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“Forno convetor misto elétrico, 7xGN1/1 e 60×40” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

CORTADORA F350 CE/P C/KIT TEFLON

Cortadora F350 Ce/p C/kit Teflon

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Banho-maria duplo GN 1/1 com 2 torneiras de drenagem

Banho-maria duplo GN 1/1 com 2 torneiras de drenagem

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Aço inoxidável 2 válvulas de drenagem Capacidade para 2 recipientes GN 1/1 - 150 mm de profundidade 2 termóstatos reguláveis de 0 °C a 90 °C Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 19 kg

MISTURADOR F2

Misturador F2

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Liquidificadores ideais para a preparação de bebidas à base de leite e à base de frutas e legumes. Graças às duas velocidades, pode-se dar o efeito de chantilly ao milkshake e a abertura na tampa permite adicionar ingredientes sem parar o motor. Moldura e lâminas em aço inoxidável, copos disponíveis em policarbonato. A segurança é garantida pelo interruptor da haste que pára o motor quando a tampa é removido.

BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm

Bancada Com Tulha 1 Gaveta 1000x600x850mm

+ IVA

BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm

Vitrine refrigerada de tapas V10NP

Vitrine refrigerada de tapas V10NP

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 4L, 3kW – TF-5

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 175 x 485 x 270

Capacidade (L): 4

Potência (kW): 3

Tensão (V): 230V - 50/60Hz

Expositor de buffet refrigerado eutéctico - Nena

Expositor de buffet refrigerado eutéctico – Nena

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Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável 1 placa eutéctica GN 1/1 1 prato de porcelana L 530 x P 325 x A 13 mm 4 ramequins de porcelana L 110 x P 110 x A 85 mm Dimensões: L 556 x P 450 x A 312 mm Peso: 12,40 kg > Montagem fácil

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 30

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 30

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. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 40Kg . Dimensões externas: 405x515x750mm

Escorredor, ø165x(H)65mm

Escorredor, ø165x(H)65mm

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Dimensões aproximadas: 225x165x65mm Peso Líquido: 0,178kg. Diâmetro produto: 165mm

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Discode palitos 2x10mm (tagliateles) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Máquina de café espresso automática com shot timers

Máquina de café espresso automática com shot timers, 3 grupos – preto

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Controlo automático das doses + Shot timers. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

Sacos de vácuo simples para 180x300 VACIO7 Câmara de vácuo (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para 180×300 VACIO7 Câmara de vácuo (Embalagem de 100 unidades)

12,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 180 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P600S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x335 mm

Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

Potência placas: 2kw + 1kw

Arca congeladora de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

Arca congeladora de 400 litros em aço inoxidável 595X650X1850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X650X1850h mm

- Dimensões interiores: 455X445X1625h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm

- Peso: 74 kg

- Capacidade bruta: 326 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 795 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 210 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 6 (fixas)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm

Armário positivo 400 L Branco

Armário positivo 400 L Branco

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Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 685 X A 1890 mm Peso: 62 kg

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,7L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,7L, (H)40mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x40mm Peso Líquido: 0,29kg.

Vitrine panorâmica quente de bancada 2x GN1/1

Vitrine panorâmica quente de bancada 2x GN1/1, 2 prateleiras – Preto

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A Vitrine Panorâmica Quente de Bancada 2x GN1/1, 2 prateleiras - Preto, é um exemplo superior de funcionalidade e design. Este equipamento possui um sistema de calor ventilado que funciona em uma faixa de +20°C/+90°C, oferecendo flexibilidade na manutenção do calor dos alimentos.

Mesa de descarga para máquinas de lavar loiça, lado esquerdo, 1000x700x(H)850mm

Mesa de descarga para máquinas de lavar loiça, lado esquerdo, 1000x700x(H)850mm

+ IVA

lado esquerdoDimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 15,025 Kg.

Armario Expositor Ans-201-c Hc Congelados

Armario Expositor Ans-201-c Hc Congelados

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 × 585 × 855

Material exterior: Epóxi branco

Capacidade em litros (L): 78

Potência elétrica (KW): 270

Temperatura: -10 / -25

Assadeira oval Rustica, 1L, 245x145x(H)55mm

Assadeira oval Rustica, 1L, 245x145x(H)55mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 245x145x55mm Peso Líquido: 0,62kg.

Relógio de Cozinha com Alarme

Relógio de Cozinha com Alarme

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13 x 24,5 x 2,5 cm

Material: Metal

Câmaras frigoríficas 1800 x 2100 x 2120mm CR 180x210x212 NF

Câmaras frigoríficas 1800 x 2100 x 2120mm CR 180x210x212 NF

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2100 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1090 mm

Peso bruto / líquido: 405 / 382 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Saleiro e pimenteiro, 85x55x(H)115mm

Saleiro e pimenteiro, 85x55x(H)115mm

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Dimensões aproximadas: 85x55x115mm Peso Líquido: 0,17kg.

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 1020x685x150 mm – digital

+ IVA

Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

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Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 710x350x15mm Peso Líquido: 0,51kg.

<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 4 níveis 1000 x 600 x 1270mm – CE-954

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1270

Dimensões prateleiras (mm): 900 x 500

Container perfurado GN1/2 - 65

Container perfurado GN1/2 – 65

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. Container perfurado GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm

Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

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Dimensões aprox: 500X250X470mm Peso Líq.: 26,6 Kg.

Fogão a gás 1 queimador 40FCGN

Fogão a gás 1 queimador 40FCGN

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Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 1

Potência: 5,8 kW

Dimensões: 385x587x364h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

CORTADORA 300 V.P/C.F.C/N (104.30N)

Cortadora 300 V.p/c.f.c/n (104.30n)

+ IVA

"Cortadora vertical que oferece excelente desempenho em tamanho compacto. Todas as peças com precisão, com seleção de corte milimétrico é a máquina de corte ideal para qualquer tipo de produto. A elegância do alumínio anodizado e a escolha de detalhes como, por exemplo, o plexiglás no lado do carro e o espaçador de segurança, são adequados para qualquer trabalho. Os dispositivos de segurança, o afiador montado na parte superior, as peças removíveis, como a tampa da faca, o deflector de fatia, o suporte do produto e o rolamento deslizante duplo, satisfazem mesmo os clientes mais exigentes."

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria Profundidade 900 Dim 1525X940X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290

MAQUINA LAVAR BARR.SANITARIA BOILER PREP.VAP IH180

Maquina Lavar Barr.sanitaria Boiler Prep.vap Ih180

+ IVA

Sem fixação e alta centrifugação, sem resistências e preparada para vapor Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos