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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Robot Coupe

+ IVA

. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)

Bancada com lavatório e prateleira – aparafusado, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

+ IVA

Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,077 Kg.

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 288 - 480

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário superior 415 x 507mm – PSA400

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 415 x 507.

Família: Armários 200 e 400.

Para modelos: APS, APS-C, ANS.

Características: Prateleira superior

<p>Mesa especialmente projetada para estabelecimentos com terraços.</p>

Mesa para Terraço 3 portas – MT-1560 CP

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 450 x 1192

Nº de porta: 3

Nº de gavetas: 3

Congelador vertical para pastelaria BF850

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 620 x 860 x 1397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 990 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 1020 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 161 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 850 / 737 l

Consumo de energia: 8.63 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3149 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 31 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4 cm

Dentel suporte para Armários

Olitrem

Sob Consulta

. Dentel suporte para prateleiras de armários

Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

CLIMA

+ IVA

Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, (H)20mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x20mm Peso Líquido: 0,51kg.

Fogão eléctrico vitrocerâmico de bancada 4 placas MVC77T

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Potência kW: 8,6

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 49 kg

Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico estático GN 2/1 80

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 127 kg

Carrinho em aço inoxidável 5 tabuleiros

CASSELIN

259,00 € + IVA

Aço inoxidável 4 rodas direcionais, 2 das quais com travão Carga útil: 50 kg/tabuleiro Dimensões dos tabuleiros: L 830 x P 510 mm Dimensões úteis dos tabuleiros: L 755 x P 735 mm Distância entre os tabuleiros: 570 mm Dimensões: L 845 x P 528 X A 1550 mm Peso: 21,8 kg > Montagem fácil

Embalagem dispensadora de molho anti-gotas, 0,23L, ø50x(H)160mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 160mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 50mm

Armario / Frigorífico para garrafas SCU2375

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 87 / 82 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 347 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 448 pçs

Latas 500 ml: 294 pçs

Garrafas 330 ml: 210 pçs

Garrafas PET 500 ml: 210 pçs

Prato fundo, ø235mm

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,5kg. Diâmetro produto: 235mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Suporte para velas, ø46x(H)20mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,02kg. Diâmetro produto: 46mm

Armário frigorífico de conservação GN2/1, 524 l – inox

+ IVA

* Prateleiras em aço com revestimento em plásticoInterior em poliestireno sanitário; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; refrigeração estática mediante placa evaporadora na zona interna da parte de trás; gás refrigerante R-600a; dotado de ventilador que distribui o frio no interior da câmara, obtendo uma temperatura homogénea; controlo eletrónico e digital da temperatura; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.

<p> O CAO-2 tem um controlo único em ozonizadores. Permite selecionar os metros quadrados e a altura do espaço

Gerador De Ozónio 1000mg/h

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 150 x 145 x 170

Superfície máximo (m²): 120

Temperatura de operação: -10 – +30 °C

Umidade operação: 5 – 80 %

Consuma de potência (W): 100

Vitrine Isola Buffet Multicolor

UDI

+ IVA

VITRINE ISOLA BUFFET MULTICOLOR

Assador de frangos compacto elétrico – 2 espadas

Mcm

+ IVA

Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Modelos elétricos de vitrocerâmica. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.

Bancada neutra, 800x700x850 mm

Sob Consulta

Estrutura reforçada com cantos arredondados. Equipada com uma prateleira intermediária reforçada e o lado do operador é aberto. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro.

Preço Sob Consulta

Vitrine Luxor Slim Kp6g (+2º+10ºc) Ventilada

UDI

+ IVA

Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.

Prateleira linha queima – VSPT50 (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 4500mm a 5000mm

Fry-Topa gás 40 cm aço cromoduro 40FRYGCN

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 2

Potência: 5,5 kW

Superfície útil: 302x396 mm

Dimensões: 385x587x364h mm

Peso unitário líquido: 35 kg

Torneira de lava-loiças

+ IVA

Manípulos separados, com orifício único, para calor e frio. Mangueiras de ligação: 1/2”. Orifício de montagem necessário: ø30 mm. Bico...

Máquina De Cubos De Gelo

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Design cuidado com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão

Você vai obter cubos de gelo em 10/12 minutos aproximadamente

Tamanho cubos: Ø26x30 mm

ECO: Poupança de energia e baixo nível de ruído

Painel de toque multifunções

Potência: 150 W

Capacidade de produção de gelo: 10-15 kg/24 h

Capacidade: 1,5 L

Contêiner: 600 g

Dimensões: 32x32x38 cm

Peso: 11,3 kg

Armário neutro em aço inoxidável Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×1650 mm

+ IVA

Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

Forno convector misto a gás com caldeira, 10 GN1/1

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

Elemento neutro – 9353

EUTRON

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Base inferior com porta de abrir e puxador . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x930x850mm