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Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 0
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
Capacidade por ciclo (alfaces): 10-15
Produção hora escorredor: 240 kg - 720 kg
Temporizador (min-max): 60" - 120" - 180"
2 velocidades: (350 rpm - 900 rpm)
Velocidade motor: 900 rpm
Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões do cesto:: 372 mm x 465 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 540 mm
·Profundidade: 750 mm
·Altura: 815 mm
Peso líquido: 52 kg
Dimensões aproximadas: 19 x 8 x 3 cm
Material: Melamina
Cor: Preto
Recipiente: Wok
Cristal: Ø 311 x 6 mm
Temperatura: 50-240 °C
Níveis de potência: 19
Dimensões: 400 x 400 x 212 mm
Dimensões de encastre: 375 x 375 mm
Potência: 5000 W
Tipo: Wok encastrável
Funcionalidade especial: Digital
Material: Inox
Variação ºC: -40 º C a 230 ºC
Dimensão interna (LxPxA): 500 x 430 x 540 mm
Dimensão externa (LxPxA): 610 x 555 x 890 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 590 x 960 mm
Peso bruto / líquido: 59 / 54 kg
Volume bruto / líquido: 116 / 113 l
Consumo de energia: 3.41 kWh/24h
Potência de entrada: 230 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1245 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 114 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 485 x 420 / 200 mm
Tipo de canopy: Curvo
Balança electrónica de cozinha com capacidade máxima de 15 Kg.
Resultados muito precisos e medição em g, kg, oz, lb:oz.
Compacta e muito fina, ajuda a economizar espaço de armazenamento.
Plataforma de pesagem de aço inoxidável da máxima qualidade e tacos antiderrapantes na base.
4 sensores de alta precisão (divisão de 1 grama para uma máxima precisão).
Função de desligamento automático (60 segundos) para economizar energia.
Função tara, função de bloqueio e zeragem automática.
Display LCD sensível ao toque (com luz de fundo), onde se mostra o peso total do alimento.
Indicador de bateria fraca e indicador de excesso de peso.
Bateria: 4 pilhas AA de 1,5 V (não incluídas).
Dimensões aproximadas: 29,0 x 7,0 x 6,0 cm
Peso: 105 g
Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 13000 (fixo)
Dimensões (mm) øA: 100
Dimensões (mm) B: 350
Potência (W): 300
Capacidade máxima de recipiente: 800 l
Comprimento braço triturador: 600 mm
Diâmetro max. grelha: 288 mm
Potência Total: 2200 W
Velocidade (em líquido): 1500 rpm
Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (9,7 A - 5,7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 568 mm
·Profundidade: 1643 mm (963 mm)
·Altura: 1219 mm (1651 mm)
Peso líquido: 96 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Material: Inox
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 380 V / 50-60 Hz / 3~ ()
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 86.3 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Este carro de serviço com 2 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.
Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro
Espessura de chapa de 1,6 mm
Peso máximo suportado: 100 kg
Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm
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