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Módulo secagem 600-D 220/60/3

Módulo secagem 600-D 220/60/3

Sammic
O preço original era: 4.934,00 €.O preço atual é: 3.848,52 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 300mm)

EDENOX
O preço original era: 2.069,00 €.O preço atual é: 1.448,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 285 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 285

Peso (Kg): 30

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Misturadora manual carne 8Kg - FME02

Misturadora manual carne 8Kg – FME02

EUTRON
O preço original era: 395,00 €.O preço atual é: 308,10 €. + IVA
. Misturadora manual de carne . Estrutura em aço inoxidável . Cuba com volume útil de 20lts . Capacidade de carga até 8kg . Peso bruto: 35kg . Dimensões externas: 560x330x250mm
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Balança Electrónica de Cozinha 5 kg

Balança Electrónica de Cozinha 5 kg

LACOR
O preço original era: 61,80 €.O preço atual é: 46,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 5 kg (O peso máximo a medição não deve ser superior a 115% da capacidade específica da balança).

Detecção de baixo nível de bateria. Selecionado pelo usuário.

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Bastidor com lava-loiça 1800 x 600 mm FB-618

Bastidor com lava-loiça 1800 x 600 mm FB-618

Sammic
O preço original era: 373,00 €.O preço atual é: 290,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 675x590x60 – CC-211

EDENOX
O preço original era: 332,00 €.O preço atual é: 232,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 675

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

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Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1210×440 mm

Magnus
O preço original era: 1.545,00 €.O preço atual é: 1.081,50 €. + IVA
Tábua de passagem dobrável com aspiração, aquecimento e insuflação, ajustável em altura de 850 a 1050 mm. Inclui caldeira em aço inoxidável de 4.5 l com torneira de descarga, ferro, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria. Piloto sinalizador de falta de água. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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Liquidificador triturador capacidade 10 litros LAR-10MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 10 litros LAR-10MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN
O preço original era: 684,00 €.O preço atual é: 570,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,33kg.
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Grelhador em pedra vulcânica 33

Grelhador em pedra vulcânica 33

CASSELIN
O preço original era: 1.149,00 €.O preço atual é: 926,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Saco de pedra vulcânica 5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões da grelha: L 312 x P 483 mm - Potência: 6 500 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 25 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Embaladora de vácuo SE-810 LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SE-810 LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 11.739,00 €.O preço atual é: 9.156,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 120 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm

Potência Total: 2200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 25 W – PL-R-311

EDENOX
O preço original era: 755,00 €.O preço atual é: 528,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1085

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1045

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 25

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Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Bar up
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x100x180mm Peso Líquido: 0,33kg.
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Espátula para Bolo Serrada Luxe

Espátula para Bolo Serrada Luxe

LACOR
O preço original era: 12,90 €.O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 5,5 x 3,5 cm

Peso: 145 g

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MAQUINA GELO CUBOS CB 246A HC 26Kg/33g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 246a Hc 26kg/33g 230v

UDI
O preço original era: 1.577,00 €.O preço atual é: 1.182,75 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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<p>Grelhas de polietileno de qualidade alimentar para prateleiras.</p>

Grelhas de polietileno para prateleiras 500 x 400

EDENOX
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 400

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Língua De Gato Silicone Pastelaria

Língua De Gato Silicone Pastelaria

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 5,0 x 1,0 cm

Peso: 65 g

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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 20 GN2/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M18

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M6L

PizzaGroup
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 425,10 €. + IVA
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 31kg . Dimensões externas: 1310x810x1010/1070mm
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Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD - Aço inoxidável - baixa rotação - copo basculante

Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

SKYMSEN
O preço original era: 1.140,00 €.O preço atual é: 950,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.
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Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø60x(H)315mm

Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø60x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 60mm
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iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm

iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm

SousVideTools
O preço original era: 518,05 €.O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 159X121X285mm Peso Líq.: 1,64 Kg.
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PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR22T 400kg/h 380V

Picador Carne Refrigerado Udpcr22t 400kg/h 380v

UDI
O preço original era: 3.884,00 €.O preço atual é: 2.913,00 €. + IVA
Picador de carne em aço inox com sistema de refrigeração com control digital, com protecção de mãos, com volante e espiral em aço inox e botão de emergência (Stop)
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Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 330,00 €.O preço atual é: 257,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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Concha, 1L, ø165x630mm

Concha, 1L, ø165x630mm

HENDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 630x165x480mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 165mm
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 600 x 850 mm – MMP-146

EDENOX
O preço original era: 1.319,00 €.O preço atual é: 923,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 600 x 600mm – BF-66

EDENOX
O preço original era: 194,00 €.O preço atual é: 135,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 600 x 600

Inclui: Sem prateleira

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<p> Salamandra eléctrica com tecto móvel para gratinar

Salamandra eléctrica com tecto móvel, 6kW, 400V

EDENOX
O preço original era: 3.590,00 €.O preço atual é: 2.513,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 450 x 500

Zonas de cozimento: 2

Dimensões da zona de cozimento (mm): 800 x 350

Potência (kW): 6

Tensão (V): 400/3/N-50/60Hz

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Shaker Cobbler, 0,75L, ø90x(H)255mm

Shaker Cobbler, 0,75L, ø90x(H)255mm

Bar up
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
O Shaker Cobbler 3 partes é uma ferramenta de bar “tudo em um”. O seu design compacto, mas prático, inclui um filtro incorporado que o torna perfeito para barmen principiantes. Fabricado em aço inoxidável Ideal para barmen principiantes Ajuda a misturar cocktails ricos em sabor e refrigera-os rapidamente Com um coador incorporado A tampa pode servir como medidorFabricado em aço inoxidável. 3 partes: copo, tampa com coador incorporado, tampa (que também pode servir como medidor de 30 mL). Dimensões aproximadas (alt): 255mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 90mm
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 893 l

Magnus
O preço original era: 2.415,00 €.O preço atual é: 1.690,50 €. + IVA
Exterior em chapa galvanizada revestida a PVC, interior em chapa revestida a PVC atóxico. Evaporador e condensador em tubo de cobre. Condensador ventilado. Aros aquecidos para evitar condensações e bloqueio das tampas. Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado, esgoto de líquidos frontal de fácil acesso, dois grupos frigoríficos. Termómetro digital. Temperatura regulável: -28 / -18 ºC.
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ARMARIO FARMACIA (+2º+10ºC) UDIFARMA400-L PV

Armario Farmacia (+2º+10ºc) Udifarma400-l Pv

UDI
O preço original era: 1.384,00 €.O preço atual é: 1.038,00 €. + IVA
Armário de farmácia com porta de vidro, termostáto eletrónico, alarme sonoro, prateleiras ajustáveis, sistema de descongelação automático, porta reversivel. Luz interior LED. Acabamento interior em ABS branco. Com fechadura e chave.
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