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Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm
>Peso unitário líquido 42kg
Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm
Potência a gás 30,6 (kW)
Peso unitário líquido 49kg
Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x160x215h mm
Dimensões: 1800 x 600
Inclui: Sem prateleira
Capacidade do tanque: 7 + 7.
Potência do queimador kw: 6,25 + 6,25
Potência kW: 12,5
Dimensões do tanque: 140x340x300h mm
Dimensões: 400x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 62 kg
- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.
Dimensão externa (LxPxA): 470 x 520 x 810 mm
Peso bruto / líquido: 57 / 52 kg
Volume bruto / líquido: 24 l
Consumo de energia: 0.052 kWh/24h
Potência de entrada: 800 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Plástico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R452
Consumo anual de energia: 19 kWh/ano
Potência Total: 570 W
Capacidade máxima de recipiente: 80 l
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 425 mm
Comprimento total: 765 mm
Peso líquido: 4.79 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm
Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm
Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg
Volume bruto / líquido: 707 / 535 l
Consumo de energia: 2.63 kWh/24h
Potência de entrada: 410 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco RAL9016
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 115 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 960 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 794 x 540 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de D
Latas 330 ml: 948 pçs
Latas 500 ml: 480 pçs
Garrafas 330 ml: 528 pçs
Garrafas PET 500 ml: 468 pçs
Adapta-Se à maioria das garrafas (0,7 - 1 L)
Colocar no congelador por pelo menos 5 horas antes de usá-lo
O gel líquido de arrefecimento NÃO é tóxico
Lavar com água à mão, nunca na máquina de lavar
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
- Dimensões exteriores: 1365x700x1100h mm
- Dimensões interiores: 1295x595x500h mm
- Dimensões com embalagem: 1420x765x1275h mm
- Peso: 145 kg
- Capacidade bruta: 400 litros
- Temperatura: +2 /+8 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: C
- Consumo: 1004 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 240 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 3
- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm
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