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Chafing Dish elétrico

Chafing Dish elétrico

LACOR
O preço original era: 183,00 €.O preço atual é: 137,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 900 W

Capacidade: 8,5 L

Dimensões: 55 x 34,5 x 25 cm

Peso: 3,9 kg

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PLACA ARDENTE GAS ARMARIO

Placa Ardente Gas Armario

UDI
O preço original era: 2.488,00 €.O preço atual é: 1.866,00 €. + IVA
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pernas ajustáveis Longa vida útil, fácil de operar e manter Articulação da porta de fácil troca.
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Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

TEFCOLD
O preço original era: 1.900,00 €.O preço atual é: 1.368,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Fritadeira a gás 2 cubas 17Lts - VS7080FRG17VL (L700)

Fritadeira a gás 2 cubas 17Lts – VS7080FRG17VL (L700)

Virtus
O preço original era: 6.389,00 €.O preço atual é: 4.983,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 135kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-12

EDENOX
O preço original era: 3.176,00 €.O preço atual é: 2.223,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,641

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50 Hz

Altura cuba (MM): 150

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Elemento aquecido por banho-maria (ilha central)

Elemento aquecido por banho-maria (ilha central), 4x GN1/1, 200 mm

Magnus
Sob Consulta
O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. Pode ser instalado, como opcional, um topo com luz ou com luz e calor. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada (ver página 296). Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-167

EDENOX
O preço original era: 645,00 €.O preço atual é: 451,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

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Equipamento 10 l - BE-20

Equipamento 10 l – BE-20

Sammic
O preço original era: 675,00 €.O preço atual é: 526,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

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Saladete 3 portas GN 1/1

Saladete 3 portas GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis GN1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 239 L Capacidade comercial: 342 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 880 mm Peso: 95 kg
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Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 2 tabuleiros 60X40 cm

Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 2 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 1.680,00 €.O preço atual é: 1.260,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 2

- Potência: 6,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm

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Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Fiamma
361,00 € + IVA
. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 255x245mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,8kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 400x430x240mm
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Estante com luz e calor

Estante com luz e calor, 1600×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Termômetro para telas com calor

EDENOX
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Cuvete 1/6 de 100 (176 x 162 x 100 mm)

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

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Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

CASSELIN
O preço original era: 3.649,00 €.O preço atual é: 2.736,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Ignição Piezo - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 3 600 W + 3 x 3 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 900 mm - Peso: 85 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cutter

Cutter, 4.4 l – 1 Velocidade

Sammic
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.001,00 €. + IVA
10 - 50 Refeições. Permite cortar, triturar, misturar e amassar qualquer alimento em segundos. Tampa transparente com orifício para adicionar ingredientes em funcionamento. Caldeira com revolvedores laterais incorporados, para um resultado homogéneo sem necessidade de intervenção do operador. Microrruptores de segurança na posição da caldeira e da tampa. Equipamento incluído: Jogo de lâminas microdentadas.
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Polvilhador, saleiro e pimenteiro, ø55x(H)75mm

Polvilhador, saleiro e pimenteiro, ø55x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
saleiro e pimenteiroDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 55mm
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LAVA MÃOS AÇO INOX AISI 304 C/MIST.TEMP.+SIFAO

Lava Mãos Aço Inox Aisi 304 C/mist.temp.+sifao

UDI
O preço original era: 389,00 €.O preço atual é: 291,75 €. + IVA
Lava mãos em aço inox AISI 304, com pedal e duas águas.
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Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

ARILEX
O preço original era: 6.092,00 €.O preço atual é: 4.569,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Panelas basculantes

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Área útil dm²: 34

Tensão: 400

Dimensões do tanque: 710x480x150h mm

Dimensões: 800x714x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

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MISTURADORA CARNE UDIMC50 2PN 400V 40-50 kg

Misturadora Carne Udimc50 2pn 400v 40-50 Kg

UDI
O preço original era: 7.396,00 €.O preço atual é: 5.547,00 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Fritadeira a gás 17 litros 400x700x850h mm 15kw

Fritadeira a gás 17 litros 400x700x850h mm 15kw

CLIMA
O preço original era: 2.539,00 €.O preço atual é: 1.904,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Simples

- Capacidade: 17 litros

- Potência: 15,0 kW

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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Máquina de embalar com cortador

Máquina de embalar com cortador, seladora 500×3 mm

Magnus
O preço original era: 225,00 €.O preço atual é: 157,50 €. + IVA
Selagem de alta qualidade e desenho compacto. Fácil funcionamento. Tempo de selagem de 0.2 a 1.5 segundos.
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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 400x140x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 400x140x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 400x140x18mm Peso Líquido: 0,974kg.
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Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás

Magnus
O preço original era: 4.290,00 €.O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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Braço triturador MA-32

Braço triturador MA-32

Sammic
O preço original era: 147,00 €.O preço atual é: 114,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 366 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

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Colher, Branco, 575x105mm

Colher, Branco, 575x105mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
A colher de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de composto de moldagem de melamina. Feito de PBT Resistência ao calor muito elevada (de -40 °C até 220 °C) Adequado para microondas Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: BrancoDimensões aproximadas: 575x105x600mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 105mm
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BIN 350 P/MUSTER 350/600

Bin 350 P/muster 350/600

UDI
O preço original era: 3.047,00 €.O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Conjunto de 2 suportes (direita e esquerda) para 2 prateleiras

Conjunto de 2 suportes (direita e esquerda) para 2 prateleiras

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Roda para manteiga com aquecimento para CTV900

Roda para manteiga com aquecimento para CTV900

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 4,5 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 400 W / 230 V - Dimensões: L 666 x P 166 x A 162 mm - Peso: 7,1 kg > Para pendurar na frente do CTV900
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MAQUINA DE GELO COMBINADO TM 250A HC S/DEPOSITO

Maquina De Gelo Combinado Tm 250a Hc S/deposito

UDI
O preço original era: 6.310,00 €.O preço atual é: 4.732,50 €. + IVA
A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade dos componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF210G 2 ESPETOS-10 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf210g 2 Espetos-10 Frangos

UDI
O preço original era: 2.253,00 €.O preço atual é: 1.689,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 8,00 €.O preço atual é: 6,80 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x20mm Peso Líquido: 0,51kg.
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