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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,8 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-100

EDENOX
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 15,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 2,8

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Vitrine de gelados ICE3

Vitrine de gelados ICE3

TEFCOLD
O preço original era: 2.045,00 €.O preço atual é: 1.472,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 529 x 389 x 173 mm

Dimensão externa (LxPxA): 654 x 790 x 345 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 755 x 890 x 375 mm

Peso bruto / líquido: 36 / 32 kg

Volume bruto / líquido: 35 / 29 l

Consumo de energia: 2.88 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 1051 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 150 pçs

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Máquina de lavar louça industrial tipo CAPOTA cesto 50x50 cm

Máquina de lavar louça industrial tipo CAPOTA cesto 50×50 cm

CLIMA
O preço original era: 3.030,00 €.O preço atual é: 2.272,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Altura do prato: 430mm.

- Cestos de produção/hora: 30/20.

- Potência: 6,80kW.

- Potência da bomba: 0,75kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 690x794x1500/1975 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto de louça 50x50 cm.

- 1 Cesto universal 50x50 cm.

- 1 Tubo de carregamento.

- 1 Tubo de esgoto.

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<p>Fabricada em aço inoxidável.</p>

Mesa Mural com Porta e sem Base 600 x 600 x 850 mm – MMP-66-D

EDENOX
O preço original era: 752,00 €.O preço atual é: 526,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850

Espaço Útil (mm): 510 x 450 x 690

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Embaladora de vácuo SU-806P 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-806P 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 10.461,00 €.O preço atual é: 8.159,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cutter / Cortadora de legumes R 502 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 502 (T)

Robot Coupe
O preço original era: 3.035,00 €.O preço atual é: 2.822,55 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 5,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 3kg . Capacidade função cortador de legumes: 500kg/h . Número de refeições diárias: 30 a 300 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 1000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm
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Espátula Due

Espátula Due

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 8,5 x 10,5 cm

Comprimento total: 37,5 cm

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Fogão a gás com 2 queimadores

Fogão a gás com 2 queimadores, bancada

Magnus
O preço original era: 860,00 €.O preço atual é: 602,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás. Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.
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Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm
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CHAMINE MOTORIZADA CONDENDADOS MODELO UDFS616/1016

Chamine Motorizada Condendados Modelo Udfs616/1016

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS616/1016
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Pá para batatas fritas, Cinzento-escuro, 233x205mm

Pá para batatas fritas, Cinzento-escuro, 233x205mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas: 233x205x50mm Peso Líquido: 0,138kg.
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Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

ARILEX
O preço original era: 4.161,00 €.O preço atual é: 3.120,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 15,0

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 116 kg

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Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 16 litros 66

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 16 litros 66

CASSELIN
O preço original era: 1.439,00 €.O preço atual é: 1.144,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba 16 litros - Dimensões do cesto: L 455 x P 245 x A 85 mm - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Torneira de drenagem - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 15 kg
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Pá para fritos, 470x180mm

Pá para fritos, 470x180mm

HENDI
O preço original era: 31,55 €.O preço atual é: 26,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x180x160mm Peso Líquido: 0,28kg.
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Cinzeiro Redondo de Parede

Cinzeiro Redondo de Parede

LACOR
O preço original era: 93,50 €.O preço atual é: 70,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 13,0 x 49,0 cm

Peso: 1,50 kg

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Assador Gyros AG-20 230/50-60/1

Assador Gyros AG-20 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.904,00 €.O preço atual é: 1.485,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Queimadores: 3

Altura útil: 655 mm

Capacidade de carga: 20 kg

Potência Total: 8100 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 18 kg

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Pelador de Batata "P" Luxe

Pelador de Batata “P” Luxe

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

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Turbo triturador TRX-22 400/50/3N

Turbo triturador TRX-22 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 7.374,00 €.O preço atual é: 5.751,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: 800 l

Comprimento braço triturador: 600 mm

Diâmetro max. grelha: 288 mm

Potência Total: 2200 W

Velocidade (em líquido): 750-1500 rpm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz / 3N~ (5 A - 4,2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 1643 mm (963 mm)

·Altura: 1219 mm (1651 mm)

Peso líquido: 96 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Câmara de levedação

Câmara de levedação, 8 guias/tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm

Magnus
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Reservatório de água para humidificação. Portas em vidro temperado. Temperatura regulável de +30 a +60 ºC. Possibilidade de utilizar tabuleiros 600x400mm ou GN1/1 mediante onde se apliquem as guias.
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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG110K REV SILICONE

Forno Pizza Rotativo Gas Urg110k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 33.249,00 €.O preço atual é: 24.936,75 €. + IVA
Ao girar a base da câmara de cozedura um desempenho mais uniforme e uma maior produtividade é alcançada. A velocidade de rotação pode ser aumentada gradualmente e também pode ser revertida. O aquecimento é feito por um queimador ecológico. A potência do queimador pode ser alterada por um modulador eletrônico na faixa de 5 a 100%. Um ventilador mantém a temperatura da base e o controle da temperatura é eletrônico com indicação digital.
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Colher de gelado 1/30, ø49mm

Colher de gelado 1/30, ø49mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 49mm
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Cuvete 1/1 de 65 (530 x 325 x 65 mm)

Cuvete 1/1 de 65 (530 x 325 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 28,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 9 l

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Vitrina com portas de correr para trás VPL100VPR

Vitrina com portas de correr para trás VPL100VPR

CLIMA
O preço original era: 136,00 €.O preço atual é: 102,00 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VPL100VPR
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Caldeirão Semiesférico de Aço Inoxidável Sem Alça 40 cm

Caldeirão Semiesférico de Aço Inoxidável Sem Alça 40 cm

LACOR
O preço original era: 111,90 €.O preço atual é: 83,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: Ø40cm

Alça: Não

Material: Inox

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Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1210×440 mm

Magnus
O preço original era: 1.035,00 €.O preço atual é: 724,50 €. + IVA
Tábua de passagem dobrável com aspiração, aquecimento e insuflação, ajustável em altura de 850 a 1050 mm. Inclui caldeira em aço inoxidável de 3.2 l com torneira de descarga, ferro, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria e piloto sinalizador de falta de água. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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Vitrina Expositora Vers-120 Hc

Vitrina Expositora Vers-120 Hc

EDENOX
O preço original era: 1.132,00 €.O preço atual é: 792,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 700 x 575 x 676

Potência (W): 160

Capacidade (litros): 115

Tipo: Refrigerado

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MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2PM 230V 3SAÍDA C/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2pm 230v 3saída C/bomba

UDI
O preço original era: 20.343,00 €.O preço atual é: 15.257,25 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-88

EDENOX
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 371,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 800 x 850

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Tacho baixo - sem tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

Tacho baixo – sem tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 23,75 €.O preço atual é: 20,19 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x95mm Peso Líquido: 0,82kg. Diâmetro produto: 200mm
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Medidor de Massa 4 Medidas Inox

Medidor de Massa 4 Medidas Inox

LACOR
O preço original era: 3,40 €.O preço atual é: 2,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,4 x 9,1 x 0,5 cm

Peso: 101 g

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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Congeladores 1 porta, Inox, 0,251kW – APG-711 HC

EDENOX
O preço original era: 2.697,00 €.O preço atual é: 1.887,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Capacidade em litros (L): 700

Número de portas: 1

Portas de cristal: Não

Classificação de Eficiência Energética: D

Consumo anual eléctrico (KWH): 926

Potência eléctrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 a +8 ºC

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Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do hambúrguer: 100 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 235 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 275 mm

Peso líquido: 5.24 kg

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