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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 13.5 kg

Magnus

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Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Calandras secadoras a gás, Ø 320×1500 mm

Magnus

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Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 50mm

Vitrine refrigerada PAK – RCA

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 180KG

Abatedor de temperatura mista 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm de 790 x700 x850h mm

Abatedor de temperatura mista 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm de 790 x700 x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tabuleiros GN1/1: 5

- Tabuleiros 600x400: 5

- Capacidade de refrigeração: 16 kg

- Capacidade de congelação: 8 kg

- Potência: 1200 W

- Dimensões: 790x700x850 (LxPxA) mm

Armario Expositor Aps-251-c

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Capacidade em litros (L): 125

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,091

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

Vitrine Refrigerada 2planos Shark Sk28 Vc Leds

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Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro frontal rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. 8 bandejas gastronorn GN 1/3x40 AINSI INOX incluídas.

Liquidificador profissional 1.9 l

Blendtec

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Recomendado para > 150 misturas/dia. 42 ciclos de liquefação pré-programados para receitas mais populares com consistência perfeita. Permite a programação de ciclos personalizados de liquefação ilimitados a partir do seu PC. Para estabelecimentos onde o ruído é uma preocupação, a campânula especial minimiza o ruído do liquidificador, ajudando a garantir um ambiente tranquilo. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Pode ser instalado diretamente no balcão. Inclui 2 jarros.

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400-r

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 590

Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5 rodadas

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

Magnus

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Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Recipiente 192 x 136 x 40 mm – 0.75 l (1260 u.)

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade: 0.75 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 40 mm

Unidades por caixa: 1260

Colher de café – 24 unidades, 24 pcs. , (L)110mm

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 110mm Peso Líquido: 0,24kg.

Colher para salada, 0,06L, Preto, 335x90mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,057kg.

Móvel de mesa neutro 600x600x265h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo: tampo de mesa

- Portas: 0

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira gás basculante manual 80L – VS9080BRGI (L900)

Virtus

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência gás: 20kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

<p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

Suporte para Forno (HP-443) 590 x 580 x 850 – SH-8-430

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 590 x 580 x 850

Número de bandejas: 8

Para modelos: HP-443

Amaciador Bifes Manual Im4 Ce

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"Amaciador manual Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada rolo Construído em alumínio e aço inoxidável"

Carro com guías 16 x 600 x 400 mm CG-1664

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes em 600x400: 16

Distância entre bandejas: 86 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 530 mm

·Altura: 1620 mm

Cortadora F 250 A.f Com Afiador Ce/d

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Escumadeira Inox 18/10 Da Manhã

LACOR

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Características Técnicas:

Diâmetro: 8 cm

Comprimento: 27 cm

Baldes com pega, ø100x(H)90mm

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Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Calandra I30-200 Av

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Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

Fiambreira disco Ø300mm Mondial 300

Reninghaus

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. Estrutura em liga especial de alumínio anodizado, robusta e leve . Motor potente e silencioso . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 30mm . Corte: 290x140mm / Ø200mm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 540x650x460mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,47kg.

Saco para pão redondo, Bege, ø250x(H)160mm

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Cor material: BegeDimensões aproximadas (alt): 160mm Peso Líquido: 0,137kg. Diâmetro produto: 250mm

Placa 32-R 8 mm UNGER

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 1325x590x60 – CC-411

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1325

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

Nts Japan

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Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Coze Pasta Duplo Eletrico Armario

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Controle termostático e seguro. Luzes indicadoras de ligar/desligar quando aquecido. Compartimento com dreno. Aquecedor tubular de aço inoxidável. Faixa de temperatura operacional: 0 - 120°C.

Cortadora Vert.vsvc 350 Ce 380v Carne Fresca Inox

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"Construído quase completamente em aço inoxidável, é resistente ao agente salino, a detergentes muito agressivos, a arranhões e nunca se oxida. Seu design especial permite uma limpeza rápida e fácil - mesmo as partes mais remotas podem ser alcançadas sem desmontar a unidade. A placa de carne de grandes dimensões permite a contenção de grande quantidade de carne. um guia especial perto da lâmina permite cortar a carne sem crumblement ou esmagamento e deslizamento de carne sob a placa. Todos os componentes internos delicados são totalmente impermeáveis, para evitar qualquer possível oxidação ou deterioração."

Misturador F1 Inox

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Liquidificadores ideais para a preparação de bebidas à base de leite e à base de frutas e legumes. Graças às duas velocidades, pode-se dar o efeito de chantilly ao milkshake e a abertura na tampa permite adicionar ingredientes sem parar o motor. Moldura e lâminas em aço inoxidável, copos disponíveis em aço inoxidável. A segurança é garantida pelo interruptor da haste que pára o motor quando a tampa é removido.