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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Torneira Eletrônica 360º – CEL-18
Descrição Técnica:
Descrição: Torneira misturadora de controle eletrônico.
Bica giratória 360º
Tensão: 230 V /1/ 50-60 Hz
Forno Pizza Eletr. Electromecanico Ml635l/2cd
Frente em aço inoxidável curvo.
Porta com duplo vidro panorâmico e sistema de abertura / fecho com mola de compressão.
Selagem térmica entre a porta e a câmara de cozinhar.
Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável.
Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozedura.
Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas halógenas de 12 V
A evacuação dos vapores de cozinha é ajustada eletromecanicamente por uma mudança contínua de ida e volta.
Base inteiramente em tijolos refractários Cordierite.
Termostato de segurança
Ventoinha
Comparar 
Tábua de servir de madeira de oliveira, 480x190x(H)22mm
A Tábua de servir de madeira de oliveira destaca-se pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada tábua é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável.
Madeira luxuosa, difícil de obter
Cada tábua é verdadeiramente única
Alta durabilidade, dura e densa
Com propriedades antibacterianas
Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos.
A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras.
Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra.
Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol.
Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem.
Dimensões aproximadas: 480x190x22mm
Peso Líquido: 1,61kg.
Comparar 
Vitrina refrigerada positiva 235 L
Refrigeração ventilada
Descongelação automática
Com iluminação LED
Temperatura de 4 °C a 12 °C
Termóstato eletrónico
Capacidade: 235 litros
4 rodas, das quais 2 com travão
4 grelhas incluídas
Fluido refrigerante: R290
Potência: 250 W / 230 V
Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm
Peso: 77 kg
Comparar 
Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel MPLG94A
Dados Técnicos
Queimadores: 1
Potência do queimador kw: 1 x 10,0
Potência kW: 10,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 653x180 (x2)mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 62 kg
Liquidificador com um Jarro de Vidro
Características Técnicas:
Potência: 500 W
Velocidade: 10000 - 12000 r.p.m.
Capacidade: 1,5 L
Dimensões: 18x26x52 cm
Peso: 5 kg
Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED.
De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL).
Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira.
Cuba adaptada para containers GN com uma altura de máxima de 200 mm com guia rebaixada (a 25 mm do topo) para uma melhor preservação dos alimentos na zona superior do container.
Painel de controlo digital posicionado na parte inferior.
Gás refrigerante R-290.
Containers não incluídos.
Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Green 4 W.
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Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn2/1-65h
Tabuleiro gastronorm em aço inox GN2/1-65H;
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Fogão gás 2Q+PR+FG – VS7080TPPCFG (L700)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Placa de confeção em ferro fundido com queimador central
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW
. Armário neutro com porta na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 156kg
. Potência gás: 23,2kW
. Dimensões externas: 800x730x870mm
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Tabuleiro de apresentação prateado, 400x300x(H)20mm
Dimensões aprox: 400X300X20mm
Peso Líq.: 0,39 Kg.
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Cozedor de pasta eléctrico 40l, móvel CPE40L900E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm
Potência eléctrica13 KW / 380 V (kW)
Peso unitário líquido 56kg
Fogão a Gás 4 bicos com forno eléctrico 3+3kW
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 3+3
Forno: Eléctrico
Fritadeira a gás de cesto duplo 7+7 litros 400x700x850h mm 12kw
Dados técnicos
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Colher de gelado 1/30, ø49mm
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas.
Fabricado em aço inoxidável
Punho em poliamida
Confortável de usar
Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,15kg.
Diâmetro produto: 49mm
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Marmita a gás, aquecimento indireto, 100 l
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316.
Torneira de saída em latão cromado com filtro removível.
Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado.
Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro.
Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade.
Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.
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Câmaras frigoríficas 1500 x 2100 x 2200mm CR 150x210x220
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1280 mm
Peso bruto / líquido: 278 / 258 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Vitrina Expositora Vives-5 Hc
Descrição Técnica:
Capacidade (L) : 58
Potência (W) : 164
Temperatura de trabalho (ºC) : +3ºC a + 8ºC
Medidas totais (mm) : 428 x 386 x 849
Prateleiras: 2
Liquidificador TB-1500 230/50-60/1
Características Técnicas:
Capacidade do copo: 1.5 l
Potência Total: 1200 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 200 mm
·Profundidade: 240 mm
·Altura: 420 mm
Peso líquido: 4.8 kg
Vitrine refrigerada de bancada VTLG8P
Características Técnicas:
Dimensões: 1680x380x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Ventiladores Para Trabalhar Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio 400 °C/2H Cbdt-12/12-6M-1,5
Caracteristicas Tecnicas:
Modelo:CBDT-12/12-6M 1,5
RPM:920
Amp max 230 V:8,40 A
Amp max 400 V:
Potencia KW:0,75
Caudal max m3h:6200
Peso Kg:39
Voltagem:230V /50 HZ
Medidas: CBDT-12/12: 500x534x470 mm
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Kit de Sistema de Estante 1800x2700mm CRPF1829
Características Técnicas
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Máquina de waffles eléctrica dupla 1,5+1,5KW 63X380X270h m
Dados técnicos
- Capacidade de Waffles: 4- Tamanho do waffle: 100x165 mm- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 1,5 + 1,5 kW- Dim. de trabalho: 2x (250x250) (LxPxA) mm- Dim. exterior: 630x380x270 (LxPxA) mm
Bancada /Mesa de pizza PT1300
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2045 x 800 x 1000 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 328 / 318 kg
Volume bruto / líquido: 580 / 565 l
Consumo de energia: 3.65 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1332 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm
Fogão a gás 2 queimadores, móvel MFB94AXL
Dados Técnicos
Potência do queimador kw: 1 x 7,0 + 1 x 11,0
Potência kW: 18,0
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 48 kg
Cortador Alhos Luxe
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 27,0 x 11,0 x 3,0 cm
Peso: 327 g
Bancada refrigerada para pastelaria, 404 l
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC.
Frio estático por gravidade.
Aba de 100 mm.
Gás refrigerante R-290.
Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
Disponível na versão sem tampo.
Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm.
Inclui 5 pares de guias por porta.
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Frapê, 1 copo inox
Copo em aço inoxidável.
Estrutura e suporte do copo em liga leve.
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99
- Aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada
- Placa texturizada: L 650 x P 480 mm
- Placa estriada: L 320 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- 2 tabuleiros de recolha de gorduras
- Potência: 6 000 W / 400 V
- Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 76 kg
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Vitrine Refrigerada Udi 4b-vc Cuba Plana Leds
Construído em aço inoxidável e vidro temperado.
LEDS de última geração do sistema de iluminação.
Modelos compactos de bancada, sem instalação com pés ajustáveis.
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Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 4 queimadores em ferro fundido
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento estático
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W + 6 000 W gás
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 64 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Pires para chávena de café, ø138mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,165kg.
Diâmetro produto: 138mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Refrigerador backbar BA21H
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 734 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 520 x 900 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 970 mm
Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg
Volume bruto / líquido: 196 / 188 l
Consumo de energia: 1.08 kWh/24h
Potência de entrada: 115 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 394 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 395x328 mm
Latas 330 ml: 276 pçs
Latas 500 ml: 168 pçs
Garrafas 330 ml: 143 pçs
Garrafas PET 500 ml: 143 pçs