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FRITADEIRA ELETRICA MOVEL FME15 1x15L 400V

Fritadeira Eletrica Movel Fme15 1x15l 400v

UDI
O preço original era: 1.254,00 €.O preço atual é: 940,50 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.399,00 €.O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 5

- Capacidade: 720 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 615 W

- Dimensões: 2500x550x850 (LxPxA) mm

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Máquina de Vácuo Sino Profissional

Máquina de Vácuo Sino Profissional

LACOR
O preço original era: 1.756,40 €.O preço atual é: 1.317,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Ao contrário dos compressores de óleo, não costuma precisar de manutenção algum

Material de construção: aço inoxidável

Potência: 630 W

Vácuo: 0,9 bar

Vazão da bomba: 5 metros cúbicos hora

Comprimento de vedação: 29 cm

Largura de vedação: 4 cm

Altura interna útil: 11 cm

Dimensões: 54x48x47 cm

Peso: 23 kg

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Buffet com refrigeração estática (placa gelada)

Buffet com refrigeração estática (placa gelada), 6x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.225,00 €.O preço atual é: 3.657,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Base estampada (profundidade de 30 mm) com cantos arredondados para total limpeza e ralo para facilitar a drenagem da água da condensação com torneira. Permitem a exposição de camarão com uma camada de gelo de 3 cm durante 3 horas (Temperatura ambiente da sala de 25 ºC). Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-LIME PLUS 4W.
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Estufa

Estufa, 1200x700x850 mm

Magnus
Sob Consulta
Estufas para a manutenção de pratos preparados antes da distribuição ou serviço. Equipadas com uma prateleira intermediária e duas portas deslizantes de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, injetado com uma densidade de 40 Kg/m3. Sistema de aquecimento por ar forçado. Para uma melhor distribuição do calor, as estufas de 1600 mm têm resistências e ventiladores em cada extremidade da estufa. A regulação e o controlo da temperatura é realizada por um termóstato de 30 °C a 90 °C. Totalmente fabricadas em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro. Equipadas com piloto indicador de funcionamento e termómetro analógico. O frontal da bancada pode ser revestido em diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

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Colher de gelado 1/20, ø56mm

Colher de gelado 1/20, ø56mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 56mm
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Grelha de contacto - versão dupla, fundo e parte superior canelados, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

Grelha de contacto – versão dupla, fundo e parte superior canelados, 230V/3600W, 570x395x(H)510mm

HENDI
O preço original era: 432,25 €.O preço atual é: 367,41 €. + IVA
fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 570X370X210mm Peso Líq.: 24,11 Kg.
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Cobertura de proteção, Aquecedor pirâmide 272404, 450x450x(H)2220mm

Cobertura de proteção, Aquecedor pirâmide 272404, 450x450x(H)2220mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Aquecedor pirâmide 272404Dimensões aprox: 450X450X2220mm Peso Líq.: 0,74 Kg.
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Espremedor de Suco Alto

Espremedor de Suco Alto

LACOR
O preço original era: 55,20 €.O preço atual é: 41,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 19,0 x 39,0 cm

Peso: 2,39 kg

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Cesta de 8 Platos de 400 x400 x106h mm

Cesta de 8 Platos de 400 x400 x106h mm

CLIMA
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 27,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x106 (LxPxA) mm

- Capacidade da placa: 8

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Prateleira SM 1300mm ES-113

Prateleira SM 1300mm ES-113

Sammic
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 176,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 1

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1300 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 400 mm

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<p>Fundos perfurados para cubas frias ajudam a prevenir a acumulação de gelo e humidade nos produtos colocados numa cuba fria.</p>

Fundo Perfurado para Cubas Crias (GN 1/1) – FPCF-11

EDENOX
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 46,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 310 x 10

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Lata para snacks, ø45x(H)50mm

Lata para snacks, ø45x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 3,40 €.O preço atual é: 2,89 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 45x50x50mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 45mm
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Cesto de pão com saco, redondo, 220x220x(H)80mm

Cesto de pão com saco, redondo, 220x220x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
redondoCestos Dimensões aproximadas: 220x220x80mm Peso Líquido: 0,237kg. Diâmetro produto: 220mm
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Depósito para cigarros e cinzas, 202x170x(H)91mm

Depósito para cigarros e cinzas, 202x170x(H)91mm

HENDI
O preço original era: 28,30 €.O preço atual é: 24,05 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 202x170x91mm Peso Líquido: 0,704kg.
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FRITADEIRA GAS 18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 18lt Armario

UDI
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA
Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle termostático de temperatura Cestos de aço inoxidável Temperatura ajustável de aquecimento Sistema de combustão a gás de alta eficiência Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional (0-180°C)
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Lava-loiça com escorredor esquerda 1200 x 700 mm FRLV-712/11I

Lava-loiça com escorredor esquerda 1200 x 700 mm FRLV-712/11I

Sammic
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 428,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Panela para mexilhões - com tampa, 5L, ø260x(H)210mm

Panela para mexilhões – com tampa, 5L, ø260x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 27,95 €.O preço atual é: 23,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 330x260x210mm Peso Líquido: 1,448kg. Diâmetro produto: 260mm
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Vitrines expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 com luz 4CTL

Vitrines expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 com luz 4CTL

ARILEX
O preço original era: 676,00 €.O preço atual é: 507,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 800 kW

Dimensões: 820x390x287h mm

Peso unitário líquido: 15 kg

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 7mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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União de rodapé - VGZ (L900)

União de rodapé – VGZ

Virtus
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 48,36 €. + IVA
. Acessório em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg
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Banho-maria com 2 x GN 1/2

Banho-maria com 2 x GN 1/2

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade 2 recipientes GN 1/2 incluídos com tampa Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 10,3 kg
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.799,00 €.O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 7x GN 1/3, 230V/180W, 1605x420x(H)630mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 7x GN 1/3, 230V/180W, 1605x420x(H)630mm

Arktic
O preço original era: 903,50 €.O preço atual é: 767,98 €. + IVA
7x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1605X395X290mm Peso Líq.: 26,386 Kg.
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MICROONDAS MANUAL UDMICRO20 20 LT. 230V

Microondas Manual Udmicro20 20 Lt. 230v

UDI
O preço original era: 146,00 €.O preço atual é: 109,50 €. + IVA
Microondas sem grill exterior/interior branco. Com temporizadoe e com prato em vidro.
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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de congelados GN2/1, 524 l – branco

Magnus
O preço original era: 1.555,00 €.O preço atual é: 1.088,50 €. + IVA
Interior em aço pré-lacado branco; refrigeração estática com evaporadores nas prateleiras; evaporação automática da água da condensação; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; controlo eletrónico e digital da temperatura; gás refrigerante R-290; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.
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Faca Esvaziador Profissional

Faca Esvaziador Profissional

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 6,5 x 2,0 cm

Peso: 45 g

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Embaladora de vácuo SE-416 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-416 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.487,00 €.O preço atual é: 2.719,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 50.8 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Máquina de Lavar Loiça UX-120BV 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BV 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 7.139,00 €.O preço atual é: 5.568,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 85 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 126 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Pá para pizza, quadrada, 405x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 405x1320mm

HENDI
O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x405mm Peso Líquido: 0,98kg.
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Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm

Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 896,00 €.O preço atual é: 672,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 0,8 kW

- Capacidade: 1 unid. GN 1/1-150

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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