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Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 7,5 l
Dimensões: 970x380x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1070 mm
Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Potência a gás 38 (kW)
Peso unitário líquido 98
Potência queimadores:2x 10,5kw+2x 8,5kw
Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm
Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 51kg
Potência placas: 6x 2,6kw
Dimensões aproximadas: 37,5 x 21,0 x 6,0 cm
Peso: 1,40 kg
Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm.
Potência a gás 27,8 (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência queimadores: 4x 5,5kw
Potência a gás forno: 5,8kw
Dimensões úteis (mm):400x930x345 mm
Potência a gás7 (kW)
Peso unitário líquido 63kg
Potência Placa: 7kw
Dimensões: 840x380x170mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 12KG
Dimensões (mm): 2300 x 336 x 450
Número de cubetas GN 1/4: 10
Potência elétrica (KW): 0.12
Tipo: Tampa Transparente
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
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