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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 V - Nena

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 V – Nena

CASSELIN
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 375,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 3 pratos de porcelana Ø 170 x 18 mm 3 placas eutécticas Ø 170 x 55 mm Dimensões: L 456 x P 428 x A 220 mm Peso: 6 kg
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Carga extra gás termostático 800 - VS80TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 800 – VS80TRL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 534,00 €.O preço atual é: 416,52 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática

Fiamma
O preço original era: 2.460,00 €.O preço atual é: 1.722,00 €. + IVA
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupo para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 depurador de 8 l (a adicionar ao preço da máquina), 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Máquina de café espresso automática com shot timers

Máquina de café espresso automática com shot timers, 3 grupos – preto

Fiamma
O preço original era: 4.800,00 €.O preço atual é: 3.360,00 €. + IVA
Controlo automático das doses + Shot timers. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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Braseira elétrica

Braseira elétrica, 50 l

Magnus
O preço original era: 6.590,00 €.O preço atual é: 4.613,00 €. + IVA
Estrutura e cuba em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados para fácil higienização. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Torneira de entrada de água. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Dispositivo de segurança que interrompe o aquecimento durante o movimento basculante da cuba.
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CURVA ROLOS MOT.180º LC97/3 850x1500x885 MOD.AX

Curva Rolos Mot.180º Lc97/3 850x1500x885 Mod.ax

UDI
O preço original era: 9.166,00 €.O preço atual é: 6.874,50 €. + IVA
CURVA DE ROLOS MOTORIZADA 180º LC97/3 850x1500x885h PARA MODELO AX-RX
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Taças inclinadas Velocity, 97x97x(H)80mm

Taças inclinadas Velocity, 97x97x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 3,10 €.O preço atual é: 2,63 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 97x97x80mm Peso Líquido: 0,121kg.
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Grelhador Duplo de Pedra Lávica a Gás

Grelhador Duplo de Pedra Lávica a Gás

EUTRON
O preço original era: 1.526,00 €.O preço atual é: 1.190,28 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 63kg . Potência gás: 10,0kW . Dimensões externas: 800x630x300mm
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Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com aquecimento por banho-maria, 4x GN1/1

Magnus
O preço original era: 4.260,00 €.O preço atual é: 2.982,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Aquecimento por banho-maria com sistema de esvaziamento da cuba. Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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MAQUINA VACUO ECO35 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco35 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 3.016,00 €.O preço atual é: 2.262,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Vitrina refrigerada 118 L

Vitrina refrigerada 118 L

CASSELIN
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 814,25 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal deslizante para trás Interruptor ligar/desligar Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 118 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 695 x P 882 x A 417 mm Peso: 38,5 kg
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UDFWI7APE FOGAO WOK INDUCAO + ARMARIO COM PORTA

Udfwi7ape Fogao Wok Inducao + Armario Com Porta

UDI
O preço original era: 8.047,00 €.O preço atual é: 6.035,25 €. + IVA
Corpo de aço inoxidávelFácil de limpar, higiènicoDesign ergonômico Pés ajustáveis
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V24GR

SAYL
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.096,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

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Máquina de waffles eléctrica 1

Máquina de waffles eléctrica 1,5KW 300x380x270h mm

CLIMA
O preço original era: 251,00 €.O preço atual é: 188,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de Waffles: 2- Tamanho do waffle: 100x165 mm- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 1,5 kW- Dim. de trabalho: 250x250 (LxPxA) mm- Dim. exterior: 300x380x270 (LxPxA) mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 2,5x2,5mm (cabelo d'anjo) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Vitrinas De Pastelaria Vera-900-r

Vitrinas De Pastelaria Vera-900-r

EDENOX
O preço original era: 4.141,00 €.O preço atual é: 2.898,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 925 x 702 x 1410

Potência (W) : 525

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

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Liquidificador de bar com jarro sem BPA, 230V/1680W, 270x250x(H)580mm

Liquidificador de bar com jarro sem BPA, 230V/1680W, 270x250x(H)580mm

HENDI
O preço original era: 292,50 €.O preço atual é: 248,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 270X250X550mm Peso Líq.: 5,54 Kg.
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FORNO CONVETOR ELE DIGITAL C/HUMID.10X1/1GN-60X40

Forno Convetor Ele Digital C/humid.10×1/1gn-60×40

UDI
O preço original era: 4.510,00 €.O preço atual é: 3.382,50 €. + IVA
Forno fabricado interior e exterior em aço inox com acabamento em Scoth Bright;Câmara com ângulos arredondados ; Painel de comando digital; 9 programas; Função de arrefecimento no final da cozedura; Injeção manual ou automática de H2O; Delta T° cozimento; Sondas de núcleo Duplo motor e dupla ventilação; Sistema interno de ventilação por difusão global com ventidadores de inversão de marcha; Puxador tubular em aço inox; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta de vidro fria com vidro interno removivel de baixa emissiblidade ; Abertura da porta lateral direita ou esquerda (opção); Microinterruptor de porta; Suporte removível de guias anti-tombamento.
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus
O preço original era: 19.375,00 €.O preço atual é: 13.562,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Congelador de exposição UFSC371G

Congelador de exposição UFSC371G

TEFCOLD
O preço original era: 1.655,00 €.O preço atual é: 1.191,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

Sammic
O preço original era: 241,00 €.O preço atual é: 187,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 32.801,00 €.O preço atual é: 25.584,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 43560 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Expositor de ramequins 24 - Lopo

Expositor de ramequins 24 – Lopo

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 12 ramequins redondos de porcelana Ø 75 x 40 mm 12 ramequins de porcelana L 65 x P 65 x A 35 mm Suportes separáveis em 4 filas Dimensões: L 500 x P 360 x A 180 mm Peso: 8 kg
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Acessórios Blixer 60

Acessórios R8 e R10

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 800 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 800 mm

CASSELIN
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 215,20 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 800 x P 600 x A 850 mm - Peso: 16,5 kg > Montagem fácil
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Fogão gás 6Q + base neutra - VS90120PCGP (L900)

Fogão gás 6Q + base neutra – VS90120PCGP (L900)

Virtus
O preço original era: 4.323,00 €.O preço atual é: 3.371,94 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 161kg . Potência gás: 37kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Máquina de waffles eléctrica dupla 1

Máquina de waffles eléctrica dupla 1,5+1,5KW 63X380X270h m

CLIMA
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 359,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de Waffles: 4- Tamanho do waffle: 100x165 mm- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 1,5 + 1,5 kW- Dim. de trabalho: 2x (250x250) (LxPxA) mm- Dim. exterior: 630x380x270 (LxPxA) mm
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Fogão a gás 6 bocas 120

Fogão a gás 6 bocas 120

CASSELIN
O preço original era: 2.749,00 €.O preço atual é: 2.061,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em ferro fundido - Potência: 2 x 3 500 W + 4 x 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 55 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Barra de suporte para pedidos 18

Barra de suporte para pedidos 18

CASSELIN
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA
Fabricado em alumínio Roleta de 25 esferas de vidro Comprimento do suporte 450 mm Adesivo dupla face 4 furos de fixação Dimensões: L 460 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,30 kg
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Aparelho robusto em aço inoxidável Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica Placas de grande superfície lisas Termóstato de 50 °C a 300 °C Luz indicador de aquecimento Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro de recolha de gorduras Placa superior: L 335 x P 220 mm Placa inferior: L 335 x P 230 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída
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Vitrine refrigerada de tapas V10N

Vitrine refrigerada de tapas V10N

SAYL
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.384,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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