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Forno Pastelaria Gas Fp05g

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Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.

Doseador, Vermelho, 4 pcs

Bar up

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VermelhoPeso Líquido: 0,045kg.

<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Congelador Gastronomico Ang-711 Hc Pasteleria

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008

Número de portas: 1

Capacidade em litros (L): 700

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2777,65

Potência elétrica (KW): 0,348

Temperatura: -22 -18 ºC

Base suporte para fornos modelos RXB

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. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm

Mesa de buffet redonda dobrável, ø1500x(H)740mm

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Mobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas (alt): 740mm Peso Líquido: 20,13kg. Diâmetro produto: 1500mm

Liquidificador Pessoal Mix & Go

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 350 W

Capacidade: 600 ml + 300 ml em um copo adicional

Dimensões: 12x12x40,5 cm

Peso: 1,05 kg

Carrinho de serviço em polipropileno, 800x410x(H)950mm

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Dimensões aproximadas: 800x410x950mm Peso Líquido: 6,87kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS8CV (400/50/3

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1,5 Hp

·Potência ventilador CV (W): 1100 W

Potência:

·Potência total instalada: 44110 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2990 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 510 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Funil de pasteleiro 1,5L, ø212x(H)315mm

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Dimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,9kg. Diâmetro produto: 212mm

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1200 x 250 – EML-1225

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1200 x 250

Tipo: Lisa

Fogão a gás 4 queimadores + forno série 900

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 45 (kW)

Peso unitário líquido 124kg

Potência queimadores: 2x 10,5kw + 2x 8,5kw

Potência a gás forno: 7kw

Picador de Legumes Spirelli

LACOR

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Características Técnicas:

O cortador Spirelli monta lâminas de aço inoxidável de grande qualidade e excelente resistência à corrosão e os ácidos dos alimentos.

Inclui um recipiente de armazenamento de 400 ml de capacidade com tampa para que você possa transportá-lo sem problemas, além de um empurrador, que nos servirá como um protetor para ter uma aderência segura, e que também dispõe de dois recipientes de armazenamento e talheres como acessórios.

Assador Gyros AG-40 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Queimadores: 4

Altura útil: 845 mm

Capacidade de carga: 35 kg

Potência Total: 10800 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 1090 mm

Peso líquido: 25 kg

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 400/50/3N DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 118 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Molde Florentina 15 cavidades

LACOR

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Características Técnicas:

Medida externa: 60 x 40 cm

Diâmetro da cavidade: 100 mm

Altura da cavidade: 20 mm

Capacidade da cavidade: 100 ml

Arca Congeladora Porta vidro ST160

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 435 x 435 x 755 mm

Dimensão externa (LxPxA): 550 x 630 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 655 x 600 x 955 mm

Peso bruto / líquido: 43 / 35 kg

Volume bruto / líquido: 115 / 105 l

Consumo de energia: 1.15 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 420 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 156 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Estante com 2 prateleiras 1000 x 600 x 1045mm – MA-1060-2E

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 2

Ligação do suporte da torneira

CLIMA

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Ligação do suporte da torneira

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-106

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Descrição Técnica:

Dimensões : 1000 x 600 x 850

Tábua para pizza com pega, ø356x(H)6mm

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A Tábua para pizza com pega oferece o cenário perfeito para a famosa especialidade italiana. A madeira comprimida não requer óleo e a cor escurece ao longo do tempo, dando-lhe um aspeto rústico. O prático orifício na pega é perfeito para pendurar a tábua. Mais duradouro do que a madeira normal, pode ir à máquina de lavar loiça Equipado com uma prática pega grande A pega possui um orifício para facilitar o armazenamento Também pode servir como uma tábua de charcutaria A cor da madeira natural melhora a apresentação dos alimentosDimensões aproximadas (alt): 6mm Peso Líquido: 0,91kg. Diâmetro produto: 356mm

Colher para gelado 1/20, ø56x170mm

Stöckel

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Dimensões aproximadas (comp x alt): 170x170mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 56mm

Placa de grelhar a gás 120cm – aço laminado 120PGLN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 4

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 1200x400 mm

Dimensões: 1206x450x233h mm

Peso unitário líquido: 44 kg

Armario Congelador Gastronomico Ang-712 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 700

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 2179050

Potência elétrica (KW): 0,353

Temperatura: -22 -18 ºC

Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 173 kg

Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 140 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta SFI145B-CF VS

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1320 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1446 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1520 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 139 / 121 kg

Volume bruto / líquido: 715 / 422 l

Consumo de energia: 4.25 kWh/24h

Potência de entrada: 384 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1551.25 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Embaladora de vácuo SU-810P LL 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Carro Refrigerado C180 12gn1/1 Int.aço Inox

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Carro com revestimento exterior em ABS plastificado; interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC; Sistema de arrefecimento rápido.

Fundo Furado Falso Fff 2/3

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FUNDO FURADO FALSO FFF 2/3

Carro Transporte Aquecido Udcta2 2x(11xgn2/1) 230v

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Corpo em aço inox. Termostato digital. Indicador de aquecimento interior. Sistema de humidificação. Gaveta remonivel e de facil limpeza.Fechadura magnética. Rodas bloqueaveis para melhor estabilização.

Kit de Sistema de Estante 1200x2700mm CRNF1229

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs