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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Base aberta 400 - VS9040B (L900)

Base aberta 400 – VS9040B (L900)

Virtus
309,00 € O preço original era: 309,00 €.241,02 €O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x900x620mm
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BRAÇO TRITURADOR 50cm P/FX40

Braço Triturador 50cm P/fx40

UDI
181,00 € O preço original era: 181,00 €.135,75 €O preço atual é: 135,75 €. + IVA
Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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Carro para lavandaria

Carro para lavandaria, 212 l

Magnus
160,00 € O preço original era: 160,00 €.112,00 €O preço atual é: 112,00 €. + IVA
Construção em aço plastificado de cor cinza. Estrutura robusta e leve. 4 Rodas de Ø 80 mm para fácil manuseamento.
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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
6.664,20 € O preço original era: 6.664,20 €.4.998,15 €O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Prato raso

    Prato raso

    HENDI
    5,55 € O preço original era: 5,55 €.4,72 €O preço atual é: 4,72 €. + IVA
    Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,437kg. Diâmetro produto: 230mm
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    Cesto para pão pitta – redondo, ø150x(H)38mm

    Cesto para pão pitta – redondo, ø150x(H)38mm

    HENDI
    1,50 € O preço original era: 1,50 €.1,27 €O preço atual é: 1,27 €. + IVA
    Dimensões aproximadas (alt): 38mm Peso Líquido: 0,04kg. Diâmetro produto: 150mm
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    Tabuleiro inox 600x400

    Tabuleiro inox 600×400

    FM
    36,75 € + IVA
    . Tabuleiro liso em inox . Dimensões: 600x400mm
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    Vitrina refrigerada 118 L

    Vitrina refrigerada 118 L

    CASSELIN
    999,00 € O preço original era: 999,00 €.814,25 €O preço atual é: 814,25 €. + IVA
    Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal deslizante para trás Interruptor ligar/desligar Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 118 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 695 x P 882 x A 417 mm Peso: 38,5 kg
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    Escova de arame - 2 unidades, 2 pcs. , (L)290mm

    Escova de arame – 2 unidades, 2 pcs. , (L)290mm

    HENDI
    5,55 € O preço original era: 5,55 €.4,72 €O preço atual é: 4,72 €. + IVA
    As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 290mm Peso Líquido: 0,246kg.
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    SecadorPolidor de talheres 3500 unidades/hora 570x550x400h mm

    SecadorPolidor de talheres 3500 unidades/hora 570x550x400h mm

    CLIMA
    4.062,00 € O preço original era: 4.062,00 €.3.046,50 €O preço atual é: 3.046,50 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Produção de talheres/hora: 3000-3500.

    - Tensão: 230V

    - Potência: 750W

    - Peso: 48 kg

    - Dimensões: 570x550x400 (LxPxA) mm

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    Prateleira linha queima - VSPT55 (L900)

    Prateleira linha queima – VSPT55 (L900)

    Virtus
    4.961,00 € O preço original era: 4.961,00 €.3.869,58 €O preço atual é: 3.869,58 €. + IVA
    . Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 5000mm a 5500mm
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    Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

    Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

    HENDI
    8,05 € O preço original era: 8,05 €.6,84 €O preço atual é: 6,84 €. + IVA
    Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,35kg.
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    Armário frigorífico de congelados GN2/1

    Armário frigorífico de conservação GN2/1, 1400 l

    Magnus
    3.150,00 € O preço original era: 3.150,00 €.2.205,00 €O preço atual é: 2.205,00 €. + IVA
    Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1 por porta.
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    Bancada central 1200 x 600 x 850

    Bancada central 1200 x 600 x 850

    HRFAINCA
    620,00 € O preço original era: 620,00 €.465,00 €O preço atual é: 465,00 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 1200x600x850 mm

    Peso unitário líquido 30kg

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    Decorador de copos e taças

    Decorador de copos e taças

    LACOR
    14,30 € O preço original era: 14,30 €.10,73 €O preço atual é: 10,73 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Medida: 20 x 16 x 7,5 cm

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    Fry-Top a gás 40 cm placa lisa aço rectificado GFT465L

    Fry-Top a gás 40 cm placa lisa aço rectificado GFT465L

    ARILEX
    1.800,00 € O preço original era: 1.800,00 €.1.350,00 €O preço atual é: 1.350,00 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Placa lisa

    Potência do queimador kw:1 x 6,0

    Potência kW: 6,0

    Superfície útil: 395x550

    Dimensões: 400x650x270h mm

    Peso unitário líquido: 48 kg

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    VITRINE LUXOR SLIM PRETA KP6A (+2º+10º) VENTILADA

    Vitrine Luxor Slim Preta Kp6a (+2º+10º) Ventilada

    UDI
    6.860,00 € O preço original era: 6.860,00 €.5.145,00 €O preço atual é: 5.145,00 €. + IVA
    Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado a preto, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, painel de comandos em vidro preto com gestão de alarmes HACCP, descongelação automática, por ar, a cada 6 horas, sistema de ventilação localizado na parte de trás da vitrine. Evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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    Refrigerador backbar  BA11H

    Refrigerador backbar BA11H

    TEFCOLD
    835,00 € O preço original era: 835,00 €.601,20 €O preço atual é: 601,20 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 510 x 418 x 734 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 600 x 520 x 900 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 685 x 575 x 970 mm

    Peso bruto / líquido: 53 / 47 kg

    Volume bruto / líquido: 128 / 118 l

    Consumo de energia: 0.96 kWh/24h

    Potência de entrada: 95 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

    Acabamento exterior: Preto

    Acabamento interior: Alumínio revestido

    Classe climática: 4

    Luz interior: LED

    Fechadura: Sim

    Tipo de controlador: Eletrónico

    Tipo de arrefecimento: Ventilado

    Tipo de descongelação: Automático

    Refrigerante: R600a g

    Carga de refrigerante: 55 g

    Termómetro: Sim

    Classe de energia: A

    Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

    Consumo anual de energia: 350 kWh/ano

    Nível de ruído: 44 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 136 pçs

    Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

    Porta reversível: Sim

    Cor da prateleira: Cromado

    Dimensões da prateleira: 495x350 mm

    Latas 330 ml: 161 pçs

    Latas 500 ml: 112 pçs

    Garrafas 330 ml: 96 pçs

    Garrafas PET 500 ml: 96 pçs

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    Descalcificador manual de 12 litros BY-PASS

    Descalcificador manual de 12 litros BY-PASS

    CLIMA
    166,00 € O preço original era: 166,00 €.124,50 €O preço atual é: 124,50 €. + IVA

    Características técnicas

    - Capacidade: 12 litros

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    Molde Briochette 6 Cavidades 103 mm Silicone Pastryflex

    Molde Briochette 6 Cavidades 103 mm Silicone Pastryflex

    LACOR
    16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Medida total do molde: 30x17,5 cm

    Válido tanto para forno como para micro-ondas

    Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

    Pode ser lavado na máquina de lavar

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    <p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

    Fritadeira Profissional 8L, 230V, 6kW – TF-93

    EDENOX
    1.011,00 € O preço original era: 1.011,00 €.707,70 €O preço atual é: 707,70 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 335 x 485 x 270

    Capacidade (L): 8

    Potência (kW): 6

    Tensão (V): 230V - 50/60Hz

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    <p>Construído totalmente em aço inoxidável 18/10.</p>

    Aquecedor elétrico de Batatas Fritas – SCFE-40 E

    EDENOX
    1.284,00 € O preço original era: 1.284,00 €.898,80 €O preço atual é: 898,80 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

    Capacidade: GN 1/1

    Potência (kW): 1

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    Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S -dev.palamenta.com.pt

    Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S

    HRFAINCA
    675,00 € O preço original era: 675,00 €.506,25 €O preço atual é: 506,25 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

    Peso unitário líquido 27kg

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    Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

    Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

    HENDI
    19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
    Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,47kg.
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    Cuvete perfurada 2/3 de 200 (354 x 325 x 200 mm)

    Cuvete perfurada 2/3 de 200 (354 x 325 x 200 mm)

    Sammic
    104,00 € O preço original era: 104,00 €.81,12 €O preço atual é: 81,12 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Formato gn: 2/3

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 354 mm

    ·Profundidade: 325 mm

    ·Altura: 200 mm

    Capacidade: 17,5 l

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    Placa 22-R 6 mm

    Placa 22-R 6 mm

    Sammic
    48,00 € O preço original era: 48,00 €.37,44 €O preço atual é: 37,44 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensão: 6 mm

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    Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

    Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

    CASSELIN
    1.359,00 € O preço original era: 1.359,00 €.1.084,25 €O preço atual é: 1.084,25 €. + IVA
    - Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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    Jarro de vácuo, 1L, ø136x(H)188mm

    Jarro de vácuo, 1L, ø136x(H)188mm

    Fine Dine
    68,25 € O preço original era: 68,25 €.58,01 €O preço atual é: 58,01 €. + IVA
    Dimensões aproximadas (alt): 188mm Peso Líquido: 0,75kg. Diâmetro produto: 136mm
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    Carro de serviço 2 prateleiras - 800 x 500 mm - CS-208

    Carro de serviço 2 prateleiras – 800 x 500 mm – CS-208

    Sammic
    569,00 € O preço original era: 569,00 €.443,82 €O preço atual é: 443,82 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Estantes: 2

    Capacidade de carga por estante: 130 kg

    Distância entre bandejas: 570 mm

    Dimensões da estante:

    ·largura estante: 800 mm

    ·profundidade estante: 500 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 825 mm

    ·Profundidade: 525 mm

    ·Altura: 932 mm

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    Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2200mm CR 210x300x220 WD

    Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2200mm CR 210x300x220 WD

    TEFCOLD
    8.075,00 € O preço original era: 8.075,00 €.5.814,00 €O preço atual é: 5.814,00 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1080 mm

    Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Branco

    Fechadura: Sim

    Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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    Vitrine refrigerada V24B

    Vitrine refrigerada V24B

    SAYL
    1.280,00 € O preço original era: 1.280,00 €.1.024,00 €O preço atual é: 1.024,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1085x395x360mm

    Temperatura: +2ºC a +6ºC

    Voltagem: 230V - 50Hz

    Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

    Gas Refrigerante: R600a

    Potencia Frigorifica: 180W

    Potencia: 85W

    Peso: 45KG

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    Cutter de mesa R8 V.V.

    Cutter de mesa R8

    Robot Coupe
    4.140,00 € O preço original era: 4.140,00 €.3.850,20 €O preço atual é: 3.850,20 €. + IVA
    . Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 44,9kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm
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