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“Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Caixa para condimentos com 5 divisórias , Preto, 480x150x(H)100mm

Caixa para condimentos com 5 divisórias , Preto, 480x150x(H)100mm

+ IVA

Este bar essencial armazena todos os seus ingredientes para preparar cocktails por perto, desta forma está sempre pronto para preparar o cocktail ou a bebida perfeitos. 5 Recipientes amovíveis. Fácil de limpar. Essencial para fazer cocktails.Cor material: PretoDimensões aproximadas: 480x150x100mm Peso Líquido: 1,12kg.

Buffet com refrigeração estática

Buffet com refrigeração estática, 3x GN 1/1

+ IVA

Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura de máxima de 200 mm com guia rebaixada (a 25 mm do topo) para uma melhor preservação dos alimentos na zona superior do container. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Green 4 W.

Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 20 l, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza. Termóstatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 1 cesto (270x360x140 mm).

Banho maria GN1/1 elétrico - VS7040BMET (L700)

Banho maria GN1/1 elétrico – VS7040BMET (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 310x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 34kg . Potência elétrica: 1,50kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm . Fornecido sem containers GN

Máquina de Lavar Loiça UX-50D 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50D 400/50/3N DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Lava-loiça 1400 x 600 mm FR-614/21I

Lava-loiça 1400 x 600 mm FR-614/21I

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1400 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 400 mm x 400 mm x 250 mm

Arrefecedor Garrafas Ebe-100-i Aço Inox

Arrefecedor Garrafas Ebe-100-i Aço Inox

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1010 x 545 x 840

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,06

Consumo anual elétrico (KWH): 387,63

Temperatura: -1 +6ºC

Potência elétrica (KW): 0,109

Número de portas: 2

Material exterior: Inox

POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V

Polidor De Talheres 7000 Uni/hora Udmpt02 230v

+ IVA

Máquina de polir talheres com a estrutura em aço inox Com lampada ultravioleta

Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

+ IVA

Aço inoxidável Vidro simples temperado Iluminação LED Capacidade comercial: 15 L Controlo digital da temperatura Termóstato regulável de 2 °C a 8 °C Fluido refrigerante: R600a Temperatura do aquecedor de chávenas 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 525 x A 640 mm Peso: 35 kg

Tabuleiro perfurado GN 2/3 - com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 354x325x10mm Peso Líquido: 0,38kg.

Cozedor de pasta elétrico 25 l

Cozedor de pasta elétrico 25 l, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável; cesto em aço cromado com pega atérmica; torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 4 cestos 1/4 (115x150x125 mm).

Elemento neutro para caixa registadora

Elemento neutro para caixa registadora, caixa à direita ou à esquerda

Sob Consulta

Projetados para suportar uma caixa registadora e colocar uma cadeira. Equipados com uma gaveta com chave. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas (de 1400 mm) deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. O espaço adicional serve para a colocação de condimentos, guardanapos, etc. Pode ser instalado no centro de uma linha de self-service, permitindo o serviço em ambos os lados. A caixa pode ser colocada à direita ou esquerda. Inclui tomada schuko para ficha.

Preço Sob Consulta

Máquina de lavar loiça AX-50 230/50/1

Máquina de lavar loiça AX-50 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 85ºC

·Capacidade do caldeirão: 4.5 l

·Capacidade da cuba: 14 l

·Consumo água/ciclo: 2.7 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,21 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3300 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.5 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 55 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x591x(H)250mm

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x591x(H)250mm

+ IVA

Dimensões aprox: 470X591X250mm Peso Líq.: 6,75 Kg.

Fritadeira a gás com válvula de drenagem 8 litros 33

Fritadeira a gás com válvula de drenagem 8 litros 33

+ IVA

- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cuba: L 311 x P 339 x A 275 mm - 1 cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Capacidade da cuba: 8 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Ignição Piezo - Termóstato de segurança - Torneira de drenagem - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 330 x P 600 x A 480 mm - Peso: 21,7 kg

Chafing Dish GN1/1 - 1759

Chafing Dish GN1/1 – 1759

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável . Container GN1/1-100mm . Tampa amovível . Aquecimento em banho maria por lamparinas de álcool . Colocar água na bandeja antes de acender a lamparina . Dimensões externas: 622x360x235mm

Placa de grelhar a gás 80 cm - aço cromoduro de 15 mm 80PGCN

Placa de grelhar a gás 80 cm – aço cromoduro de 15 mm 80PGCN

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 3

Potência: 8,25 kW

Superfície útil: 800x400 mm

Dimensões: 806x450x280h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Câmara frigorífica Completa 1800 x 3000 x 2200mm CRPF1830

Câmara frigorífica Completa 1800 x 3000 x 2200mm CRPF1830

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 635 / 605 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 3×12 l

+ IVA

Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco de palitos 2,5x2,5mm (cabelo d'anjo) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba e Torneira 1600 x 600 x 850 mm – MCU-166-I-GM

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com torneira GML-30 E

Armario Refrigerado Aps-251

Armario Refrigerado Aps-251

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: A

Volume interior bruto (L): 128

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,091

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

4.113,00 € + IVA

. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos) . 84 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 700W - 220V/50Hz . Peso bruto: 100Kg . Dimensões externas: 705x685x1120mm

Torradeira dupla para 12 fatias

Torradeira dupla para 12 fatias

+ IVA

Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Controlo independente de nível de aquecimento: Nível superior, médio e inferior. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.

Montadora de nata e creme NATCOLD

Montadora de nata e creme NATCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 220 x 535 x 460 mm

Peso bruto / líquido: 32 / 28 kg

Consumo de energia: 0.033 kWh/24h

Potência de entrada: 530 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R134a

Consumo anual de energia: 12 kWh/ano

Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC600CRRN

Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC600CRRN

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x320Potência a gás 8(kW)Peso unitário líquido 47kg

<p>Suporte para batedeiras manuais.</p>

Suporte para Triturador Manual 400mm – SMB-40

+ IVA

Descrição Técnica:

Diâmetro máx recipiente: 400 mm

Abatedor AT-5 1/1 230/50-60/1

Abatedor AT-5 1/1 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 5

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 20 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 14 kg

Consumo: 1000 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 375 mm (Volume interior: 121 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 740 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 90 kg

Fogão elétrico de mesa 6 zonas 1200x700x850h mm 6x2

Fogão elétrico de mesa 6 zonas 1200x700x850h mm 6×2,5Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Placas: 6

- Potência da placa: 6x2,6 kW

- Potência do fogão: 15,6 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

Quadro preto para mesa - 2 unidades, 2 pcs. , 148x130x(H)120mm

Quadro preto para mesa – 2 unidades, 2 pcs. , 148x130x(H)120mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 148x130x120mm Peso Líquido: 0,17kg.

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Hc Pc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Hc Pc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Capacidade em litros (L): 1400

Número de portas: 2

Portas de vidro: Sim

Classif. Eficiência Energética: -

Consumo anual elétrico (KWH): -

Potência elétrica (KW): 0,337

Temperatura: -2 +8 ºC

Máquina de Gelo em Cubo ORION 80

Máquina de Gelo em Cubo ORION 80

+ IVA

. Produção até 77kg/24H . Depósito com capacidade 40kg (1080 cubos) . 48 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 5/8CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 795W - 220V/50Hz . Peso bruto: 62Kg . Dimensões externas: 645x645x870mm