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- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Balde para festas, 470x290x(H)230mm
Dimensões aproximadas: 470x290x230mm
Peso Líquido: 0,98kg.
Comparar 
Aquecedor de pratos 30B
Aço inoxidável
Parede dupla
1 prateleira incluída L 418 x P 320 mm
Capacidade para 30 pratos Ø 330 mm
Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C
Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento
Potência: 400 W / 230 V
Dimensões: L 450 x P 425 x A 545 mm
Peso: 15 kg
Comparar 
Vitrine combi COF
Características Técnicas:
Dimensões: 1000x800x850mm
Temperatura: +4ºC a +8ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 950W
Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZ
Características Técnicas:
Dimensões: 1190x380x300mm
Temperatura: +0ºC a +4ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +0/+4ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Placa adesiva para mata insetos, 270196, 390x270mm
270196Dimensões aprox: 390X270 mm
Peso Líq.: 0,5 Kg.
Comparar 
Fogão gás placa radiante – VS7080TPFG (L700)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Placa de confeção em ferro fundido com queimador central
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 126kg
. Potência gás: 17kW
. Dimensões externas: 800x730x870mm
Comparar 
Molde Destacável Quadrado Pastelaria
Características Técnicas:
Flexível para desenformar com facilidade
: 25x25x7,5 cmCapacidade: 2,5 litros
Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 5 tabuleiros GN1/1 mm
Dados técnicos
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 75 - 100
- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1
- Peso: 78,4 kg
- Dimensões: 730x855x700 (LxPxA) mm
Jarro de leite, 0,75L, ø100x(H)120mm
Dimensões aproximadas (alt): 120mm
Peso Líquido: 0,29kg.
Diâmetro produto: 100mm
Comparar 
Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1
Características Técnicas:
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Como cortadora:
Produção hora: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)
Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm
Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)
Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm
Peso líquido (Cutter): 11.9 kg
Suporte Stz425/1p H1170mm
Suporte com estrutura em Similinox.
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Jogo Com 4 Ganchos Travessão Estante Modular
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 5,0 x 5,0 x 3,0 cm
Peso: 40 g
Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm
Dados técnicos
- Dimensões: 800x500x1800 (LxPxA) mm
Luvas de Silicone
Características Técnicas:
Pequenas panelas de 16 cm de diâmetro
Panelas de 20, 24 e 28 cm de diâmetro
Panelas ovais de 26x20 cm
Panelas ovais de 31x25 cm
Cesto para servir, 290x220x(H)60mm
Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções.
Dimensões aproximadas: 290x220x60mm
Peso Líquido: 0,17kg.
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Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9057
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Base suporte com pés niveladores, porta e puxador
. Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico
. Termostato de temperatura +100°C a +180°C
. Queimadores de alto rendimento
. 2 Cubas com capacidade de 24+24lts
. Peso bruto: 130kg
. Potência gás: 24,0kW
. Dimensões externas: 800x930x850mm
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Arrefecedor garrafas MRB-150 I
. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10
. Separadores verticais em barra de aço plastificado
. Isolamento de poliuretano injetado, com 35mm de espessura 40kg/m3 de densidade, sem CFC
. Compressor hermético com condensador ventilado
. Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC
. Evaporador estático em tubo de cobre e alhetas alumínio
. Temperatura de trabalho: + 2ºC + 8ºC
. Termostato de temperatura analógico
. Interruptor geral ON/OFF luminoso
. 3 portas correr para acesso ao interior
. Volume útil de 420lts
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 1500x550x850mm
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Base Neutra L600 Simples
. Estrutura e pés em aço inoxidável
. Pés reguláveis em altura
. Base dotada com porta pivotante e puxador
. Peso bruto: 10kg
. Dimensões externas: 400x600x550mm
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Grelhador eléctrico de água 80 cm, móvel MWGE78
Dados Técnicos
Resistência à energia: 2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 352x475 (x2)
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Porta-rolos de Parede para Cozinha
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 38,0 x 19,0 x 10,0 cm
Peso: 1,45 kg
Armario Expositor Nlk-300 S1
Descrição Técnica:
DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1980
POTÊNCIA (W): 250
TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC
TENSÃO (V): 230/50
NÚMERO DE PORTAS: 1
TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças
CAPACIDADE (L): 372
EVAPORADOR: Estático
COPA: SIM
Grelhador/tostadeira de contato canelado
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Forno de pizza elétrico, 1 câmara 700x1050x150 mm
Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo.
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um B6 sobre um B66, ou um B6 sobre um B6).
Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, um termómetro mecânico, dois termóstato mecânicos, termóstato de segurança, luz da câmara com bom isolamento e lâmpada de 12V.
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Torradeira Profissional Dupla 3.500 W
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 496 x 257 x 379
Dimensões da grelha (mm): 360 x 240 x 315
Potência (kW): 3,25
Tensão (V): 220/50-60Hz
Bancada com lavatório e escorredor na direita 1800 x 700mm – FI-187/11-D
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1800 x 700
Cubas e Escorredores: 1 cuba + 1 escorredor direita
Dimensões do recipiente (mm): 1160 x 500 x 375
Prancha snack GL-6 230/50-60/1 (lisa – canelada)
Características Técnicas:
Superfície da placa: 365 mm x 225 mm
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 435 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Refrigerado 780 x745 x1865h mm
Dados técnicos
- Acabamento: Branco
- Capacidade: 600 litros
- Temperatura: -1 / +6 (°C)
- Potência: 186 W
- Consumo: 954 (kWh/ano)
- Classe energética: D
- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm
Forno Eletrico Caldeira Touch Udftsbe1111 11×1/1gn
Finalmente, pode ver em primeira mão todas as vantagens de um forno de alta qualidade com um design robusto e sofisticado e facilidade de utilização. Descobrirá uma tecnologia exclusiva para cozinhar os pratos mais elaborados de maneira uniforme.
Ficará surpreso com os benefícios proporcionados pela caldeira embutida com controle automático durante a cozedura a vapor. Abertura da porta a 60°, 90°, 120° e 180°.
Faça a diferença na cozinha.
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Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno estático a gás de 7 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Conjunto de Panelas de Pressão, 6 e 4 L Tempo
Características Técnicas:
Panelas express em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.
Ideal para poupar tempo e energia no cozido (Reduz os tempos de cozedura até 70%).
Sua válvula permite-nos regular a pressão de cozimento de 0 a 0,9 bares.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
As panelas Tempo levam em seu interior uma escala de medida para controlar o enchimento.
Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.
CONTEÚDO DO KIT
1 pote de Ø22 cm, altura 16 cm e 6 litros de capacidade
1 pote de Ø22 cm, altura 12 cm e 4 litros de capacidade
1 tampa
Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN1/1
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto.
Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC.
Entrada de grelhas/containers longitudinal.
150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos.
Função Cook & Hold.
Vedante da porta removível para fácil e total limpeza.
Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo.
Pega ergonómica e atérmica.
Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura.
Ligação USB.
Sonda de temperatura com função Delta T.
Programas automáticos.
Função de pré-aquecimento automático.
Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha.
Lavagem automática com pastilhas.
Função arrefecimento rápido da câmara.
Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN1/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Maquina Sumos Arctic Deluxe 20/1-a 230v 50hz
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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