENOX
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1500 x 500

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Máquina de crepes CG-140 GAS

Máquina de crepes CG-140 GAS

Sammic
O preço original era: 944,00 €.O preço atual é: 736,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de placa: 1 x 400 mm

Potência Total: 4000 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 425 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 145 mm

Peso líquido: 15 kg

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Fogão gás 8Q + 2FE - VS90160CFGE (L900)

Fogão gás 8Q+2FG – VS90160CFG (L900)

Virtus
O preço original era: 8.980,00 €.O preço atual é: 7.004,40 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . 2 Fornos GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 331kg . Potência gás: 68kW . Dimensões externas: 1600x900x870mm
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 71,85 €.O preço atual é: 61,07 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,62kg.
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Tábua para pizza, ø450mm

Tábua para pizza, ø450mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Peso Líquido: 2,11kg. Diâmetro produto: 450mm
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Pó para defumar, Faia

Pó para defumar, Faia

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.
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ROLLER BIN P/G280 E G510

Roller Bin P/g280 E G510

UDI
O preço original era: 3.047,00 €.O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
ROLLER BIN P/G250 E G500
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Arca Congeladora FR405S SL

Arca Congeladora FR405S SL

TEFCOLD
O preço original era: 1.000,00 €.O preço atual é: 720,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1160 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1284 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1370 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 385 / 377 l

Consumo de energia: 1.93 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 703.72 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1400x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 552,50 €.O preço atual é: 469,63 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...
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Fritadeira eléctrica de bancada c/ torneira, 2 cubas 8l

Fritadeira eléctrica de bancada c/ torneira, 2 cubas 8l

HRFAINCA
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 588,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x475x325hPotência eléctrica 3,8 kW+3,8 kWPeso unitário líquido 18kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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FATIADORA DE PAO MOVEL UDE01 ESP. LAM. 13mm

Fatiadora De Pao Movel Ude01 Esp. Lam. 13mm

UDI
O preço original era: 3.119,00 €.O preço atual é: 2.339,25 €. + IVA
Fatiadora de ajuste fácil e preciso de acordo com o tipo de espessura do pão. Zona de trabalho feito em aço inox. corpo reforçado e tampa em aço inox. Capacidade: 500/h Botão: ON/OFF Botão de paragem de emergência
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Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430

Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430

TEFCOLD
O preço original era: 11.215,00 €.O preço atual é: 8.074,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 676 / 646 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Serra ossos

Serra ossos, fita 1830 mm – monofásico

Magnus
O preço original era: 2.510,00 €.O preço atual é: 1.757,00 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

HENDI
O preço original era: 2.723,50 €.O preço atual é: 2.314,98 €. + IVA
Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne; quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a.
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Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

CLIMA
O preço original era: 559,00 €.O preço atual é: 419,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 78 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm

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Fry - Top 600 eléctrico rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico aço rectificado – PLCE6100RT

HRFAINCA
O preço original era: 975,00 €.O preço atual é: 731,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 42kg

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CALANDRA FCI1600/50 ELETRICA 65KG/H

Calandra Fci1600/50 Eletrica 65kg/h

UDI
O preço original era: 36.937,00 €.O preço atual é: 27.702,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Placeholder

Acessórios para Cutter Cortadora R301

Robot Coupe
O preço original era: 241,00 €.O preço atual é: 224,13 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Palitos 2x2mm
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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MAQUINA DE MASSA FRESCA MPF 1

Maquina De Massa Fresca Mpf 1,5n Ce

UDI
O preço original era: 1.831,00 €.O preço atual é: 1.373,25 €. + IVA
Máquina para misturar e moldar massas de ovos em diferentes formas. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - cuba e amassador de aço inoxidável - lâmina de liga de bronze / latão - microinterruptor na tampa da cuba.
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus
O preço original era: 19.375,00 €.O preço atual é: 13.562,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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MISTURADORA CARNE UDIMC75 1PN 400V 65-75 kg

Misturadora Carne Udimc75 1pn 400v 65-75 Kg

UDI
O preço original era: 5.203,00 €.O preço atual é: 3.902,25 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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