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- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Forno Misto Gas Vapor Direto Icgm051 Mec. 5x 1/1
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento
Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador)
Ventilação manual da câmara
Iluminação interna LED.
Comparar 
Conjunto de 2 suportes (direita e esquerda) para 1 prateleira
Sob ConsultaPreço Sob Consulta
Aquecedor de Fritos Elétrico
. Estrutura em aço inoxidável
. Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil
. Aquecimento por lâmpada de halogénio
. Indicador luminoso de funcionamento
. Pés niveladores em altura
. Peso bruto: 5,7kg
. Potência elétrica: 500W - 220V/50Hz
. Dimensões externas: 350x580x190mm
Comparar 
Display de bancada aquecido duplo, Preto, 220-240V/800W, 556x376x(H)315mm
nível únicoDimensões aprox: 554X376X311mm
Peso Líq.: 14,11 Kg.
Comparar 
Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos
Características Técnicas:
Potência: 275 W
Dimensões: 79 x 31 x 23 cm
Peso: 6 kg
Frigideira, ø280x(H)50mm
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil.
Fabricado em aço carbono pesado
Pega soldada sem costuras
Alta resistência ao calor
Adequado para todas as fontes de calor
Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado.
As frigideiras preferidas dos cozinheiros.
Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações.
Dimensões aproximadas: 540x280x50mm
Peso Líquido: 2,06kg.
Diâmetro produto: 280mm
Comparar 
Secador I250 12.5kg Vapor 230v Tambor Inox
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro
Microprocessador fácil de usar (ECT)
Tambor convexo inovador
Combinação de fluxo de ar radial e axial
transferência de calor máxima
baixo consumo de energia
tempo de secagem curto
Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
Comparar 
Carro Roupa /Limpeza Ca1501
Estrutura de aço inoxidável. Um saco feito de roupas à prova de fogo. Prateleiras laminadas. Rodas multidirecionais. Tampão de borracha
Comparar 
Escorredora ES-100 230/50-60/1
Características Técnicas:
Capacidade de carga por ciclo: 6 kg
Capacidade por ciclo (alfaces): 5-8
Produção hora escorredor: 120 kg - 360 kg
Temporizador (min-max): 60" - 120" - 180"
2 velocidades: (350 rpm - 900 rpm)
Velocidade motor: 900 rpm
Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões do cesto:: 342 mm x 337 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 540 mm
·Profundidade: 750 mm
·Altura: 665 mm
Peso líquido: 48 kg
Máquina embalar vácuo DZ-350
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox
. Com barra de soldadura de 350mm
. Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020
. Comandos frontais de fácil utilização
. Tampa superior em polietileno transparente
. 2 a 3 ciclos/minuto
. Peso bruto: 44kg
. Potência elétrica: 1,20kW - 220V
. Dimensão câmara vácuo: 370x390x220mm (LxPxA)
. Dimensões externas: 420x560x470mm (LxPxA)
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Fogao Gas 6 Queimador Maxiforno Gas 4x10kw+2×6,5kw
6 queimadores, limpeza e manutenção fáceis com queimador e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado resistente a riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com forno. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Tabuleiro para servir redondo, ø400x(H)22mm
Poliéster reforçado com fibra de vidro.
Ideal para utilizações intensivas.
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco.
Antichoque, resistente a quebras.
Dimensões aproximadas (alt): 22mm
Peso Líquido: 0,74kg.
Diâmetro produto: 400mm
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Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x750x335mm
Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)
Peso unitário líquido 27 kg
Potência placas:
Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C
2.369,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 20kg
. Interruptor ON/OFF
. Compressor 1/4CV
. Gás R290
. Conexão entrada de água 3/4´´
. Conexão esgoto 20mm
. Potência: 533W - 220V/50Hz
. Peso bruto: 58Kg
. Dimensões externas: 465x595x790mm
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Tabuleiro de banquete GN 1/1, com rebordo decorativo, GN 1/1, 530x325mm
O tabuleiro de banquetes GN 1/1 com rebordo decorativo é a base perfeita para todos os pratos e snacks. O rebordo decorativo adiciona um toque de elegância a qualquer ambiente e buffet.
Fabricado em aço inoxidável – duradouro e fácil de limpar
Rebordo decorativo – perfeito para cenários elegantes
Pode ir à máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas: 530x325mm
Peso Líquido: 1,07kg.
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 450
5.033,00 € + IVA
. Sem Depósito
. Interruptor ON/OFF
. Compressor 1 3/8CV
. Gás R290
. Conexão entrada de água 3/4´´
. Conexão esgoto 20mm
. Potência: 1300W - 220V/50Hz
. Peso bruto: 82Kg
. Dimensões externas: 675x550x660mm
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Back Bar expositor 3 portas de correr 1350 x520 x900h mm
Dados técnicos
- Portas: 3 portas de correr
- Capacidade: 330 litros
- Capacidade em garrafas de 33cl: 273
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 220 W
- Consumo: 2,10 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1265x360x740 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1350x520x900 (LxPxA) mm
Máquina de crepes quadrada premium 40
Chassis quadrado em aço inoxidável
Placa de ferro fundido com 27 mm de espessura
Botão ligar/desligar
Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina
Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C
Termóstato de segurança
Potência: 2700 W / 230 V
Dimensões: L 430 x P 445 x A 180 mm
Peso: 22 kg
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Salamandra de quartzo com teto móvel
Aço inoxidável
Resistência de quartzo
Posições amovíveis de aquecimento
Tabuleiro inferior removível
Termóstato regulável
Termóstato de segurança
Potência: 2200 W / 230 V
Dimensões: L 470 x P 540 x A 525 mm
Peso: 30 kg
> Kit de montagem na parede incluído
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Torneira 1 águas – GB-CL-70 E
Descrição Técnica:
Torneira 1 água
Triturador Detritos T402 Com Movel 380v
O triturador de lixo Modelo T402 foi concebido para ser utilizado em comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc.
Esta máquina possui uma função simples de esmagamento com correia e com "efeito de bomba", ou seja,
esmaga os destritos e depois expele-os como uma bomba de centrifugação. Carateristicas de maior relevo: conjunto de triturador e cintos de reboque
; a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados
; um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente seguro, à prova de água, onde há uma passagem de água em relação ao motor; a estrutura rígida e compacta da máquina assegura que esta tenha uma grande durabilidade.
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Forno de pizza elétrico 4 pizzas 35 cm
Aço inoxidável
Capacidade: 4 pizzas Ø 35 cm
Dimensões da câmara: 720 x 720 x 140 mm
Temperaturas superior e inferior independentes
Base em pedra refratária
Isolamento em lã de rocha evaporada
Iluminação interna
Temporizador
Temperatura de 45 °C a 450 °C
Potência: 6000 W / 400 V
Dimensões: L 1000 x P 955 x A 415 mm
Peso: 77 kg
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-110CG
Características Técnicas:
Dimensões: 600x600x1100mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 530W
Peso: 90KG
Açucareiro Tampa Rebatível Em Inox 18/10 Classic
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 10 cm
Capacidade: 0,35L
Material: Aço Inoxidável
Torneira Eletrônica com pré-regulador – CEL-12
Descrição Técnica:
Descrição: Torneira letrônica com pré-regulador.
Caixa de atuação elétrica 230 V/1/50-60 Hz
Balança só peso sem comunicação, 6 kg/1 g
* Não aprovado metrologicamenteFunções: Peso, unidade de conversão, função para desligar automaticamente.
Estrutura: Estrutura em ABS e prato em aço inoxidável.
Alimentação: Adaptador AC (9V/800mA) e bateria interna recarregável (6V/4Ah).
Ecrã: Display LCD retroiluminado (5 dígitos de 25 mm de altura).
Equipamentos destinados exclusivamente a pesagem logística. Uso metrológico proíbido por Lei.
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Triturador de Gelo Manual
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 15,5 x 12,5 x 23,0 cm
Peso: 960 g
Rotor com lâminas perfuradas MOD. 8
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 230 mm
·Profundidade: 76 mm
·Altura: 136 mm
Peso líquido: 0.46 kg
Garfo Lunch Hotel Inox 18/10 – 12 pçs
Características Técnicas:
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Maquina Vacuo Ecostar Digit
Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda).
Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados.
Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.
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Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg
1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
Carro incluído.
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Braço triturador de 400 mm
Dados técnicos
- Tipo: Braço triturador
- Peso: 1,28 kg
- Diâmetro: 35 mm
- Comprimento: 400 mm