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Cutter vertical R23

Cutter vertical R23

Robot Coupe
O preço original era: 12.815,00 €.O preço atual é: 11.917,95 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 23lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 14kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 400 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 140kg . Potência elétrica: 4500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1200x600 FL-612/11D

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1200×600 FL-612/11D

Sammic
O preço original era: 343,00 €.O preço atual é: 267,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

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Embaladora de vácuo SU-520GP L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520GP L 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.339,00 €.O preço atual é: 4.164,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 71 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 6,5 x 22,0 cm

Peso: 1,01 kg

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Cozedor de massas elétrico - 2 cubas GN2/3 - VS7080CPES (L700)

Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)

Virtus
O preço original era: 4.549,00 €.O preço atual é: 3.548,22 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Colher Salada Madeira Tenha Brun

Colher Salada Madeira Tenha Brun

LACOR
O preço original era: 7,20 €.O preço atual é: 5,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 65 g

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Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade, Ø 250×1400 mm

Magnus
O preço original era: 6.740,00 €.O preço atual é: 4.718,00 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Pedal amplo para controlo do movimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Movimento automático. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1500x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1500x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.692,00 €.O preço atual é: 2.019,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x700x850 (LxPxA) mm

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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-110C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-110C

SAYL
O preço original era: 3.440,00 €.O preço atual é: 2.752,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1100mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 140KG

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Congelador de armazenamento UF400

Congelador de armazenamento UF400

TEFCOLD
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 2.3 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 840 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-86

EDENOX
O preço original era: 471,00 €.O preço atual é: 329,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 800 x 600 x 850

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COZE PASTA DUPLO ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Duplo Eletrico Armario

UDI
O preço original era: 3.711,00 €.O preço atual é: 2.783,25 €. + IVA
Controle termostático e seguro Luzes indicadoras de ligar/desligar ao alcançar o aquecimento Compartimento com escoamento Aquecedor de aço inoxidável em forma de tubo Temperatura operacional de 0 a 120°C
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Máquina de crepes CG-240 GAS

Máquina de crepes CG-240 GAS

Sammic
O preço original era: 1.678,00 €.O preço atual é: 1.308,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de placa: 2 x 400 mm

Potência Total: 2 x 4000 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 835 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 145 mm

Peso líquido: 32 kg

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Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O cesto de servir oval irá certamente revelar-se útil em qualquer restaurante de fast food. Graças à sua forma e tamanho universais, o cesto pode ser utilizado para servir snacks ou trazer talheres. Capaz, pode ser usado para servir, por exemplo: um hambúrguer com batatas fritas Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Empilhável para fácil armazenamento Fabricado em polipropileno, muito durávelCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 275x175x38mm Peso Líquido: 0,318kg.
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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 3

Robot Coupe
O preço original era: 117,00 €.O preço atual é: 108,81 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Armário Portas de correr para trás VEC150-10

Armário Portas de correr para trás VEC150-10

CLIMA
O preço original era: 193,00 €.O preço atual é: 144,75 €. + IVA
Armário Portas de correr para trás VEC150-10
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<p>Mesas completas

Mesa com 1 cuba e escorredor na esquerda – FSBE-105-LI

EDENOX
O preço original era: 474,00 €.O preço atual é: 331,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500

Posição do escorredor: Esquerda

Para: Máquinas de lavar louça

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VITRINE NEUTRA UDI 4N-VC 1 PLANO COM LEDS

Vitrine Neutra Udi 4n-vc 1 Plano Com Leds

UDI
O preço original era: 567,00 €.O preço atual é: 425,25 €. + IVA
Vitrine neutra com vidro curvo de 1 plano com base em aço inox.
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Disco ralador SH-3

Disco ralador SH-3

Sammic
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

Medida de corte: 3 mm

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FORNO ELT VAP DIRETO TOUCH UDFTSE1021 10x2/1GN

Forno Elt Vap Direto Touch Udftse1021 10×2/1gn

UDI
O preço original era: 12.450,00 €.O preço atual é: 9.337,50 €. + IVA
Pode escolher entre cozinhar por convecção, cozinhar por convecção de vapor combinada e cozedura a vapor. Terá dez tabuleiros, dez etapas de cozedura, cinco velocidades e 500 receitas. Estes são os números de uma cozinha gigante, a ferramenta ideal para a produção de grandes quantidades sem sacrificar a qualidade.
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Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

CLIMA
O preço original era: 491,00 €.O preço atual é: 368,25 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-250:

  • Dimensões: 470x420x390h mm
  • Diâmetro da lâmina: 250mm
  • Espessura de corte: 0-13 mm
  • Corte útil: 185 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 240 W
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Mesa pre-lavagem MD-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem MD-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.015,00 €.O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 11xGN1/1

Magnus
O preço original era: 10.035,00 €.O preço atual é: 7.024,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente liquido. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1. Com o opcional kit de sobreposição é possível sobrepor os fornos: MC 7.1 E + MC 7.1 E ou MC 7.1 E + MC 11.1 E.
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<p> Suporte cónico para saco de pasteleiro.</p>

Suporte cónico para saco de pasteleiro – Acessório de máquina de lavar

EDENOX
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 225 x 225 x 420

Para usar nos modelos: Todos

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Espátula Corta Nylon Black

Espátula Corta Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 58 g

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Fry Top a gás

Fry Top a gás, aço laminado, placa lisa com armário Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 2.526,00 €.O preço atual é: 1.894,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Superfície de cozedura: 0,24 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 7,2 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l - FD15L15L750E

Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l – FD15L15L750E

HRFAINCA
O preço original era: 3.655,00 €.O preço atual é: 2.741,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 800x750x1042hPeso unitário líquido: 101 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Armario Expositor Aps-251-c

Armario Expositor Aps-251-c

EDENOX
O preço original era: 1.101,00 €.O preço atual é: 770,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Capacidade em litros (L): 125

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,091

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

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Copo para ovo - 6 unidades, 6 pcs. , ø85x(H)15mm

Copo para ovo – 6 unidades, 6 pcs. , ø85x(H)15mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 85mm
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Servidor Espaguete Nylon Eco

Servidor Espaguete Nylon Eco

LACOR
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 45 g

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Suporte de montagem para recipiente de lavagem, 302x115x(H)122mm

Suporte de montagem para recipiente de lavagem, 302x115x(H)122mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Dimensões aprox: 302X115X122mm Peso Líq.: 0,44 Kg.
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